สำหรับนักเที่ยวขาลุยที่มาพร้อมวันหยุดยาว คงสามารถดื่มด่ำกับธรรมชาติที่ไร้การปรุงแต่งได้ทันทีเมื่อเดินทางขึ้นดอย หรือออกทริปเดินป่า แต่สำหรับนักท่องเที่ยวไลฟ์สไตล์คนเมืองที่เริ่มเบื่อกับแสงสี และต้องการสัมผัสบรรยากาศเอ้าต์ดอร์สบายๆในช่วงเวลาว่างอันแสนสั้น ณ เชียงใหม่ “Camp Meating” ถูกเนรมิตขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์นั้น
“Camp Meating” คือโปรเจ็คอีเว้นต์สุดชิคของคุณมรุต ชโลธร ผู้คร่ำหวอดอยู่ในวงการอาหารเมืองไทยมานาน โดยงานนี้ขอชวนให้คุณตามเราไปเปิดประสบการณ์แคมป์ปิ้งชนิดที่บรรดาฮิปสเตอร์สายเอ้าต์ดอร์ต้องกรี๊ดรัวๆ ปล่อยใจไปกับการใช้ชีวิตแสนเรียบง่ายกลางธรรมชาติ แต่ยังคงความสะดวกสบาย และเปี่ยมด้วยสไตล์ที่สร้างสีสันให้กับช่วงสุดสัปดาห์ได้เป็นอย่างดี
Perfect Campsite – ธรรมชาติใกล้แค่เอื้อม
เพียงไม่กี่กิโลเมตรจากตัวเมืองเชียงใหม่ เราเดินทางมาถึงกองพันสัตว์ต่าง (ค่ายตากสิน) ที่อำเภอแม่ริม เมื่อขับรถเข้ามาจอดในบริเวณที่จัดเตรียมไว้ รถกระบะคันใหญ่ก็พาเราลัดเลาะเข้าสู่พื้นที่ตั้งแคมป์ใน 5 นาที ถนนสายเล็กพร้อมวิวป่าโปร่งสองข้างทางนำเราไปสู่พื้นที่เปิดกว้างริมทะเลสาบซึ่งเป็นพื้นที่ตั้งแคมป์ เต้นท์ และกระโจมหลากหลายขนาด พร้อมทั้งโรงนาจำลองสร้างบรรยากาศคันทรี่เปี่ยมชีวิตชีวา มีสไตล์แต่ก็ไม่ล้นเกินหรือแปลกแยกจากธรรมชาติรอบตัว แสงแดดอ่อนๆยามบ่ายชวนให้เราอยากออกสำรวจโดยรอบ ซึ่งทางแคมป์ก็เตรียมกิจกรรมไว้ให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการขี่ม้า พายเรือ ขี่จักรยานและวาดรูป หรือจะสโลว์ไลฟ์เดินถ่ายรูปเล่นก็มีมุมเด็ดๆให้เลือกมากมาย และหลังจากสนุกสนานกันตลอดบ่าย ช่วงเย็นก็ได้เวลาของปาร์ตี้ที่สนุกกันต่อได้แบบยาวๆ จนถึงดึก
Best Camping for Meat Love – สรวงสวรรค์ของคนรักปิ้งย่าง
ไฮไลท์ของที่นี่คือเอ๊าต์ดอร์ดินเนอร์สไตล์แคมป์ปิ้งภายใต้คอนเซปต์ Luxury BBQ Party ที่เราจะได้ลงมือปิ้งย่างกันอย่างสนุกสนานท่ามกลางเพื่อนสนิทมิตรสหายหรือคนรู้ใจ เพลิดเพลินกับเมนูเนื้อชนิดต่างๆ ที่มีให้เลือกในคุณภาพระดับพรีเมี่ยม ไม่ว่าจะเป็นพอร์คช็อป สเต็กเนื้อวัว หรือเนื้อแกะ ที่มาพร้อมไส้กรอกเนื้อแน่น ผักสด และขนมปังโฮมเมดนุ่มๆ จบด้วยมาร์ชเมลโล่วย่างไฟอ่อนๆที่ปิดท้ายได้อย่างลงตัว นอกจากลมพัดเบาๆจากทิวเขา เสียงดนตรีสดที่บรรเลงยาวตลอดคืนก็ทำให้มื้อนี้เพอร์เฟ็คขึ้นอีกขั้น
แม้ช่วงเวลาแห่งความสุขจะหยุดลงก่อนเที่ยงคืน แต่เรากลับออกมาสู่โลกภายนอกอย่างเต็มอิ่มด้วยอากาศบริสุทธิ์ของธรรมชาติเมืองเหนือ และบรรยากาศแห่งมิตรภาพ คุณมรุตบอกกับเราว่าโปรเจ็คนี้สร้างขึ้นบนพื้นฐานของการแลกเปลี่ยนแบ่งปัน และการร่วมมือกันของหลายๆฝ่ายโดยไม่แสวงหาผลกำไร มุ่งเพื่อสร้างกิจกรรมปฏิสัมพันธ์ เรียนรู้ระหว่างผู้คน และธรรมชาติโดยไม่มีการบุกรุกเบียดเบียนทำลายซึ่งกันและกัน
แม้สำหรับฤดูกาลนี้ Camp Meating จะปิดให้บริการไปแล้ว แต่ด้วยกระแสตอบรับที่ล้นหลามชนิดเปิดให้จองปุ๊ปเต็มปั๊ป เราจึงขอแนะนำให้คุณรอติดตามอย่างใกล้ชิด จะได้ไม่พลาดอีเว้นต์เปิดประสบการณ์คราวหน้าของ Camp Meating ที่ Hidden Beach หัวหิน ในชื่อ Camp Meating Episode en Bleu กับคอนเซ็ปต์ Summer Beach Camp
ติดตาม Camp Meating สำหรับฤดูกาลถัดไปเร็วๆนี้ ได้ที่ www.facebook.com/CampMeating หรือโทร. 09-0404-9500





