ภูพานเฮ นี่คือชื่อพืชชนิดหนึ่ง ไม่ใช่ชื่อภูเขาแต่อย่างใด ไปทำความรู้จักกับพืชชนิดนี้พร้อมกัน เป็นพืชที่มีคุณค่าทางอาหาร
คุณรู้จักพืชชนิดนี้ไหม ภูพานเฮ พืชชื่อแปลกที่มีรสชาติอร่อย และมีคุณค่าทางอาหารสูง ปลูกง่ายและเจริญเติบโตได้เร็ว
![ภูพานเฮ](https://www.baanlaesuan.com/app/uploads/2024/07/batch_koh231028-366_0_0.jpg)
ต้นภูพานเฮ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า : Bactris Gasipaes จัดอยู่ในตระกูลปาล์ม ที่มีถิ่นกำเนิดในป่าเขตร้อนของอเมริกากลางและอเมริกาใต้ ลักษณะใบเรียวยาว ปลายใบแหลมเหมือนใบปาล์มหรือใบหมาก สามารถใช้ทำชา และสีผสมอาหารได้ ต้นมีลักษณะเรียวสูง มีความแข็งที่สามารถทำเฟอร์นิเจอร์ได้มีลายสวย ส่วนยอดสามารถรับประทานได้มีรสชาติหวานนิดๆ กรอบ กินได้ทั้งสดและปรุงสุก ผลมีลักษณะค่อนข้างกลม ตูดเรียว ผิวเป็นมัน ผลสดสีเขียว ผลสุกสีส้ม รสชาติหวานมันคล้ายเกาลัด มีทั้งพันธุ์ที่มีเมล็ดและไม่มีเมล็ด ใบมีโปรตีน 17.4 ยอดมีโปรตีนสูงถึง 22.47 ต่อ 100 กรัม ในน้ำหนักแบบแห้ง
![ภูพานเฮ](https://www.baanlaesuan.com/app/uploads/2024/07/batch_koh231028-367_0_0.jpg)
![](https://www.baanlaesuan.com/app/uploads/2024/07/batch_koh231028-368_0_0.jpg)
ต้นภูพานเฮ สามารถปลูกและเจริญเติบโตได้ในทุกภาคของไทย แต่จะเติบโตได้ดีในดินร่วน ชอบน้ำปานกลาง ชอบชื้นแต่ไม่ชอบแฉะ ชอบแดดตลอดทั้งวัน สามารถปลูกตกแต่งสวนบ้าน สวนสาธารณะได้ หากชื่นชอบต้นไม้ลักษณะคล้ายต้นปาล์ม
![](https://www.baanlaesuan.com/app/uploads/2024/07/batch_koh231028-369_0_0.jpg)
บทความที่เกี่ยวข้อง
สนเลมอน กลิ่นหอม สีสวยสดใส
ต้นไม้ห้ามปลูกหน้าบ้าน ใบ-ดอก-ผล ร่วงบ่อย
ติดตามไอเดียบ้านและสวนเพิ่มเติมได้ทาง : บ้านและสวน Baanlaesuan.com