myhome

Yogibo ปรับโฉมใหม่แฟล็กชิป สโตร์ ใจกลางทองหล่อด้วยคอนเซ็ปต์ Discover The Feel ชวนคนรักบ้านมาสร้างอินสไปเรชั่นการแต่งบ้านตามสไตล์ตัวเองให้สนุกยิ่งขึ้น ตอบโจทย์ทุกฟังก์ชั่น และไลฟ์สไตล์

คุณก็เป็นใช่ไหมกับปัญหา การจัดบ้าน จัดเท่าไหร่ก็ไม่ชนะซักที my home เอา เคล็ดลับจัดบ้าน แบบสายเนี้ยบมาให้ชมกันที่งานบ้านและสวนแฟร์ Select 2023

แมวไทย โบราณเป็นที่รักทั้งในและต่างประเทศ ด้วยลักษณะและมีนิสัยที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ในปัจจุบันมีเพียง ๕ สายพันธุ์จากแมวให้คุณทั้งสิ้น ๑๗ สายพันธุ์ เท่านั้น

THE NEW LAVENZ SIMPLY COLLECTION สุขภัณฑ์อ่างล้างหน้าดีไซน์ เรียบหรู ทันสมัย “ลาเวนซ์ ซิมพลี” มาพร้อมกับ 3 คอลเลกชันใหม่ “ Contempo – Sophista – Favorir ” นางสาววรพัชร ภิรมย์โสภา ประธานกรรมการบริษัท บริษัท ลาเวนซ์ แคปติเวท จำกัด ผู้ผลิต นำเข้า และจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในห้องน้ำวัสดุหินสังเคราะห์ Solid Surface ตามสไตล์การผสมผสานแนวความคิด Modern & Contemporary แบรนด์ “ ลาเวนซ์ ซิมพลี ” ได้เปิดตัว อ่างล้างหน้าพร้อมตู้เฟอร์นิเจอร์ ดีไซน์ใหม่ ทันสมัย เรียบหรู แฝงไปด้วยฟังก์ชันการใช้งานที่พร้อมตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ที่หลากหลาย รังสรรค์จากวัสดุที่มีคุณภาพ ทนทานคุ้มค่า solid surface satin matte พื้นผิวพิเศษเอกลักษณ์เฉพาะของลาเวนซ์ ซิมพลี […]

กระทรวงพาณิชย์ โดยกรมพัฒนาธุรกิจการค้าจัดงานมหกรรม Thailand e-Commerce Expo 2022 ครบ จบในที่เดียวตลอด 1 เดือนเต็ม

BMW Millennium Auto พัฒนาการ-ศรีนครินทร์ แฟลกชิปโชว์รูมแห่งใหม่ กับโฉมใหม่ที่เป็นมากกว่าดีไซน์ คือ ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตยุคใหม่

เทรนด์การดูแลสุขภาพทุกวันนี้ไม่ได้ถูกตีกรอบจำกัดเฉพาะเรื่องอาหารการกินหรือการออกกำลังกายอีกต่อไป แต่หลายคนยังใส่ใจไปถึงปัจจัยภายนอกอย่างสิ่งแวดล้อมรอบตัว รวมไปถึงที่พักอาศัยที่เราต้องอยู่ทุกวัน ในงานสถาปนิก’65 ซึ่งเป็นงานแสดงเทคโนโลยีสถาปัตยกรรม และผลิตภัณฑ์ก่อสร้างใหญ่ที่สุด ในอาเซียนที่เพิ่งจัดเสร็จสิ้นไปเมื่อเร็ว ๆ นี้ เราจึงได้เห็นเทรนด์วัสดุก่อสร้างที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพมากขึ้น ซึ่งแบรนด์ที่ทำได้โดดเด่นแบรนด์หนึ่ง คือ จระเข้ จาก บริษัท จระเข้ คอร์ปอเรชั่น จำกัด ที่ได้คิดค้นนวัตกรรมสี “ SEE JORAKAY ” ที่นอกจากจะสวยและตกแต่งได้หลากหลายแล้ว ยังเป็นมิตรต่อสุขภาพของผู้อยู่อาศัยด้วย นับเป็นผลิตภัณฑ์อีกกลุ่มหนึ่งที่น่าจับตามองนอกเหนือไปจาก ผลิตภัณฑ์ที่ปกป้องงานโครงสร้างพื้นฐาน ที่ครอบคลุมการใช้งานตั้งแต่งานโครงสร้างรถไฟฟ้าความเร็วสูง ทางยกระดับ ไปจนถึงงานท่าเทียบเรือ และ ผลิตภัณฑ์ที่ปกป้องบ้านทั้งหลัง ที่ทำให้บ้านแข็งแกร่ง ทนทาน ปลอดภัย และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หลายคนอาจสงสัยว่าสีทาบ้านจะดีต่อสุขภาพได้อย่างไร คำตอบอยู่ตรงนี้ ก็เพราะ SEE JORAKAY เป็นสีที่ผลิตจากวัสดุธรรมชาติ ซึ่งนับเป็นรายแรกและรายเดียวในประเทศไทย โดยผลิตจาก Lime Stone ผสานกับเทคโนโลยี Graphene ที่ได้รับรางวัลโนเบล ทำให้มีคุณสมบัติในการดูดซับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ดี โดยสี 3 ถัง ขนาด 15 […]

เพราะบรรยากาศที่เหมาะสมสำหรับการอยู่อาศัยและใช้เวลาร่วมกันระหว่างคุณกับน้องแมวแสนรักต้องไม่หยุดแค่เรื่องความสวยงาม สภาวะแวดล้อมที่อยู่สบายครอบคลุมในทุก ๆ ด้านก็เป็นเรื่องสำคัญที่ช่วยเปลี่ยน House ให้เป็น Home ซึ่งในปัจจุบันนี้จำนวนของประชากรแมวที่เลี้ยงในระบบปิดมีมากขึ้น การอยู่ร่วมกันในพื้นที่จำกัดจึงทำให้เราต้องมีความพิถีพิถันในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับน้องแมวยิ่งขึ้น โดยคำนึงถึงความปลอดภัยมาเป็นอันดับแรก ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของอาหาร ของเล่น และโดยเฉพาะอย่างยิ่งคือ ทรายแมว ห้องน้ำ  เพราะห้องน้ำส่งผลกระทบโดยตรงกับสุขภาพของน้องแมวนั่นเอง น้องแมวเป็นสัตว์ที่รักสะอาด การมีห้องน้ำและ ทรายแมว ที่ไม่ถูกสุขอนามัย หรือมีจำนวนที่ไม่เพียงพอ อาจจะทำให้น้องแมวอั้นปัสสาวะซึ่งเป็นต้นเหตุของโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบขับถ่ายได้ เช่น ปัสสาวะไม่ออก, ปัสสาวะเป็นเลือด หรือรุนแรงจนถึงกระเพาะปัสสาวะอักเสบเลยก็ได้ค่ะ เพราะฉะนั้นการเลือกห้องน้ำและทรายแมวให้เหมาะกับพฤติกรรมของน้องและลักษณะบ้านของเราจึงเป็นเรื่องที่ไม่ควรมองข้าม อีกทั้งการเลือกทรายแมวที่ไม่ได้มาตรฐานอาจก่อให้เกิดปัญหาเรื่องฝุ่นที่ส่งผลให้น้องแมวเกิดอาการอักเสบที่ดวงตา อุ้งเท้า รวมถึงเป็นอันตรายกับเจ้าของที่เป็นโรคภูมิแพ้ นอกจากนี้หาก ทรายแมว ผลิตจากวัตถุดิบที่ไม่ปลอดภัย อาจทำให้เกิดการระคายเคืองในระบบย่อยอาหารจากการเผลอกลืนหรือกินทรายได้อีกด้วย วันนี้ บ้านและสวน Pets จึงขออาสาเป็นไกด์พาไปเลือกทรายแมวและห้องน้ำแมวให้เหมาะกับบ้านและพฤติกรรมของน้องแมวกันค่ะ เริ่มจากการทำความรู้จักกับ ทรายแมว แต่ละประเภทกันก่อนค่ะ ว่าแบบไหนเหมาะกับน้องแมวและบ้านของเรามากที่สุด ทรายแมวที่วางขายอยู่ทั่วไปในปัจจุบันนี้สามารถแบ่งออกได้เป็น 4 ประเภทหลัก ๆ โดยแต่ละแบบก็มีส่วนประกอบและกรรมวิธีการผลิตที่แตกต่างกันดังนี้ 1.ทราย Bentonite หรือ ทรายแบบจับตัวเป็นก้อน ทรายประเภทนี้ผลิตโดยใช้แร่เบนโทไนต์เป็นส่วนประกอบหลัก มีความโดดเด่นคือคุณสมบัติในการดูดซับของเหลวและความชื้นได้เป็นอย่างดี จากนั้นก็จะจับตัวเป็นก้อนจึงสามารถตักทิ้งเฉพาะของเสียได้สะดวกโดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนทรายทั้งกระบะในคราวเดียว จุดเด่นอีกอย่างคือเม็ดทรายจะมีลักษณะใกล้เคียงกับทรายจริงตามธรรมชาติ […]

บริษัท เอ็นเอส บลูสโคป (ประเทศไทย) จำกัด จับมือกับ สมาคมสถาปนิกสยาม ในพระบรมราชูปถัมภ์จัดการประกวด “ BlueScope Design Award 2021” เชิญชวนนิสิต นักศึกษา และสถาปนิก ส่งผลงานการออกแบบอาคารเข้าร่วมประกวด ในคอนเซ็ปต์ “ The Sustainability of Coated Steel Buildings ” เพื่อเฟ้นหาสุดยอดผลงานออกแบบอาคาร ที่สามารถนำวัสดุผลิตภัณฑ์เหล็กเคลือบโลหะ และเหล็กเคลือบสี หรือเมทัลชีท นำไปใช้ในงานออกแบบได้อย่างสร้างสรรค์และใช้งานได้อย่างยั่งยืน ชิงเงินรางวัลมูลค่ารวมกว่า 750,000 บาท พร้อมใบประกาศเกียรติคุณ บริษัท เอ็นเอส บลูสโคป (ประเทศไทย) จำกัด ที่เป็นผู้นำในการผลิตเหล็กเคลือบโลหะและเหล็กเคลือบสี ได้ดำเนินงานธุรกิจในประเทศไทยมามากกว่า 30 ปี มุ่งมั่นสร้างสรรค์และพัฒนาโซลูชันเกี่ยวกับเหล็กเคลือบโลหะ และเหล็กเคลือบสีที่ดีที่สุด นำไปสู่การสร้างสังคมที่ยั่งยืน จับมือกับ สมาคมสถาปนิกสยามฯ ที่ต้องการสนับสนุนวงการสถาปนิก และนักศึกษาที่กำลังจะก้าวเข้ามาในสายอาชีพนี้ให้มีศักยภาพ สามารถช่วยส่งเสริม สนับสนุน และเผยแพร่การศึกษาค้นคว้า การวิจัยและพัฒนา […]

อิเกีย ฉลองครบ 10 ปี ในประเทศไทย สร้างแรงบันดาลใจและจัดสรรทุกพื้นที่ตอบสนองทุกรูปแบบการใช้ชีวิตที่ดียิ่งขึ้น พร้อมก้าวสู่ทศวรรษใหม่ ด้วย 5 กลยุทธ์หลัก ได้แก่ การออกแบบที่ใส่ใจทุกแง่มุม (Democratic Design) สินค้าราคาลดลงกว่าเดิม (Even Lower Price: ELP) ความยั่งยืน กลยุทธ์การตลาดระดับโลกที่เข้าใจความต้องการท้องถิ่น และการเจาะกลุ่มลูกค้า B2B ผ่าน IKEA For Business เพื่อสร้างการเติบโตอย่างยั่งยืนในประเทศไทย 10 ปี IKEA อิเกีย เปิดให้บริการครั้งแรกในไทยเมื่อวันที่ 3 พฤศจิกายน 2554 ที่ศูนย์การค้าเมกาบางนา ภายใต้การดำเนินงานของบริษัท อิคาโน่ รีเทล ซึ่งเป็นประเทศที่ 3 ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ต่อจากประเทศสิงคโปร์ และมาเลเซีย ตลอด 10 ปีที่ผ่านมา อิเกีย ได้รับการตอบรับจากชาวไทยเป็นอย่างดี ปัจจุบันมีลูกค้าเข้ามาใช้บริการที่สโตร์เฉลี่ย 13,000 ราย/วัน ในวันธรรมดา และเฉลี่ย […]

“คอตโต้” เจาะเทรนด์พฤติกรรมการใช้ชีวิตของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปในระดับมหภาค ถอดรหัส Design Trend ปี 2022 ต่อยอดความเป็นผู้นำด้าน Smart & Hygiene และ Living Trend เดินหน้าเป็นผู้นำด้าน Trend Setter ผุด 5  เทรนด์ไลฟ์สไตล์ แรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ “ COTTO Virtual Showroom ” ครั้งแรกกับประสบการณ์การช้อปปิ้งในโชว์รูมเสมือนจริง ของสินค้ากลุ่มสุขภัณฑ์ และ ก๊อกน้ำ ที่หยิบเอาเทรนด์ไลฟ์สไตล์มาผสานกับ AR Technology บนแพลตฟอร์มออนไลน์ มอบความรู้สึกประหนึ่งได้เดินเลือกสินค้าอยู่ในโชว์รูมจริง ชมสินค้าได้แบบ 3 มิติ สามารถโต้ตอบโดยตรงผ่านเว็บเบราว์เซอร์ได้แบบเรียลไทม์ รวมทั้งยังมีเทคนิคการจำลองจัดวางสินค้าในพื้นที่จริง ช่วยให้ผู้บริโภคเห็นภาพการดีไซน์ได้ชัดเจนขึ้น เพื่อเติมเต็มพื้นที่แห่งความสุขใน Dream Space ตามแนวคิดของคอตโต้  COTTO Virtual Showroom จากการศึกษาและวิเคราะห์จากการเก็บรวบรวมข้อมูลทั้งสถานการณ์โลก และ Mega trend โดยอิงทฤษฎีจาก Carlin Creative […]

IKEA เปิดตัว 2 บริการใหม่ เซอร์คิวลาร์ช็อป บริการรับซื้อ – ขายเฟอร์นิเจอร์อิเกีย และศูนย์รีไซเคิล เปลี่ยนขยะรีไซเคิลให้กลายเป็นคะแนน IKEA Family  ตอบโจทย์การพัฒนาที่ยั่งยืนในปี 2030 ( Circular Business by 2030 ) พร้อมกระตุ้นการมีส่วนร่วมของลูกค้าอิเกียสู่เป้าหมาย Zero Waste มุ่งสร้างความยั่งยืนและโลกที่ดียิ่งขึ้นเพื่อคนรุ่นใหม่ในอนาคต เปิดให้บริการแล้ววันนี้ที่ อิเกีย บางใหญ่ เซอร์คิวลาร์ช็อป บริการรับซื้อ – ขาย เฟอร์นิเจอร์อิเกีย ในแต่ละปีจะมีเฟอร์นิเจอร์ที่ใช้แล้วแต่ยังสภาพดีนับล้านชิ้นที่ต้องถูกทิ้งกลายเป็นขยะ จึงเป็นเหตุผลที่เราเปิดบริการรับซื้อเฟอร์นิเจอร์อิเกียที่ใช้แล้ว เพื่อชุบชีวิตใหม่ให้กับเฟอร์นิเจอร์ต่างๆ ให้ได้นานที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แล้วลูกค้ายังได้รับบัตรของขวัญอิเกีย ใช้ซื้อเฟอร์นิเจอร์ใหม่ปรับโฉมบ้านแบบสบายกระเป๋า หลังจากนั้น อิเกียจะนำสินค้าไปซ่อมแซมหรือปรับปรุง และนำกลับมาจำหน่ายให้ลูกค้าที่มองหาสินค้าราคาประหยัดที่ยังคงประโยชน์ใช้สอยไว้ครบถ้วน   ขั้นตอนการใช้บริการ เซอร์คิวลาร์ช็อป * • นำเฟอร์นิเจอร์ที่ต้องการขายมาติดต่อที่แผนกบริการลูกค้า ชั้น 1 อิเกีย บางใหญ่ เพื่อประเมินสภาพของเฟอร์นิเจอร์ของลูกค้า และแจ้งราคารับซื้อ ซึ่งหากลูกค้าตกลง จะได้รับบัตรของขวัญอิเกีย […]

ตามธรรมชาติแล้วน้องแมวถูกจัดให้เป็นสัตว์กินเนื้อ สารอาหารที่น้องแมวควรจะได้รับเป็นหลักจึงเป็นอาหารจำพวกโปรตีนที่ได้จากปลา  จากเนื้อสัตว์อย่างไก่และอาหารทะเล แต่ก็ใช่ว่าโปรตีนอย่างเดียวจะเพียงพอต่อสุขภาพที่ดีของน้องแมว สารอาหารในกลุ่มอื่น ๆ อย่างคาร์โบไฮเดรต วิตามิน แร่ธาตุ รวมไปถึงกรดอะมิโนนั้นก็จำเป็นไม่แพ้กัน การเลือกอาหารให้เหมาะสมกับน้องแมวนอกจากจะเลือกรูปแบบของอาหารแล้ว ควรจะทราบถึงความต้องการทางด้านโภชนาการของน้องแมวในแต่ละช่วงอายุด้วย เพราะต่างวัย ร่างกายก็ต้องการสารอาหารที่แตกต่างกันออกไป เพื่อส่งเสริมและดูแลสุขภาพร่างกายของน้องแมวให้สมบูรณ์ตั้งแต่แรกด้วยโภชนาการที่เหมาะสมกันค่ะ   ลูกแมว ( แรกเกิด – 1 ปี ) เป็นช่วงเปลี่ยนผ่านของลูกแมว ภูมิคุ้มกันที่เคยได้รับจากนมแม่เริ่มลดน้อยลง ส่งผลทำให้ภูมิคุ้มกันลดลงตามไปด้วย ลูกแมวในช่วงวัยนี้เราควรดูแลเรื่องอาหารที่มีหน้าที่ช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน รวมไปถึงเพิ่มปริมาณของโปรตีน ไขมัน แคลเซียมและฟอสฟอรัส ให้เหมาะสมกับการเจริญเติบโต  พร้อมเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและกระดูก ความถี่ในการให้อาหารลูกแมวไม่จำเป็นต้องให้ในปริมาณมาก เน้นให้น้อยแต่ให้บ่อย โดยแบ่งเป็น 5 มื้อ ต่อวัน สามารถค่อย ๆ ลดปริมาณการให้อาหารเป็น 2 มื้อต่อวันแบบแมวโตได้เมื่อลูกแมวอายุเข้าเดือนที่ 6 ควรเลือกอาหารที่ย่อยง่ายเพราะระบบย่อยยังทำงานไม่สมบูรณ์   แมวโตเต็มวัย ( 1 – 7 ปี ) ถึงจะได้ชื่อว่าช่วงโตเต็มวัย แต่การให้อาหารของแมวช่วงวัยนี้กลับมีผลอย่างมากต่อสุขภาพ […]

อิเกีย เปิดตัวคอลเล็คชั่นพิเศษ “ LOKALT/ลูคอลต์ ” จากการร่วมงานกับดีไซเนอร์และธุรกิจเพื่อสังคมในท้องถิ่นจาก 3 ประเทศ ได้แก่ ไทย จอร์แดน และอินเดีย ถ่ายทอดงานดีไซน์ร่วมสมัยผสมผสานงานหัตถกรรมท้องถิ่น ออกแบบเป็นของใช้ในบ้านที่สะท้อนถึงวัฒนธรรม วิถีชีวิต และงานฝีมือพื้นบ้าน พร้อมส่งเสริมอาชีพให้แก่ช่างฝีมือท้องถิ่นในแต่ละประเทศ อีเกียคอลเล็คชั่น ลูคอลต์ ดีไซเนอร์ท้องถิ่นของคอลเล็คชั่น LOKALT/ลูคอลต์ ประกอบด้วย ดูโอนักออกแบบชาวไทย พลอยพรรณ ธีรชัย – เดชา อรรจนานันท์ ผู้ก่อตั้ง THINKK Studio จากกรุงเทพฯ, ทันยา ฮัดแดด (Tania Haddad) จากกรุงอัมมาน ประเทศจอร์แดน และ อคานชา เดโอ (Akanksha Deo) นักออกแบบประจำอิเกียในกรุงเดลี ประเทศอินเดีย โดยมีองค์กรธุรกิจเพื่อสังคม รับหน้าที่ ในการผลิตผลงานให้กับคอลเล็คชั่น LOKALT/ลูคอลต์ ได้แก่ โครงการพัฒนาดอยตุงฯ จากประเทศไทย , Jordan River […]

เพราะ my home เชื่อเสมอว่า การมีสภาพอากาศที่ดีภายในบ้าน จะนำไปสู่สุขภาพที่ดีและบรรยากาศในการใช้ชีวิตที่ดีตามไปด้วย ซึ่งสภาพอากาศที่ร้อนขึ้นเรื่อย ๆ ในปัจจุบัน ทำให้เครื่องปรับอากาศเป็นสิ่งที่คนเริ่มมองหามากยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม การเลือกซื้อเครื่องปรับอากาศทั้งที ไม่ใช่ว่าจะซื้อเครื่องแบบไหน ก็ได้นะคะ แต่ต้องเลือกให้ครอบคลุมการใช้งานและคุ้มค่ากับราคาที่จ่ายไป เพราะมนุษย์เราใช้เวลาพักผ่อนมากถึง 1 ใน 3 ของเวลาชีวิตทั้งหมด แล้วเหตุใดถึงยังละเลยที่จะใส่ใจกับคุณภาพของอากาศภายในบ้าน มาเพิ่มความสะอาดที่มาพร้อมความสมาร์ท เพื่อชีวิตที่ดีเหนือระดับไปกับ เครื่องปรับอากาศอัจฉริยะ Beko รุ่น BSWOA120 R32 ProSmart™ Inverter ไม่ใช่เพียงแค่ปรับอากาศภายในห้องให้เย็นสบายขึ้นเท่านั้น เครื่องปรับอากาศ Beko ยังมาพร้อมกับเทคโนโลยีที่เข้ามาดูแลใส่ใจสุขภาพและเพิ่มความสะดวกสบายของคุณให้ดีขึ้นกว่าเดิม ด้วยขั้นตอนที่ง่ายดาย ไม่ทำให้คุณต้องเหนื่อยเพิ่ม ให้คุณได้ใช้เวลาอยู่กับสภาพแวดล้อมที่มีคุณภาพ ตลอดเวลาที่อยู่บ้าน เครื่องปรับอากาศ Beko รุ่น BSWOA120 R32 ProSmart™ Inverter ขนาด 12,000 BTU เครื่องนี้มีระบบทำความสะอาดตัวเองอัตโนมัติ ( Self Cleaning ) ช่วยลดกลิ่นอับ ลดการเกิดเชื้อรา […]

สำหรับเธอนั้นอาหารเป็นมากกว่าอาหาร อาหารเป็นเชื้อเพลิงสำหรับเติมแรงใจให้ทั้งคนทำและคนทาน ประโยคที่ว่า “ ทานหมดจนคนทำดีใจ ” คงจะไม่เกินไปสำหรับอาหารของ แม่ขวัญศรี เจ้าของแอคเคาท์ที่มีผู้ติดตามกว่า 223,000 คนในทวิตเตอร์ แต่ละ feed ของเธอส่วนใหญ่จะเป็นรูปเมนูอาหารไทยง่าย ๆ แต่เข้มข้นไปด้วยเสน่ห์จากการจัดจาน สีสันขององค์ประกอบต่าง ๆ ทำให้เกิดอาการหิวขึ้นมาทันที “ Home Cooking ชอบทำอาหารกินเองและแบ่งปัน ” คำอธิบายในช่อง bio ที่เธอใส่ไว้ ได้อธิบายความเป็นเธอได้อย่างชัดเจน อาหารส่วนใหญ่ของ แม่ขวัญศรี เน้นไปที่อาหารไทยแบบง่าย ๆ เมนูที่สามารถทำทานได้ที่บ้าน เพิ่มความน่าทานด้วยการวิธีการจัดจาน สอดแทรกด้วยเกล็ดเล็กเกล็ดน้อยที่จะทำให้องค์ประกอบทุกส่วนในจานอาหารนั้นออกมาสมบูรณ์ “ ยังไงก็ชอบทำอาหารทานเองอยู่ดี ไปซื้อเขาบางทีก็ไม่ได้ดั่งใจ ชอบทานอะไรเยอะ อะไรน้อยก็ใส่ได้ ปรุงได้แบบถึงเครื่องในแบบของเรา ” ในฐานะคนทำอาหารไม่ค่อยเก่ง ไม่ว่าจะเมนูไหน ๆ จากมือแม่ขวัญศรี ก็ดูจะยากและเต็มไปด้วยรายละเอียดเยอะแยะไปหมด “ จริงไม่ยากเลยนะ เมื่อก่อนก็ลองผิดลองถูกมาเรื่อย ๆ จากหน้าตาไม่สวย รสชาติไม่ได้ ก็ค่อย ๆ […]

ใคร ๆ ก็มีภาพฝันของบ้านในแบบที่เราอยากอยู่กันทั้งนั้น บ้านต้องมีสิ่งนั้น สิ่งนี้ ต้องอยู่ท่ามกลางบรรยากาศแบบที่ต้องการ แต่กับเธอ คำว่าบ้านน่าจะหมายความว่าครอบครัว คุณโมส เจ้าของเพจ Mom Diary ผู้ถ่ายทอดก้าวแต่ละก้าวของการแต่งบ้านโทนอบอุ่นสไตล์ญี่ปุ่นในแบบที่เธอชอบ โดนมี คุณแนค และน้องพิกเซล ลูกชายที่กำลังจะได้เป็นพี่ชายในอีกไม่นาน มาปรุงรสให้บ้าน กลายเป็นบ้านที่สมบูรณ์ เปิดไดอารี่ของคุณแม่ยุคใหม่ กับไลฟ์สไตล์น่ารัก ๆ ผู้ถ่ายทอดเรื่องราวและไอเดียการแต่งบ้านในโทนสีสบายตากับการเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ ข้าวของเครื่องใช้ และ Gadget ใหม่ ๆ ที่คุณโมสมักจะหยิบมาบอกเล่าแบบหมดเปลือกผ่านเฟสบุค จะบอกว่า Mom Diary เป็นถังของแรงบันดาลใจในการแต่งบ้าน และการเลือกซื้อแบบคนยุคใหม่ของก็ไม่ผิดนัก “ จริง ๆ แล้วเป็นคนชอบอยู่บ้าน เลยทำบ้านให้น่าอยู่ในแบบที่เราชอบ แรงบันดาลใจการทำบ้านมันตกตะกอนมาจากความที่เราชอบญี่ปุ่นปีนึงไปเที่ยวหลายครั้ง แต่ละครั้งเลือกไปพักที่เป็น airbnb หรือ ตามบ้านเพื่อน จากตรงนั้นมันเลยซึมซับให้เราอินกับบ้านที่เป็นบ้านจริง ๆ คิดว่าเสน่ห์ของบ้านแบบญี่ปุ่นคือความเป็นระเบียบ คุณจะของเยอะก็ได้นะ แต่ต้องรู้จักเก็บ ” “ พอมีพิกเซลเรื่องชีวิตความเป็นอยู่ของเขา รวมไปถึงอาหารการกินก็ยิ่งต้องใส่ใจ ส่วนใหญ่เราเป็นทำอาหารให้เขาทาน แล้วเขาเป็นคนที่ชอบทานผักอยู่แล้วด้วย […]

เมื่อความชอบเดินทางมาที่หลังความฝันวัยเด็ก เด็กหญิงพลอยในวัยที่เริ่มตอบคำถามกับใคร ๆ อย่างมั่นใจได้แล้วว่า โตขึ้นอยากเป็นอะไร “ แอร์โฮสเตส ” นั้นเป็นคำตอบหนึ่งเดียวในใจเธอมาโดยตลอด แต่ความชอบที่เพิ่งมาค้นเจอตอนมหาวิทยาลัยก็แรงผลักดัน จนทำให้เธอกลายมาเป็นเชฟที่มีนามสกลุต่อท้ายด้วยชื่อรายการแข่งทำอาหารชื่อดัง จนกลายเป็นชื่อที่เรียกเธออย่างคุ้นหูว่า เชฟพลอย มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซั่น 1 “ มันน่าจะเริ่มต้นมาตอนมหาวิทยาลัย ตอนนั้นพลอยเรียนโรงแรม การทำอาหารมันคือหนึ่งในวิชาที่ต้องเรียนตามหลักสูตร ใจบันดาลแรงมันคงเริ่มจากการที่เราแค่พอทำอาหารได้ มีโอกาสได้สะสมไมล์การเดินทางสายอาหารมากขึ้นจากการฝึกงานตามที่ต่าง ๆ ที่หลักสูตรระบุมา จากนั้นก็เริ่มสนใจมันอย่างจริงจัง หลังจากเรียนจบมาก็มีไปเรียนเสริมบ้าง แต่สุดท้ายก็ไปเป็นแอร์โฮสเตสอยู่ดี 5555 ” เชฟพลอย ความฝันในวัยเด็ก พาเธอเก็บเกี่ยวประสบการณ์การชิมอาหารมากว่าครึ่งโลก นั้นเป็นพลังงานเงียบที่ยิ่งเติมเชื้อให้ความชอบของเธอประทุขึ้นอีกครั้งจนก้าวเข้าสู่ผู้แข่งขันในรายการมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ หากถามถึงความสุขของการทำอาหารที่บ้านทานเอง กับทำเพื่อแข่งขัน ความหอมหวานของชัยชนะจะอยู่เหนือความสบายใจภายใต้คอมฟอร์ทโซนหรือเปล่า “ พลอยว่าตอนแข่งขันมันเครียดมากกว่า ถ้าตัดสินใจจะทำแล้วก็ต้องทำมันให้ดี เราทนยืนอยู่กับหน้าตาอาหารที่เรารู้สึกว่ามันยังไม่ดีพอไม่ได้ ตอนแข่งมันเครียดก่อนแล้วความสุขมันจะมาหลังจากนั้น แต่พอทำอาหารที่บ้าน เราทำสิ่งที่อยากกิน ใส่ความเป็นเราได้แบบเต็มร้อย วัดปริมาณความสุขแทบไม่ได้ เพราะมันก็มีความสุขทั้งคู่  ” “ พลอยก็ชอบดีเทลและความพิเศษที่ซ่อนอยู่ในวัตถุดิบแต่ละวัตถุดิบ ความสวยงามของจานก่อนจะเสริ์ฟถึงมือคนทาน อย่างอาหารที่ร้านบ้านลลิณเอง พลอยก็ใช้ดอกไม้ตกแต่งหลายเมนู ปกติแล้วพลอยก็จะซื้อดอกไม้แต่งจานตามฟาร์มที่เขาขายดอกไม้กินได้โดยเฉพาะ แต่ว่าคราวนี้พิเศษกว่าทุกครั้ง เพราะทางบริษัทเจียไต๋ให้พลอยลองปลูกดอกไม้ […]