ตามพระราชดำรัสของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว ฯ ” การจะเป็นเสือนั้นมันไม่สำคัญ สำคัญอยู่ที่เราพออยู่พอกิน และมีเศรษฐกิจการเป็นอยู่แบบพอมีพอกิน
แบบพอมีพอกิน หมายความว่า อุ้มชูตัวเองได้ ให้มีพอเพียงกับตัวเอง “ลานสมุนไพรและพืชผักสวนครัว” จึงเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่เราทีมงานภูมิใจนำเสนอ โดยเราน้อมนำพระราชดำริเกษตรพอเพียงมาใช้เป็นส่วนหนึ่งขอสวนโชว์ในปีนี้ ซึ่งกลายมาเป็นไอเดียผักสวนครัวรั้วกินได้ เพื่อให้ผู้เข้าร่วมชมงานได้นำไอเดียไปปฏิบัติตาม เพื่อให้มีไว้กินเองในครัวเรือน มีมากเหลือกินแล้วนำไปขาย ได้เงินเก็บไว้ใช้
โดยพื้นที่สวนครัวนี้เรายังมีการปลูกแบบผสมผสานความหลากหลายของพืชผักหลายชนิดเข้าด้วยกันเพื่อให้มีองค์ประกอบของทรงต้นและสีสันที่สวยงาม ทั้งผักบุ้ง ผักโขมแดง แตงกวา ถั่วฝักยาว พริก มะเขือ หรือแม้กระทั้งผักสลัด ที่ช่วยทั้งสีสันและเท็กเจอร์ให้กับสวน โดยคนที่จะมาสัมผัสกับสวนโชว์นี้ ยังสามารถมาขอรับเมล็ดพันธุ์ผักจากแบรนด์ศรแดง ให้คุณไปปลูกที่บ้านเพื่อน้อมนำตามแนวทางของพระองค์ท่านได้อีกด้วย
สวนโชว์ปีนี้จะมีอะไรนอกเหนือจากนี้อีก แวะมาชมกันได้ที่งานบ้านและสวนแฟร์ 2016