KTJ+d architects
- ที่อยู่: 2516 ถนนพระราม 6 แขวงรองเมือง เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330
- โทรศัพท์: 086-332-1128
- Facebook: KTJd-Architects
“ดอกไม้” นอกจากมีความสวยงามชื่นตาชื่นใจแล้ว บางชนิดยังช่วยให้อิ่มปากอิ่มท้องอีกต่างหาก ส่วนมากจะเป็นพวกยําสารพัดดอกไม้ ผักแกล้มหรือไม่ก็เอามาชุบแป้งทอด ซึ่งควรจะเด็ดดอกไม้ในสวนใกล้มือที่ปลูกไว้ในบ้านนี่แหละ เพราะมั่นใจได้ว่าปลอดภัยจากยาฆ่าแมลงและสารเคมีแบบร้อย เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเรานำมาใช้จัดสวนในงานบ้านและสวนแฟร์ 2021 ระหว่างวันที่ 17 – 26 ธันวาคม 2564 ณ อาคาร 98 – 102 ไบเทค บางนา 1.ดอกบัวหลวง เลือกแต่กลีบชั้นในมาทําเป็นเมี่ยงกลีบบัวหรือยํากลีบบัว(ระวังว่าต้องปลอดภัยจากยาฆ่าแมลง) ถ้าใช้กลีบด้านนอกจะไม่อร่อย หรือถ้าใครหาเกสรชมพู่ม่าเหมี่ยวไม่ได้ ลองใช้กลีบดอกบัวซอยละเอียด คลุกน้ํามะนาวนิดหน่อยกันดํา เวลากินรสชาติจะออกเปรี้ยวเหมือนเกสรชมพู่ม่าเหมี่ยวจริง ๆ เราสามารถปลูกใส่อ่างบัวหรือบ่อน้ำที่มีแดดเต็มวัน นอกจากดอกกินก็ได้ ดูก็สวย 2.ดอกเฟื่องฟ้า ดอกเฟื่องฟ้าสารพัดสีปลูกง่ายออกดอกดก เวลาใช้อย่าลืมเด็ดเกสรที่ติดกับกลีบดอกออกก่อน และอย่าเลือกดอกแก่ที่เกสรบานแล้ว ที่สําคัญไม่ควรเก็บดอกเฟื่องฟ้าริมถนนมากินเพราะไม่สะอาด เก็บในบ้านหรือข้างบ้านปลอดภัยกว่ากันเยอะ นํามาประดับบนแผ่นก๋วยเตี๋ยวหลอดดูแล้วสวยงามมาก 3.ดอกพวงชมพู ดอกพวงชมพูไม้เลื้อยที่สีและดอกสวย ดูอ่อนหวาน เราสามารถเด็ดมาโรยหน้าขนมบ้าง โรยบนสลัดผักบ้าง ตกแต่งอาหารบนจานได้ทุกชนิด เวลาใช้ควรเลือกดอกอ่อนหน่อย เวลากินจะได้ไม่สะดุดลิ้น 4.ดอกกุหลาบ ควรใช้ดอกกุหลาบที่ปลูกเองถึงใช้ได้ แต่ถ้าซื้อมาไม่ควรกิน เพราะว่าต้องมียาฆ่าแมลงเคลือบอยู่ทุกกลีบ หากปลูกเองแล้วมีศัตรูพืชใช้น้ําหมักจากสะเดาราดกันแมลงได้ นํามาใช้ปรุงอาหารและประดับตกแต่งขนมจานโปรดได้ […]
My Tree หรือไมตรี ร้านอาหารและเป็นโชว์รูมสวน เป็นตัวเชื่อมสำหรับคนที่ชอบอะไรเหมือนกัน เกิดเป็นมิตรภาพผ่านเรื่องราวของต้นไม้ คนที่เข้ามารู้สึกประทับใจและอมยิ้มได้ทุกครั้งที่แวะเข้ามา
เมื่อมองจากหน้าบ้านที่มีลักษณะเป็นอาคารทรงยุโรปตั้งตระหง่านอยู่ริมถนนจนเกือบเต็มพื้นที่ เชื่อว่าหลายคนรวมถึงทีมงานแทบจะไม่ทราบว่าภายในขอบเขตพื้นที่ของรั้วบ้านแห่งนี้จะมี สวนหลังบ้านสไตล์อังกฤษ ซ่อนอยู่ “บ้านนี้มีสวนอยู่จริง ๆ ค่ะ แล้วเกือบทุกมุมในบ้านก็มองเห็นสวนได้หมดเลยค่ะ” คุณแมว – พินนะรัตน์ ลีเผ่าพันธุ์ เจ้าของบ้านกล่าวต้อนรับ พร้อมพาทีมงานเข้าไปชม สวนหลังบ้านสไตล์อังกฤษ ที่ซ่อนอยู่ด้านใน “เมื่อเดินเข้ามาในบ้านจะเจอห้องรับแขกและห้องนั่งเล่นก่อน ซึ่งจากหน้าต่างตรงนี้ก็จะมองเห็นสวนข้างบ้านที่ทะลุไปจนถึงหลังบ้านได้เลยค่ะ แล้วพอเดินถัดเข้ามาตรงห้องรับประทานอาหารก็จะมีมุมที่มองเห็นสวนข้างบ้านเป็นกระถางกุหลาบรับกับฉากกระจกด้านหลัง ส่วนบริเวณชั้น 2 ทางนักจัดสวนได้จัดวางเป็นสวนกระถางมีไม้พุ่มไม้ดอกไว้ให้เราได้ชื่นชมเกือบจะทุกห้องของบ้าน แต่ที่พิเศษมาก ๆ คือห้องนอนของลูกสาวด้านหลังที่สามารถมองเห็นสวนได้ทั้งหมดเลย ไม่ว่าจะตอนเช้าหรือตอนกลางคืนก็รู้สึกว่าสวนบ้านเราสวยละมุนไปหมดเลยค่ะ” กว่าจะมาเป็นสวนสวยแห่งนี้ คุณศักดิ์ เรืองพร้อม จาก บริษัทสวนลีลา จำกัด เล่าถึงที่มาของการออกแบบว่า “โจทย์หลักของสวนนี้คือการแก้ปัญหาเรื่องพื้นที่เลยครับ เนื่องจากตัวบ้านและบริเวณที่ต้องการจัดสวนเป็นที่ดินที่อยู่กันคนละแปลง คือ ด้านหน้าของตัวบ้านอยู่ติดถนนฝั่งหนึ่ง ส่วนพื้นที่สวนอยู่เยื้องออกไปและติดถนนอีกฝั่งหนึ่ง ทำให้บริเวณที่จะสามารถเชื่อมต่อกันได้มีเพียงกระจกใสบานใหญ่ของตัวอาคารด้านหลังบ้านที่เป็นเสมือนกรอบสวน และช่องทางเดินด้านข้างเท่านั้น ซึ่งจากตรงนี้ทำให้ผมต้องมีการแก้ไขข้อจำกัดและสร้างความรู้สึกให้พื้นที่ทั้ง 2 ส่วนดูเชื่อมโยงกันก่อน โดยผมได้ออกแบบให้มีซุ้มชานระเบียงไม้ขนาดเล็กสำหรับนั่งเล่นเป็นตัวรับจากช่องทางเดินหลังบ้าน ก่อนจะเชื่อมไปยังสวนข้างบ้านที่อยู่ขนานกับแนวรั้วและตัวอาคาร ซึ่งได้กำหนดให้มีฉากระแนงสไตล์ยุโรปและกระถางกุหลาบเป็นจุดหมายตาจากห้องรับประทานอาหารภายในบ้าน ในขณะเดียวกันก็เป็นตัวเชื่อมออกมายังระเบียงที่มีขนาดใหญ่ขึ้นบริเวณฝั่งสวน เพื่อให้เวลาที่ก้าวออกมายังรู้สึกว่าอยู่ในอาณาเขตของบ้าน แต่ก็เปิดมุมมองเข้าหาสวน ให้รู้สึกว่าทั้งสองพื้นที่เป็นหนึ่งเดียวกัน “ถัดมาคือเรื่องของมุมมองและความเป็นส่วนตัวของพื้นที่ เมื่อบริเวณสวนไม่ได้อยู่ในอาณาเขตเดียวกันกับตัวอาคาร จึงเหมือนว่าสวนนี้ถูกล้อมไปด้วยบ้านหลังอื่นรอบด้าน การสร้างกำแพงหรือการพรางสายตาจึงต้องมีการออกแบบให้ทั้งเจ้าของบ้านและเพื่อนบ้านไม่รู้สึกอึดอัดมากจนเกินไป ซึ่งบริเวณที่ติดกับกำแพงของบ้านหลังอื่น […]
บริษัท เอเอ็มอี อิมเมจิเนทีฟ จำกัด
ในเครือ บริษัท อมรินทร์ คอร์เปอเรชั่นส์ จำกัด (มหาชน)
Tel : 0-2422-9999 ต่อ 4220
Email : baanlaesuanweb@amarin.co.th
0-2422-9999 ต่อ 4180
(จันทร์ - ศุกร์ เวลา 09.00 - 18.00 น)
bdcx@amarin.co.th