บ้านสไตล์โปรวองซ์

บ้านสไตล์โปรวองซ์ หลังงาม กลางธรรมชาติที่เขาใหญ่

บ้านสไตล์โปรวองซ์
บ้านสไตล์โปรวองซ์

บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่ ซึ่งห้อมล้อมด้วยภูเขาสูง ด้วยทำเลที่ตั้ง รูปแบบของบ้าน และการจัดสวน มีความเหมาะสมใกล้เคียงกับสภาพแวดล้อมของเมืองต้นแบบในประเทศฝรั่งเศสเป็นอย่างมาก แสดงให้เห็นถึงความพิถีพิถันของทั้งเจ้าของบ้านและผู้ออกแบบ

บ้านสไตล์โปรวองซ์  เขาใหญ่
รูปแบบภายนอกของบ้านที่ดูราวกับยกบ้านในเมืองโปรวองซ์มาตั้งไว้  แม้กระทั่งปล่องไฟซึ่งไม่ได้ออกแบบให้เป็นเพียงของประดับตกแต่งเท่านั้น หากยังใช้ได้จริงในยามอากาศหนาว นอกจากนี้ตัวบ้านยังเป็นโครงสร้างคอนกรีตฉาบปูนสองชั้น ซึ่งช่วยให้บ้านไม่ร้อนหรือเย็นเกินไป
บ้านสไตล์โปรวองซ์  เขาใหญ่

บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่ หลังนี้ ครั้งแรกที่ได้เห็น แทบไม่เชื่อเลยว่าจะตั้งอยู่ในประเทศไทย เพราะทั้งรูปแบบบ้านและสภาพแวดล้อมช่างให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ในแถบชนบทของยุโรปเหลือเกิน เมื่อได้มาเห็นของจริงที่เขาใหญ่ซึ่งเป็นทำเลที่ตั้งของบ้านบรรยากาศแบบ“โปรวองซ์” (Provence-แคว้นทางตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศฝรั่งเศส) ก็ยิ่งชัดเจนขึ้น

เจ้าของบ้านหลังนี้คือ คุณนาง-พีรยา  บุนนาค เจ้าของร้าน Magnifique ร้านเฟอร์นิเจอร์นำเข้าจากฝรั่งเศส และคุณปีเตอร์ ชี สามี ซึ่งหลงรักทุกสิ่งทุกอย่างเกี่ยวกับสไตล์โปรวองซ์อย่างเต็มหัวใจ จึงดึงรูปแบบบ้านเรือนและบรรยากาศเมืองเก่าของฝรั่งเศสแห่งนี้มาเป็นแรงบันดาลใจสำคัญ โดยให้ความใส่ใจในทุกรายละเอียดการออกแบบ เพื่อให้ได้บ้านสวยของครอบครัวในแบบฉบับสไตล์โปรวองซ์แท้ๆ   

บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
ทางเข้าหลักของบ้านจากที่จอดรถ ดูเรียบง่ายน่ารัก ให้ความรู้สึกเหมือนบ้านในชนบทยุโรป
บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
ระเบียงใหญ่ด้านหลังบ้าน ซึ่งสถาปนิกที่ปรึกษาแนะนำให้หันไปทางทิศตะวันตก เพราะชาวฝรั่งเศสนิยมนั่งรับประทานอาหารเย็น พร้อมมองดวงอาทิตย์ตกดินไปด้วยกลายเป็นมุมสวยสุดโรแมนติกของบ้าน

สังเกตว่า ทั้งทำเลที่ตั้ง รูปแบบของบ้าน การจัดสวน และการเลือกพรรณไม้ มีความเหมาะสมใกล้เคียงกับสภาพแวดล้อมของเมืองต้นแบบอย่างมาก แสดงให้เห็นถึงความพิถีพิถันของทั้งเจ้าของบ้านและผู้ออกแบบ คุณนางเล่าถึง การทำบ้านหลังนี้ให้ฟังว่า

“ตามหาทีมออกแบบก่อสร้างบ้านสไตล์โปรวองซ์จากหนังสือตกแต่งบ้านฝรั่งเศสเล่มหนึ่ง จนได้พบสถาปนิกและทีมงานที่ก่อสร้างบ้านหลังที่ชอบในเล่มนั้น ก็ขอให้เขาช่วยเป็นที่ปรึกษาการออกแบบบ้านหลังนี้ เพราะอยากให้เป็น บ้านสไตล์โปรวองซ์ ที่สมบูรณ์แบบ”

คุณปีเตอร์เสริมว่า “เราไม่ต้องการทำแบบหลอกๆ แบบปะหน้า ดูรูปแล้วก็ทำ ไม่เอา เราให้คนที่สร้างบ้านสไตล์นี้จริงๆ มาเป็นที่ปรึกษาเลย และทำตามแบบที่เคยทำในสมัยก่อนด้วย” 

โถงทางเข้า
โถงทางเข้าซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวแบ่งการใช้งานของบ้านเป็นสองส่วน  คือ  ห้องนอนกับห้องรับแขก
เตาผิง
มุมรับแขกลดระดับลงไปจากทางเข้าบ้าน การตกแต่งเน้นความเรียบง่าย แต่ได้ความรู้สึกอบอุ่น เตาผิงที่เห็นนอกจากใช้ตกแต่งเพื่อให้อารมณ์แบบบ้านฝรั่งแล้ว ยังได้ใช้งานจริงในฤดูหนาวด้วย
บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
บริเวณโถงบันไดจัดวางของตกแต่งเพียงไม่กี่ชิ้น เน้นภาพใบไม้แห้งและภาพวาดสีน้ำ ให้ความรู้สึกนุ่มนวลเข้ากันได้ดีกับเส้นสายโค้งๆ ของบันได
ห้องรับประทานอาหาร
ส่วนรับประทานอาหาร ฝ้าเพดานยังคงใช้โครงสร้างคอนกรีตและคานไม้ ซึ่งเป็นรูปแบบการก่อสร้างแบบดั้งเดิมของสไตล์โปรวองซ์

รูปแบบของงานสไตล์โปรวองซ์แท้ๆ คือการอยู่ร่วมกับธรรมชาติอย่างกลมกลืน เช่น ทำเลที่ตั้งมักห้อมล้อมด้วยภูเขาสูง นิยมอยู่ร่วมกันเป็นชุมชนเล็กๆ ตั้งเรียงรายลดหลั่นกันไป แต่ละบ้านจะมุงหลังคากระเบื้องดินเผา ตัวบ้านก่อสร้างด้วยคอนกรีตฉาบปูนสีอมแดง (ตามสีของดิน) ก่อผนังให้มีความหนาเป็นพิเศษ เพื่อปกป้องบ้านจากสภาพอากาศภายนอกที่อาจร้อนหรือหนาวเกินไป เอกลักษณ์ดังที่กล่าวมาทำให้บ้านสไตล์นี้ดูมีเสน่ห์ของบ้านโบราณ ให้ความรู้สึกอบอุ่น น่าพักอาศัย คุณปีเตอร์พูดถึงเสน่ห์อีกอย่างของบ้านสไตล์นี้ว่า  

“สไตล์โปรวองซ์เปรียบเทียบตัวเองว่าเป็น Perfect Imperfection หมายถึงความสวยสมบูรณ์แบบไม่สมบูรณ์ กล่าวคือ  ความสวยงามไม่จำเป็นต้องเนี้ยบเสมอไป แม้จะมีตำหนิบ้าง แต่นั่นก็คือความงามอย่างหนึ่งที่มีเสน่ห์”

ห้องนอน
ห้องนอนชั้นล่างใช้ผ้าม่านบางเบากั้นพื้นที่ห้องน้ำ ช่วยให้ห้องดูโปร่งและนุ่มนวลน่าสบาย
อ่างอาบน้ำ
ภายในห้องน้ำจัดวางอ่างอาบน้ำแบบลอยตัว นอกจากช่วยให้ร่างกายได้ผ่อนคลายในแต่ละวันแล้ว ยังเป็นของตกแต่งชิ้นสวยของห้องด้วย
ห้องนอนชั้นล่าง
ห้องนอนชั้นล่างออกแบบให้เดินออกไปยังสวนได้ทุกห้อง เน้นโทนสีขาวเรียบๆ และตกแต่งด้วยเส้นสายบางๆ ของเหล็กดัด ทั้งในส่วนของเตียงและโคมไฟ

บ้านหลังนี้แม้มองจากภายนอกจะรู้สึกว่าไม่ได้ใหญ่โตเท่าใดนัก หากภายในก็มีพื้นที่ใช้สอยมากถึง 500 ตารางเมตรเลยทีเดียว ชั้นล่างประกอบด้วยห้องรับแขก ห้องรับประทานอาหาร ครัว ห้องน้ำ และห้องนอน 3 ห้อง ชั้นบนเป็นห้องนั่งเล่นและห้องนอน 2 ห้อง รายละเอียดการตกแต่งได้รับการเลือกสรรมาเป็นอย่างดี เพื่อไม่ให้หลุดคอนเซ็ปต์ของบ้าน ของตกแต่งชิ้นเล็กๆ น้อยๆ อย่างมือจับประตู ผ้าม่าน รวมไปถึงกรอบวงกบและประตูหน้าต่าง เป็นของนำเข้าจากฝรั่งเศสแทบทั้งหมด ทำให้ภาพรวมของงานตกแต่งมีความกลมกลืนกับสถาปัตยกรรมของตัวบ้าน แม้กระทั่งงานระบบก็มีการออกแบบให้วางอยู่ใต้พื้นดิน เพื่อให้บรรยากาศรอบบ้านสวยทุกมุม

โซฟา
โถงหน้าห้องนอนชั้นบนจัดวางชุดโซฟาสองที่นั่งได้อย่างลงตัว บริเวณนี้มีฝ้าเพดานสูงตามแนวโครงสร้างหลังคา จึงมีพื้นที่เพียงพอที่จะเพิ่มชั้นเก็บของได้ เป็นการใช้พื้นที่อย่างคุ้มค่า ทั้งยังเป็นส่วนหนึ่งในการตกแต่งบ้านให้ดูอบอุ่นและมีชีวิตชีวาขึ้นด้วย
ห้องนอน
ห้องนอนใหญ่ได้รับแสงสว่างทั้งจากแสงธรรมชาติผ่านหน้าต่างบานคู่และแสงเฉพาะจุดจากโคมไฟ ซึ่งเพียงพอกับการใช้งาน แถมยังให้บรรยากาศอบอุ่นผ่อนคลาย
มุมนั่งเล่น
มุมนั่งเล่นเล็กๆ หน้าห้องนอนใหญ่วางชุดโซฟารูปตัวแอล (L) เข้ามุม ช่วยให้พื้นที่นี้ดูเป็นสัดส่วนยิ่งขึ้น

อย่างที่บอกไปแล้วว่านอกจากตัวบ้านแล้ว การออกแบบจัดสวนก็มีความใกล้เคียงกับต้นฉบับจริงมาก แม้จะดัดแปลงมาปลูกต้นไม้ที่โตได้ดีในเมืองไทย แต่ก็เน้นไม้ที่มีใบละเอียด เช่น ลาเวนเดอร์ แวววิเชียร หรือปลูกไม้เลื้อยในกระถางเอิร์น ซึ่งช่วยเสริมให้อารมณ์แบบโปรวองซ์เด่นชัดยิ่งขึ้น เรียกว่าใครได้มาเยือนต่างก็ประทับใจทุกคน

“เพื่อนชอบบ้านหลังนี้กันทุกคน แอบยุให้พี่สร้างบ้านสไตล์นี้เพิ่มอีกหลายๆ หลังด้วย ให้อยู่ใกล้ๆ กันในบริเวณนี้ ก็เลยมีความคิดว่าจะสร้างบ้านลักษณะนี้สำหรับผู้หลงรักความเป็นโปรวองซ์ เพื่อให้กลายเป็นชุมชนเล็กๆ ที่ชอบอะไรเหมือนกัน” คุณนางกล่าวปิดท้ายด้วยรอยยิ้ม

ครัวฝรั่ง
ครัวปูนท็อปหินธรรมชาติ เจ้าของบ้านเลือกใช้เตาย้อนยุคสไตล์โปรวองซ์ ทำให้ครัวดูสวยเก๋และใช้งานได้จริง
บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
มุมระเบียงบ้านอีกมุมที่ออกแบบปล่องไฟไว้สำหรับการจัดปาร์ตี้ในสวน
บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
ระเบียงด้านนอกที่ต่อเนื่องกับครัวและห้องรับประทานอาหาร รองรับการมานั่งชมธรรมชาติแสนสวยในวันที่อากาศดีๆ

บ้านสไตล์โปรวองซ์ หลังงามซึ่งตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมที่น่าหลงใหล เมื่อรวมกับการต้อนรับอันแสนอบอุ่นของเจ้าของบ้านแล้ว จะไม่ให้หลงรักบ้านโปรวองซ์หลังนี้ได้อย่างไร

แต่งอย่างไร…สไตล์โปรวองซ์

สไตล์โปรวองซ์แบบดั้งเดิมมีลักษณะเด่นอยู่หลายอย่าง เช่น หลังคาดินเผา พื้นหิน รวมถึงการใช้วัสดุ ที่หลากหลา เช่น ไม้ เหล็ก หรือผ้า เราสามารถดึงรายละเอียดบางอย่างที่น่าสนใจมาปรับให้เหมาะกับการตกแต่งบ้านได้ เพื่อให้เกิดความสวยงามและได้อารมณ์เหมือนของต้นฉบับ ตัวอย่างเช่น

บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
ผนัง บ้านสไตล์โปรวองซ์แบบดั้งเดิมนิยมฉาบผนังบางๆ หลายชั้น โดยใช้ดินในท้องถิ่น (ดินฉาบช่วยลดอุณหภูมิของบ้านให้เย็นลงด้วย) โทนสีจะออกชมพูไปจนถึงแดงส้ม นอกจากนี้ยังนิยมใช้ใบโรสแมรี่ปาดผนังตอนที่ยังหมาดๆ เพื่อให้เกิดเท็กซ์เจอร์สวยๆ ปัจจุบันก็ปรับมาใช้ผนังปูนทำผิวขรุขระ และเพื่อให้ได้ผิวสัมผัสที่มีจังหวะสวยงาม ควรใช้ช่างผู้มีความชำนาญ
บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
หลังคา บ้านหลังนี้ใช้หลังคากระเบื้องดินเผาลอนกาบกล้วย ซึ่งมีลอนครึ่งวงกลมทรงสอบ เป็นของนำเข้าจากฝรั่งเศส แต่ละแผ่นจะมีตำหนิและลวดลายไม่ซ้ำกัน เป็นรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ที่สะท้อนถึงความสวยงามแบบไม่เนี้ยบ ซึ่งเป็นจุดเด่นของสไตล์นี้
บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
พื้น บ้านในโปรวองซ์จริงๆ จะใช้พื้นหินจากในท้องถิ่น เจ้าของบ้านหลังนี้ประยุกต์ใช้หินในไทย แทน โดยเลือกสีและลวดลายใกล้เคียงกับของต้นฉบับ หินแต่ละแผ่นจะกะเทาะขอบเพื่อให้ได้ขอบที่มีรอยแตกรอบๆ เหมือนหินโบราณให้อารมณ์ดิบๆ วัสดุชนิดนี้ยังช่วยให้อุณหภูมิในบ้านเย็นลงด้วย
บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
ชั้นวาง บ้านหลังนี้ใช้เทคนิคการก่ออิฐฉาบปูนสองชั้น โดยติดฉนวนกันความร้อนไว้ ตรงกลาง ทำให้ผนังบ้านหนาเป็นพิเศษถึง 35 เซนติเมตร ช่วยให้อุณหภูมิของบ้านไม่ร้อนหรือหนาวเกินไป ข้อดีอีกอย่างของผนังหนาๆ คือ ทำเป็นชั้นวางของแบบบิลท์อินได้ ชั้นวางที่เห็นใช้เทคนิคแบบดั้งเดิมของสไตล์โปรวองซ์ คือ ฉาบผนังให้โค้งและทำขอบยื่นออกมาสองข้าง พร้อมวางไม้เป็นชั้นวาง
บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
เหล็กเส้น นิยมใช้วัสดุชนิดนี้ผสมผสานในงานตกแต่งด้วย เช่น ใช้เหล็กเส้นกลมดัดโค้งเป็นราวกันตกระเบียง แต่จะปล่อยให้เกิดสนิมสักพัก ก่อนทาผิวเคลือบ เพื่อให้เห็นร่องรอยของสนิม ซึ่งเป็นไปตามหลักการสวยแบบไม่ต้องเนี้ยบของสไตล์นี้
บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
ผ้า สไตล์โปรวองซ์เน้นการใช้วัสดุออร์แกนิก ผ้าที่ใช้ในการตกแต่งอย่างผ้าม่าน ผ้าปูที่นอนหรือปลอกหมอนส่วนใหญ่จึงมาจากเส้นใยธรรมชาติ เช่น ผ้าลินินหรือผ้าฝ้าย
บ้านสไตล์โปรวองซ์ เขาใหญ่
พรรณไม้ แนะนำเฟื่องฟ้า ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ของสวนสไตล์โปรวองซ์ และไม้ชนิดนี้ก็เติบโตได้ดีในประเทศไทย นอกจากนี้เรายังนำพรรณไม้ที่มีลักษณะใกล้เคียงกับที่ใช้ในสวนสไตล์นี้มาใช้แทนได้ เช่น สนบลู สนบอม หรือไม้ดอกน่ารักๆ อย่างมาร์กาเร็ตสีโทนม่วงและฟ้า  

เจ้าของ : คุณพีรยา บุนนาค คุณปีเตอร์ ชี และคุณฟิลิปป์ ชี

ออกแบบ-ตกแต่ง : ทีมสถาปนิกที่ปรึกษาจากประเทศฝรั่งเศส

ออกแบบสวน : Mr. Jacque & Mr. Zaviar


เรื่อง : รนภา นิตย์

ภาพ : สิทธิศักดิ์ น้ำคำ

สไตล์: ภัควดี พะหุโล

บ้านชั้นเดียวสไตล์โปรวองซ์ ที่เปี่ยมด้วยความทรงจำจากการเดินทาง

สวยอย่างธรรมชาติในแบบ บ้านสไตล์โปรวองซ์

ติดตามบ้านและสวน