หนังสือ ผักพื้้นบ้านไทย : Thai Local Vegetables เล่มนี้้ รวบรวมเรื่่องผักพื้้นบ้านในแของการใช้ประโยชน์เชื่่อมโยงกับหลักการด้านแพทย์แผนไทย และแนะนำผักพื้้นบ้านชนิดต่าง ๆ พร้อมบอกคุุณประโยชน์ สรรพคุณด้านสมุุนไพร ข้อมููลงานวิจัยที่่มีการศึกษาไว้ ข้อดีและข้อควรระ วังในการบริโภคผัก รวมเกือบ 200 ชนิดพร้อมเมนูสุขภาพที่ทำจากผักพื้นบ้าน และแหล่งเรียรู้ผักพื้นบ้านไทย สำนักพิมพ์บ้านและสวนเชื่อมั่นว่า หนังสือเล่มนี้จะเป็นประโยชน์แก่ผู้ที่ชอบบริโภคผักเพื่อสุขภาพ และผูู้ที่่ กำลังสนใจแหล่งอาหารปลอดภัยสำหรับบริโภคแล้วจะรู้ว่า ผักพื้้นบ้านที่่เราเห็นกันจนชินตา นอกจากหาซื้อง่าย ปรุงไม่ยาก มีประโยชน์กับสุขภาพแล้ว การกินผักพื้นในท้องถิ่นตามฤดูกาล ยังช่วยลดโลกร้อนได้อีกทาง มากินผักพื้นบ้านเพื่อสุขภาพที่ดีกันค่ะ ผู้เขียน: อุรไร จิรมงคลรัช และ วาสนา พลายเล็ก ราคา: 435.00 บาท

บ้านไทยริมบึง หลังนี้ ล้อมรอบด้วยธรรมชาติที่ร่มรื่น บึงใหญ่ ต้นไม้เขียว และท้องฟ้าใส บ้านหลังนี้จึงเปรียบเหมือนสวรรค์น้อยๆริมบึงกว้าง

บ้านไม้โครงสร้างเหล็ก ในกลิ่นอายแบบไทยๆ ผสมวัสดุสมัยใหม่แข็งแรง ทนทาน และดูแลรักษาง่าย ผสมด้วยไม้จากบ้านเดิมมาเป็นส่วนของพื้นและผนังตัวบ้านเป็นแนวยาวเพื่อขวางรับทางลมและไล่เรียงฟังก์ชันไปตามพื้นที่แบบง่ายๆ

บ้านไทยกลิ่นอายพื้นถิ่น ได้รับความสนใจมากขึ้น เราจึงได้ รวมสถาปนิกบ้านไทยพื้นถิ่น  ที่มีผลงานออกแบบบ้านลงในเว็บไซต์บ้านและสวน มาให้ชมกัน

พื้นที่สำนักงานของ สตูดิโอออกแบบ STUDIOMAKE ตั้งอยู่บนชั้น 1 ในอาคารหลังเดียวกับบ้านของ คุณอรพรรณ สาระศาลิน และ คุณ David Schafer ผู้ก่อตั้ง

อัปเดต วัสดุบ้านไทยร่วมสมัย หลากหลายประเภทที่จะช่วยเพิ่มบรรยากาศเป็นธรรมชาติและกลิ่นอายแบบไทยๆ ให้บ้านดูอบอุ่นและมีเสน่ห์มากยิ่งขึ้น ไม่ว่าเวลาจะผ่านไปแค่ไหน บ้านสไตล์ไทยก็ยังเป็นที่นิยมมาจนถึงปัจจุบัน เพียงแต่ดีไซน์อาจมีการปรับเปลี่ยนให้ดูเรียบง่ายและทันสมัยขึ้น กลายเป็นบ้านไทยร่วมสมัยที่คงกลิ่นอายเดิมด้วยการใช้ วัสดุบ้านไทยร่วมสมัย โดยเฉพาะไม้ หิน อิฐ และวัสดุอื่นๆ ที่สร้างบรรยากาศเป็นธรรมชาติและมีเสน่ห์แบบบ้านไทย บ้านและสวน ฉบับนี้จึงขอมาอัปเดตวัสดุต่างๆ ที่น่าสนใจ สำหรับตกแต่งบ้านของคุณในสไตล์ไทยร่วมสมัยกัน พื้นระเบียงไม้เทียม ระเบียงหรือชานไม้นอกบ้าน ถือเป็นองค์ประกอบสำคัญที่ทั้งชูเสน่ห์แบบบ้านไทย และใช้ทำกิจกรรมภายนอกได้หลากหลาย พื้นไม้ที่เลือกใช้จึงต้องทั้งสวยและสตรอง ขอแนะนำ พื้นไม้ตกแต่ง เอสซีจี ที-คลิปชีลด์ พื้นไม้ไฟเบอร์ซีเมนต์ทำสีสำเร็จพร้อมลายเสี้ยนไม้ที่ให้ผิวสัมผัสเหมือนจริง พร้อมนวัตกรรมเคลือบผิว 5 ชั้น ทนทานต่อทุกสภาพอากาศและรอยขีดข่วน ปลอดภัยด้วยคุณสมบัติกันลื่นแม้พื้นเปียกน้ำ อีกทั้งยังติดตั้งได้สวยเนี้ยบด้วยระบบคลิปล็อก ไร้รอยสกรู ขนาด : 20 x 300 x 2.5 เซนติเมตร และ 16 x 300 x 2.5 เซนติเมตร สี : Walnut Beech, Cozy […]

ภาพลายเส้นและภาพสีน้ำบ้านไทยพื้นถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ถ่ายทอดวิถีชีวิตผู้คนในชุมชนต่างๆ ของ ศาสตราจารย์เกียรติคุณอรศิริ ปาณินท์ ศาสตราจารย์เกียรติคุณ อรศิริ ปาณินท์ สถาปนิกและนักวิชาการที่จดบันทึกด้วยการวาดภาพในสมุดคู่ใจยามลงภาคสนาม เป็นส่วนหนึ่งในผลงานวิจัยด้านสถาปัตยกรรมพื้นถิ่น และสภาพแวดล้อมทางวัฒนธรรม ที่ท่านทุ่มเทศึกษามาตลอด 40 ปี ถ่ายทอดประสบการณ์ ความรู้ แรงบันดาลใจให้ลูกศิษย์ และคนรุ่นใหม่มากมาย กระทั่งได้รับการยกย่องให้เป็น ศิลปินแห่งชาติ สาขาทัศนศิลป์ (สถาปัตยกรรมพื้นถิ่น) ประจำปี 2564 จากสำนักงานคณะกรรมการวัฒนธรรมแห่งชาติ ซึ่งนับเป็นปีแรกที่มีสาขาสถาปัตยกรรมพื้นถิ่น และ บ้านและสวน ขอแสดงความยินดีมา ณ โอกาสนี้ การมีรางวัลศิลปินแห่งชาติ สาขาทัศนศิลป์ (สถาปัตยกรรมพื้นถิ่น) เกิดขึ้นเป็นปีแรก อาจารย์มีความคิดเห็นอย่างไรบ้าง อาจารย์ดีใจกับลูกศิษย์มาก เพราะมีลูกศิษย์นักศึกษาหลายคนที่ให้ความสนใจในสาขาสถาปัตยกรรมพื้นถิ่น ตั้งแต่อาจารย์ลงพื้นที่สำรวจหมู่บ้านมาหลายสิบปี ในช่วงปีแรกต้องลุยเดี่ยว แต่ในภายหลังมีลูกศิษย์ตามไปช่วยวิจัยด้วยทุกปี และเปลี่ยนรุ่นไปทุกปี เพราะฉะนั้นงานวิจัยต่าง ๆ เหล่านี้จะไม่ประสบผลสำเร็จเลย หากขาดลูกศิษย์ที่ลงแรงไปช่วยวิจัยด้วยกัน แสดงให้เห็นว่ามีคนรุ่นใหม่จำนวนไม่น้อยที่ให้ความสนใจในสถาปัตยกรรมพื้นถิ่น เพียงแต่เรายังไม่เป็นที่รู้จักเท่าที่ควร ทั้งที่จริงแล้วสาขาสถาปัตยกรรมพื้นถิ่นในต่างประเทศนั้นค่อนข้างเป็นที่รู้จัก การได้รับรางวัลศิลปินแห่งชาติในปีนี้จึงสะท้อนให้เห็นว่าบ้านเราเริ่มให้ความสำคัญกับสาขานี้มากขึ้น ทำให้ผู้ที่สนใจรุ่นถัดไปมีพื้นที่ยืนอย่างเต็มตัว จึงนับเป็นเรื่องที่น่าดีใจ และยินดีอย่างยิ่งที่ได้เห็นสาขาสถาปัตยกรรมพื้นถิ่นมีแนวโน้มจะพัฒนาต่อไปให้ดีขึ้น นิยามของคำว่า “สถาปัตยกรรมพื้นถิ่น” […]

บ้านเหล็ก บ้านโครงสร้างเหล็ก ยกใต้ถุนสูงที่ใช้สัดส่วนแบบบ้านไม้ไทยเดิม แต่ดูสวยเรียบแบบโมเดิร์นทรอปิคัล

รวม บ้านไทย ร่วมสมัยอยู่สบาย ที่นำภูมิปัญญาของบ้านเรือนไทยมาประยุกต์ใช้ได้อย่างน่าชื่นชม

บ้านไทยร่วมสมัย ที่ใช้งบประมาณไม่มาก ออกแบบไปแบบซื่อ ๆ ตรงไปตรงมา ดูทิศทางลม แดด สังเกตระดับน้ำที่เคยท่วมแล้วนำมาเป็นข้อมูลเพื่อให้ได้บ้านที่เรียบง่าย อยู่แล้วสบายจริง ๆ อีกทั้งดูแลรักษาไม่ยุ่งยาก เพราะเลือกใช้วัสดุที่คงทน แข็งแรง   สถาปัตยกรรม : คุณบัณฑิต กนิษฐคนธ์ และคุณนที ศุภวิไล / ตกแต่งภายใน : คุณศิริรัตน์ เกตุพล / เจ้าของ : คุณภาณุพงศ์ – คุณบุษกร หริรักษ์ บ้านไทยร่วมสมัย หลายครั้งที่จุดเริ่มต้นของบ้านเกิดจากแรงบันดาลใจตามหน้านิตยสารตกแต่งบ้าน รูปถ่ายมุมสวยๆ ที่เห็นจากอินเทอร์เน็ต หรือไม่ก็เป็นรูปแบบที่สถาปนิกนำเสนอ ทุกวันนี้การออกแบบบ้านจึงมุ่งเน้นไปที่รูปฟอร์มและการตกแต่งที่ดูสดสวย โดดเด่น มากกว่าการหันกลับมามองวิถีชีวิตและบริบทของการอยู่อาศัยอย่างไทย ครั้งนี้ผมมีโอกาสมาเยี่ยมชม บ้านไทยร่วมสมัย หลังหนึ่งที่แฝงตัวอยู่ในพื้นที่สวนย่านบางพลัด ซึ่งยังพบเห็นบ้านไม้เก่ายกใต้ถุนสูงกับสวนผลไม้แบบไทยๆอยู่โดยรอบ คุณเล็ก-ภาณุพงศ์และคุณไก่-บุษกร  หริรักษ์ เจ้าของบ้าน เดินออกมาต้อนรับทีมงาน “บ้านและสวน” อย่างเป็นกันเอง ร่วมด้วย คุณกบ – บัณฑิต  กนิษฐคนธ์ น้องชายคุณไก่และสถาปนิกผู้ออกแบบบ้านหลังนี้ ซึ่งเป็นผู้เล่าที่มาของบ้านให้ฟังว่า […]

หลายครั้งที่แนวทางการออกแบบบ้านที่ได้รับอิทธิพลจากต่างประเทศ อาจไม่เอื้อต่อสภาพภูมิอากาศและพฤติกรรมการใช้งานของคนไทย ในขณะเดียวกันรูปแบบเรือนไทยใต้ถุนสูงแบบดั้งเดิมก็อาจไม่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของคนยุคปัจจุบัน ดังนั้นการดึงเอาข้อดีของแนวทางการออกแบบทั้งสองฝั่งมาประยุกต์ให้เกิดเป็นสไตล์ไทยโมเดิร์น จึงเป็นแนวคิดที่น่าสนใจไม่น้อย เพราะเป็นการนำภูมิปัญญาเดิมของไทยที่มีดีอยู่แล้วมาใช้กับบ้านสมัยใหม่ เพื่อให้ผู้อยู่อาศัยมีความสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น เรามีตัวอย่างบ้านที่ออกแบบโดยนำข้อดีหรือเอกลักษณ์บางอย่างของบ้านไทยดั้งเดิมมาผสมผสานกับการออกแบบสมัยใหม่ เกิดเป็นบ้านไทยดีไซน์ทันสมัยที่อยู่สบายและสวยงาม บ้านโมเดิร์นอยู่สบายแบบไทย บ้านทรอปิคัลโมเดิร์นที่ออกแบบด้วยแนวคิด “เรือนหมู่” ออกแบบ : Space Story Studio โดยคุณพิพล ลิขนะไพศาล และคุณอภิชาติ โรจน์ธรณิน บ้านทรอปิคัลโมเดิร์นสำหรับครอบครัวขยายที่รีโนเวตและสร้างบ้านใหม่ต่อจากบ้านเดิม โดยออกแบบเผื่อลูกหลานมีครอบครัวของตัวเอง และอยู่ร่วมบ้านเดียวกับคุณพ่อคุณแม่ได้ ซึ่งเป็นแนวคิดเดียวกับ “เรือนหมู่” ของคนไทยโบราณ แต่ซ่อนรูปอยู่ในบ้านร่วมสมัยที่ออกแบบด้วยดีเทลและวัสดุสมัยใหม่ >> อ่านต่อ  บ้านโมเดิร์นหน้าแคบ แต่อยู่สบายสไตล์ไทยๆ เจ้าของ : คุณนพมาศ ฮวบเจริญ ออกแบบ : Office Architect9Kampanad โดยคุณเฉลิมพล สมบัติยานุชิต บ้านโมเดิร์นอยู่สบายแบบไทย หลังนี้ แก้ปัญหาในเชิงออกแบบด้วยความเรียบง่าย กลายเป็นบ้านโมเดิร์นหน้าแคบ จากระยะถอยร่นเข้ามาจนมีหน้ากว้างของบ้านเพียง 5 เมตร แม้ภายนอกจะดูทันสมัย แต่ภายในกลับมีความเป็นไทยที่เผยตัวตนของผู้อาศัยได้อย่างลงตัว >> อ่านต่อ  บ้านไทยโมเดิร์นที่เรืองแสงได้ดั่งหิ่งห้อย เจ้าของ คุณธนวัสส์ ยงค์สงวนชัย […]

รวมบ้านใต้ถุนสูงที่มีแนวคิดการออกแบบประยุกต์จากบ้านไทยพื้นถิ่นซึ่งเน้นยกใต้ถุนให้สูงโปร่ง เพื่อการใช้งานอเนกประสงค์ และเพื่อการหมุนเวียนของลมธรรมชาติที่ดี ช่วยให้บ้านเย็นสบาย โดยแต่ละหลังมีการใช้วัสดุก่อสร้างที่หลากหลายทั้งไม้ ปูน และ เหล็ก รวมถึงปรับดีไซน์ให้ทันสมัยและเข้ากับวิถีชีวิตปัจจุบันมากขึ้น ผู้เขียน : กองบก.นิตยสารบ้านและสวน บาร์โค้ด : 9786161840396 ราคา : 365.00 บาท  

บ้านครึ่งปูนครึ่งไม้หลังนี้ เกิดจากการนำไม้เก่าของบ้านเดิมที่เริ่มทรุดโทรม มาสร้างใหม่บนที่ดั้งเดิมของบ้านเก่า โดยผนวกเข้ากับโครงสร้างปูน กลายเป็นบ้านร่วมสมัยไม่ทิ้งบุคลิก บ้านไทยใต้ถุนสูง อย่างที่เคยเป็นมาตามวิถีชาวบ้านริมคลอง

บ้านไทยดีไซน์โมเดิร์นร่วมสมัย ใต้ถุนสูง ในจังหวัดจันทบุรี ที่ทำบ้านให้เป็นกึ่งโฮมสเตย์อารมณ์เหมือนบ้านต่างจังหวัด ซึ่งมีทั้งความเรียบง่ายเเละกลมกลืนกับบริบทของที่ตั้งที่คำนึงถึงสภาพอากาศเเสงเเละลม

ระยะทางเกือบสองร้อยกิโลเมตรจากกรุงเทพฯมุ่งหน้าสู่อำเภอปากช่อง ขับรถไปตามถนนธนะรัชต์ ก่อนถึงเขาใหญ่ ก็จะพบ วิลล่า มูเซ่ แหล่งเรียนรู้บ้านไทยในอดีต…

บ้านอิฐ ลูกผสมระหว่างความเป็น “บริติชสไตล์” กับ “บ้านเรือนไทย” โดยมีจุดร่วมอยู่ที่หลังคาหน้าจั่วทรงสูง การใช้วัสดุอิฐมาเป็นวัสดุหลัก

ร้านอาหารเปิดใหม่ บ้านสุริยาศัย รีโนเวทจากบ้านไทยโคโลเนียล โดยรักษาเอกลักษณ์ของอาคารโบราณไว้ ล้อมรอบด้วยสวนสีเขียวท่ามกลางตึกสูงใจกลางกรุงเทพ

จากภูมิปัญญาการสร้าง บ้านไทยพื้นถิ่น และการนำวัสดุสมัยใหม่อย่างเหล็กมาผสมผสานได้อย่างลงตัว โดยมีสถาปนิกเป็นผู้รวบรวมองค์ความรู้และควบคุมทุกอย่างให้ตอบโจทย์