“ผมรู้สึกว่าสวนเป็นส่วนประกอบที่จำเป็น จัดสวนสวย ช่วยให้บ้านน่าอยู่ขึ้น และยังเป็นสิ่งที่เรารัก ซึ่งมันทำให้เรามีความสุขอีกด้วยครับ”
คุณประวิทย์ แสนสบาย ซึ่งเคยให้สัมภาษณ์ไว้เมื่อ 3 ปีก่อนกับทีมงานนิตยสารบ้านและสวน และตีพิมพ์ลงในคอลัมน์ “สวนจัดเอง” ฉบับเดือนมกราคม 2556 และแล้วเราก็มีโอกาสได้กลับมาเยี่ยมชมสวนสวยของคุณประวิทย์และ Mr.Antony John Herley อีกครั้ง แต่เป็นบ้านอีกหลังและสวนอีกสไตล์ที่แตกต่างไปจากเดิม ตั้งอยู่ไม่ไกลจากบ้านหลังเดิมมากนักในตำบลห้วยใหญ่ อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี
ตั้งแต่บริเวณหน้าประตูรั้วของบ้านหลังนี้ช่วยสร้างความรู้สึกสดชื่นเย็นตาให้ผู้ผ่านไปมาได้เป็นอย่างมาก ด้วยสีสันของพรรณไม้พุ่มหลากชนิด รวมทั้งไม้กระถางที่ตั้งวางเรียงรายอยู่บนกำแพง ส่วนภายในรั้วบ้านนั้นวางชุดเฟอร์นิเจอร์สไตล์อังกฤษสีขาวเด่นบนลานพื้นฮาร์ดสเคป แล้วปลูกหูกระจงด่างและจันทน์ผาเป็นหลักไม้ประธาน ประกอบกับไม้พุ่มระดับกลางจนถึงขนาดเล็ก โดยมีแผ่นทางเดินทอดยาวบนพื้นสนามหญ้าลอดผ่านซุ้มไม้เลื้อย เชื่อมต่อไปยังสวนด้านใน ซึ่งสร้างเป็นผนังน้ำตกและบ่อเลี้ยงปลาคาร์ป
สำหรับการจัดองค์ประกอบของพรรณไม้ได้ออกแบบและร่างบนกระดาษไว้คร่าว ๆ โดยลงไม้ใหญ่เป็นไม้ประธานเพื่อสร้างจุดเด่นก่อน แล้วตามด้วยพรรณไม้ที่มีขนาดลดหลั่นกันลงมาเป็นระดับ ค่อย ๆ ปรับแก้ลองผิดลองถูกจากหน้างานจริงกันทีละนิดเพื่อความลงตัว และเราต้องคำนึงถึงลักษณะการปลูกเลี้ยงของพรรณไม้แต่ละชนิดว่าสามารถปลูกร่วมกันได้หรือไม่ อย่างเรื่องปริมาณแสงและน้ำต้องมีความสอดคล้องกัน ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้ต้นไม้เจริญเติมโตสมบูรณ์
ผ่านมาเกือบหนึ่งปี พอสวนของเรามีพรรณไม้มากขึ้น การดูแลก็ต้องพิถีพิถันตามไปด้วย เพราะมักประสบปัญหาเรื่องศัตรูพืช ทั้งหอยทาก หนอน เพลี้ย ตั๊กแตน ฯลฯ มากัดกินใบ หากพบมาก ๆ บางครั้งก็ต้องใช้สารฆ่าแมลง หรือเก็บกวาดลิดกิ่งใบนั้นออก ไม่ให้แพร่กระจาย ผมจึงใช้เวลาว่างส่วนใหญ่หมดไปกับการจัดสวน
คุณประวิทย์ยังกล่าวทิ้งท้ายด้วยใบหน้าที่เปี่ยมด้วยรอยยิ้ม ซึ่งทีมงานของเราเองก็สัมผัสและรับรู้ได้ถึงความสุขที่เกิดขึ้นจากสวนแห่งนี้
“ตัวผมเองประกอบอาชีพธุรกิจส่วนตัว แต่การจัดสวนเป็นสิ่งที่ผมชอบ เพราะช่วยให้เราผ่อนคลายเรียนรู้วิธีจัดสวนจากนิตยสารบ้านและสวน ซึ่งรับเป็นประจำอยู่ทุกเดือน และพวกคู่มือรวมเรื่องการจัดสวนแบบต่าง ๆ รวมทั้งหนังสือต่างประเทศที่ซื้อเก็บไว้ บางเล่มเพื่อน ๆ รู้ว่าเราชอบก็ซื้อหามาฝาก ผมจึงรู้สึกว่าสวนสำหรับผมเป็นส่วนที่จำเป็นของบ้าน เพราะช่วยให้บ้านนั้นน่าอยู่ขึ้น และยังเป็นสิ่งที่เรารัก ซึ่งมันทำให้เรามีความสุขอีกด้วยครับ ตอนนี้ก็มีแนวคิดว่าจะรับจัดสวนเอง เพราะมีหลายคนถามมา พอมีเพื่อนบ้านเดินผ่านก็ยังได้รับคำชมตลอดเลยว่าสวนบ้านคุณสวยจัง ก็ทำให้คนทำหายเหนื่อยและยิ่งมีกำลังใจมากขึ้นครับ”
ชมสวนจัดเองอีกหลายแบบ
ชมสวนกลิ่นอายสวนฝรั่งเศส