บางครั้งการได้นั่งจิบชาบนโซฟาหนังนุ่ม ๆ ในเรือนกระจกหลังสวย มองออกไปเห็นสวนเล็ก ๆ ที่ร่มครึ้ม พร้อมได้ความรู้สึกเย็นฉ่ำจากน้ำตกลำธารท่ามกลางสายหมอก มองเห็นลูก ๆ สี่ขาตัวน้อยกำลังวิ่งเล่นกันอย่างสนุกอยู่ริมบ่อปลาฟังเสียงนกร้องเพลิน ๆ ท่ามกลางแสงแดดอ่อน ๆ และสายลมพัดเอื่อย ก็เป็นความสุขแสนเรียบง่ายที่ไม่ได้เป็นเพียงภาพฝัน แต่เราสามารถทำให้เป็นจริงได้ดังเช่นบ้านหลังนี้ครับ
คุณน็อต – ภาสกร เอกจิโรภาส แห่ง HAUS 51 Studio ผู้ออกแบบจัดสวนแห่งนี้เล่าให้ฟังว่า “เจ้าของบ้านอยากได้สวนน้ำตกและศาลาไว้รับรองแขกและพักผ่อน พื้นที่เดิมเป็นสนามหญ้าโล่ง ๆ มีต้นไม้ใหญ่อยู่แค่ต้นเดียวตามสไตล์สวนหมู่บ้าน ที่สำคัญคือบ้านนี้เลี้ยงหมาหลายตัวด้วยครับ พื้นที่โล่งข้างบ้านมีเนื้อที่ประมาณ 36 ตารางเมตร ผมแบ่งฟังก์ชันการใช้งานออกเป็นสวนน้ำตก 20 ตารางเมตร เรือนรับรอง 12 ตารางเมตร ที่เหลือเป็นลานบาร์บีคิวทางด้านหลังอีกประมาณ 4 ตารางเมตร
“เราไม่ได้ปรับพื้นที่อะไรมากนัก แค่เพิ่มระบบระบายน้ำในบริเวณสวนเพื่อระบายน้ำฝนที่ไหลลงสวนออกไปได้ เราเริ่มงานโครงสร้างก่อน ทำงานปูน (งานเปียก) ให้เสร็จก่อนแล้วค่อยเริ่มงานสวน สวนนี้ใช้เวลาทำประมาณ 3 เดือน เรือนรับรองเดือนครึ่ง น้ำตกครึ่งเดือน ที่เหลือเป็นงานสวนและงานระบบทั้งหมดครับ เราพูดคุยและทำงานร่วมกับเจ้าของบ้าน พัฒนาแบบกันไปเรื่อย ๆ เปลี่ยนจากศาลาในสวนเป็นเรือนกระจกติดแอร์ใช้เป็นเรือนรับรองแขก เพิ่มลานบาร์บีคิวด้านหลัง เพิ่มโซนวางต้นไม้สะสมด้านหน้าบ้าน
“ไฮไลต์ของสวนแห่งนี้คือ สวนน้ำตกด้านใน ตั้งใจให้มองเห็นสวนทั้งหมดได้จากเรือนรับรอง ด้วยขนาดพื้นที่ที่จำกัดเลยออกแบบให้น้ำตกอยู่ไกลออกไปที่มุมรั้ว และมีความสูงประมาณหนึ่งเพื่อบังสายตาจากภายนอก ช่วยกันฝุ่นกันเสียงไปในตัว
“ผมเลือกใช้พรรณไม้ที่ให้ร่มเงาช่วยพรางแสงจากด้านบน สร้างความเป็นส่วนตัวให้พื้นที่ ทำเป็นหลังคาต้นไม้ให้สวน แต่เลือกใช้ไม้ต้นขนาดกลางที่พุ่มใบไม่แน่นทึบนัก เพราะพื้นที่ค่อนข้างเล็กจะได้ดูไม่อึดอัด ส่วนด้านล่างก็มีความหลากหลายของพรรณไม้ ในพื้นที่ที่ค่อนข้างจำกัด ถ้าใช้พรรณไม้น้อยชนิดในปริมาณเยอะ ๆ ปลูกเป็นแมสจะดูเลี่ยน น่าเบื่อ และผมชอบใส่พวกไม้ดอกเพื่อช่วยสร้างสีสัน ถ้าเราใช้แต่ไม้ใบสีเขียวๆ ก็จะดูเป็นสวนป่าตามธรรมชาติมากเกินไป เพราะที่นี่เป็นสวนในบ้านที่เราสร้างขึ้นมาเลียนแบบธรรมชาติ ก็เลยต้องการเพิ่มสีสันสักเล็กน้อย ช่วยเพิ่มความกระปรี้กระเปร่าครับ
“สังเกตดี ๆ อาจเห็นว่าต้นไม้บางต้นดูไม่เข้าพวก ต้นเหล่านี้คือต้นที่เจ้าของบ้านชอบ ตั้งแต่เริ่มลงต้นไม้ในสวน เจ้าของเองก็ซื้อต้นไม้มาเพิ่มเรื่อย ๆ ผมก็ตามใจเขาในสิ่งที่เราทำได้ครับ ในเมื่อเป็นบ้านของเขา ความชอบของเขา ที่เราทำคือให้คำแนะนำว่าต้นนี้อยู่ได้ไหม ต้นนี้ชอบอะไร
“บ้านนี้ยังมีน้องหมาด้วย สิ่งที่ควรทำคือการแบ่งโซนแยกออกจากกันให้ชัดเจน ต้องมีพื้นที่วิ่งเล่น มีพื้นที่ขับถ่ายที่เป็นกิจจะลักษณะ หมาใหญ่กับหมาเล็ก หมาต่างพันธุ์กันก็จะมีลักษณะนิสัยต่างกัน เราควรต้องศึกษาเรื่องนี้ก่อน เพราะจะมีผลกับการออกแบบ เช่น ความสูงของต้นไม้ ความสูงของรั้วกั้น รวมไปถึงระยะต่าง ๆ ในสวนที่ต้องมีสัดส่วนที่เหมาะสม ที่นี่ผมออกแบบโซนของหมากับสวนแยกกันอย่างชัดเจน ทำรั้วกั้นขอบเขต โชคดีที่เป็นหมาพันธุ์เล็ก และได้รับการฝึกมาอย่างดีทุกตัวครับ
“งานออกแบบสวนของผมเป็นสไตล์ผสมผสาน มีความโมเดิร์นผสมลงไปให้ดูร่วมสมัย อีกอย่างเราถนัดงานออกแบบต่อเติมด้วย ก็เลยมักได้ออกแบบทั้งสวนและส่วนต่อเติม เช่น ศาลาในสวน เรือนพักรับรอง กันสาด หลังคา งานปูพื้นภายนอก เพื่อให้ผลงานที่ออกมาสวยสมบูรณ์ยิ่งขึ้นครับ”
นิตยสารบ้านและสวน ฉบับเดือนกรกฎาคม 2565
เรื่อง : วชิรพงศ์ หวลบุตตา
ภาพ : อนุพงษ์ ฉายสุขเกษม
ภาพประกอบ : พัณณิตา เพชรช่วย
เจ้าของ : คุณกฤษฎา ทากร
ออกแบบ : บริษัทเฮ้าส์ 51 สตูดิโอ จำกัด (HAUS 51 Studio) โดยคุณภาสกร – คุณสุภานันท์ เอกจิโรภาส โทรศัพท์ 06-2892-3514, 06-4879-4626