Autumn Dining
วิถีชีวิตแบบคนเมืองที่มักมีงานปาร์ตี้บ่อย ๆในสวน คุณสมบุญ กริ่งไกร จึงเนรมิตมุมจัดเลี้ยงแบบโต๊ะตัวยาว (Long Table) สำหรับงานเลี้ยงช่วงเย็นย่ำให้นั่งยาวตลอดจนถึงช่วงค่ำคืน ตกแต่งคุมโทนให้มีบรรยากาศเหมือนนั่งอยู่ใต้ต้นไม้ใหญ่ในป่าช่วงฤดูใบใม้ร่วง โดยนำกิ่งไม้และลูกไม้แห้งที่สะสมไว้ เติมดอกไม้สีสดคุมโทนสีแดง ม่วง และเหลือง สร้างบรรยากาศให้มีสีสันแต่อบอุ่นในเวลาเดียวกัน
Step by Step
1. วางแจกันแก้วทรงสูงสร้างจุดเด่นบนโต๊ะตัวยาว ปักกิ่งไม้แห้งลงไปเป็นโครงนำไว้ก่อน เพื่อเป็นตัวกำหนดระยะการจัดวางของชิ้นอื่นๆ
2. นำผ้าใยกัญชงที่ซื้อมาเป็นม้วนตัดเป็นชิ้นขนาด 30 x 45 เซนติเมตร ทำเป็นผ้ารองจาน ดึงขอบผ้าให้หลุดลุ่ยออกมาเล็กน้อย ก็ช่วยสร้างเสน่ห์ได้ดี เลือกใช้ผ้าสีเขียวและน้ำตาลปูสลับกันตัดสีด้วยผ้าเช็ดปากสีน้ำเงินวางทับจานดูโก้หรู
3. จัดลูกไม้แห้งใส่ถาดจัดวางเรียงเป็นระยะบนโต๊ะ วางกิ่งไม้แห้ง ใบเมเปิ้ลแห้ง ตกแต่งสร้างบรรยากาศแบบป่าที่มีใบไม้และลูกไม้ร่วงหล่นลงมา
4. วางจาน ช้อนส้อม มีด และแก้วน้ำของแขกแต่ละท่าน จากนั้นวางป้ายชื่อแขกบนจานตามตำแหน่งที่นั่งที่กำหนดไว้
5. จัดเทียนบนแผ่นกระจกนำไปวางตกแต่งเพิ่มประกายเรืองรองยามจุดเทียนตอนค่ำคืน
6. ปักดอกดองดึงแซมไปในแจกันที่ใส่กิ่งไม้เตรียมไว้ จากนั้นจัดดอกกล้วยไม้ หงอนไก่ลงในภาชนะทรงเตี้ย นำไปวางตกแต่งตามแนวกลางโต๊ะ
เรื่อง : “วรัปศร”, “ปัญชัช”
ภาพ : สิทธิศักดิ์ น้ำคำ
