บทความโดย room - Page 29 of 38

SEPTEMBER COFFEE รีโนเวตทาวน์เฮ้าส์ เป็นคาเฟ่บรรยากาศบ้านนกสุดน่ารัก กลางสีสันของฤดูกาลใบไม้ร่วง

รีโนเวตทาวน์เฮ้าส์ เป็นคาเฟ่สุดคิ้วท์ ในกรุงโฮจิมินห์ซิตี้ ประเทศเวียดนาม บอกเล่าเรื่องราวที่แสนโรแมนติกของฤดูใบไม้ร่วงและบ้านนกที่แสนอบอุ่น โดย Red5Studio ถ่ายทอดธีมความคิดนี้ผ่านพื้นที่ของร้านในโทนสีออฟไวท์ (Off-white) ซึ่งไม่ใช่สีขาวอย่างที่บางคนเข้าใจ แต่สีออฟไวท์คือสีขาวที่มีการผสมของสีเหลืองนิด ๆ และสีเทาหน่อย ๆ ให้ความรู้สึกที่ดูนุ่มนวลเป็นธรรมชาติ เป็นการ รีโนเวตทาวน์เฮ้าส์  ที่หน้าตาเหมือนบ้านตึกแถวที่อยู่ติดกันให้มีเอกลักษณ์ต่อยอดธุรกิจ ดึงดูผู้คนให้เข้ามาจับจ่ายใช้สอยในย่านให้คึกคัก ภาพอาคารสีออฟไวท์ตัดสลับกับสีส้มตัวแทนที่บอกเล่าฤดูกาลใบไม้เปลี่ยนสีก่อนเข้าฤดูหนาว ขณะที่ภาพของรังนกถูกแสดงออกด้วยส่วนโค้งของช่องหน้าต่างและช่องแสงที่ช่วยให้บรรยากาศคาเฟ่อาบไล้ด้วยแสงแดดอุ่น ๆ อันเป็นความตั้งใจอีกหนึ่งอย่างของการออกแบบที่นี่ ที่สำคัญไม่ลืมจัดมุมสวนเล็ก ๆ ไว้ทั้งหน้าร้านและหลังร้าน เพื่อให้ความร่มรื่นเหมือนได้อยู่กลางธรรมชาติ ปลดล็อกวิถีคนเมืองสามารถมีแหล่งได้พักผ่อนหย่อนใจมากขึ้นแม้จะเป็นเพียงแต่สวนเล็ก ๆ หลังร้านกาแฟก็ตาม โดยดึงแสงให้ส่องลงมาจากช่องแสงสกายไลท์ด้านบน ช่วยให้พื้นที่ชั้นบนและชั้นล่างของร้านดูสว่าง ลบข้อจำกัดความมืดทุบของอาคารที่ต้องใช้ผนังด้านข้างร่วมกับบ้านหลังอื่น ส่วนวัสดุที่ใช้ในการก่อสร้างก็เน้นใช้วัสดุเรียบง่าย เช่น คอนกรีต ไม้อัดเอฟเฟ็กต์สีเพื่อให้ประหยัดค่าใช้จ่ายในการลงทุน โดยหันไปให้ความสำคัญกับการออกแบบช่องแสง เพื่อสร้างสรรค์ภาพและมุมมองที่ชวนอบอุ่น สบายทางสายตา ซึ่งสร้างความแตกต่างให้กับ September Coffee ได้เป็นอย่างดี ออกแบบ : Red5 Studio www.red5studio.vn ภาพ : Phu Dao# เรียบเรียง : Phattaraphon […]

OKKIO CAFFE คาเฟ่สีแดงฉาบด้วยกลิ่นอายและแรงบันดาลใจจากหนังเรื่อง “2046”

ร้านกาแฟและบาร์สีแดงริมถนน Xuan Thuy Street ของเมืองโฮจิมินห์ ประเทศเวียดนาม แห่งนี้ เป็นร้านในเครือสาขาที่ 2 ของแบรนด์ Okkio Caffe ที่ขอสร้างความแตกต่าง ด้วยแรงบันดาลใจที่มาจากหนังเรื่อง “2046” โดยเน้นใช้สีแดงที่ดูสดใสกระปรี้กระเปร่า ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์เป็นหลัก ตัดสลับกับบรรยากาศของแสงไฟสลัวลางในเวลากลางคืน เพื่อบอกถึงอารมณ์แบบเหงา ๆ ดูย้อนยุค อันเป็นสไตล์ที่มักพบเห็นได้ในหนังของหว่องกาไว Red5Studio ทีมออกแบบผู้รับหน้าที่ออกแบบโปรเจ็กต์นี้เล่าให้ฟังว่า หง่องกาไวเป็นผู้กำกับที่มีอิทธิพลและสร้างแรงบันดาลใจให้กับ Okkio Caffe ดังนั้นเรื่องราวการออกแบบจึงเน้นนำฉากและบรรยากาศที่เคยเห็นในหนัง มาถ่ายทอดลงสู่พื้นที่ส่วนต่าง ๆ ของร้าน ไม่ว่าจะเป็นตัวอาคารที่ออกแบบให้มีลักษณะเหมือนหน้าต่างรถไฟที่มีลูกกรงเหล็กเป็นจุดเด่น นอกจากนี้เพดานด้านในยังสร้างขึ้นโดยมีรูปทรงโค้งเหมือนกับตัวรถไฟ เปิดรับแสงธรรมชาติเพื่อแก้ปัญหามืดทึบในเวลากลางวันด้วยผนังกระจกหน้าร้าน และช่องเพดานวงกลมเหนือประตู เพื่อดึงแสงให้ตกกระทบลงที่พื้นคล้ายกำลังถูกส่องด้วยไฟสปอร์ตไลท์เฉพาะจุด สร้างความโดดเด่นให้พื้นที่ภายในร้านได้อย่างดี ในส่วนของวัสดุที่เลือกใช้ ประกอบด้วยวัสดุแบบดั้งเดิม เช่น อิฐเก่า ทองแดง และหินขัด นำมาซึ่งสภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรและอบอุ่นเหมือนเช่นเคยกับสาขาแรก นอกจากนั้นยังมีการแนะนำวัสดุอื่น ๆ ที่ทันสมัยกว่า เช่น เอฟเฟ็กต์การไล่ระดับสี และรูปแบบเพดานจากวัสดุพอลิคาร์บอเนต เพื่อให้สะท้อนแสงไฟที่ทีมผู้ออกแบบได้ติดตั้งไว้ โดยให้ความสำคัญกับระบบไฟ LED Hue ซึ่งติดไว้ที่มุมบาร์ […]

DTF : THE FAMILY HUNGRY PLACE ร้านอาหารจีนแบบฟิวชั่น จำลองกลิ่นอายยุคหลังสงครามโลกครั้งที่สอง

ร้านอาหารจีนแบบฟิวชั่นที่มีกลิ่นอายย้อนยุคแห่งนี้มีชื่อว่า DTF : THE FAMILY HUNGRY PLACE ดูโดดเด่นกับการจำลองภาพบรรยากาศของร้านให้เหมือนอยู่ในยุคหลังสงครามโลกครั้งที่สอง พร้อมมุมถ่ายรูปเก๋ ๆ ที่รายล้อมไปด้วยของสะสมสไตล์วินเทจ และโครงสร้างอาคารเก่าที่ยังคงเก็บรักษาองค์ประกอบที่มีเสน่ห์แห่งวันวานเอาไว้ จากชื่อร้านที่เห็นนั้น มีชื่อย่อจากอักษรจีน 3 คำ คือ DAO刀 TU 涂 และ FOOK 福 ซึ่งหมายถึง 3 สิ่ง คือ กระบี่ (หรือนัยหนึ่งคืออาวุธในการทำอาหาร) การประยุกต์แนวทางของศิลปะและการภาวนาถึงสิ่งศักดิ์สิทธิ์ และรวมไปถึงเป็นการย่อคำแบบภาษาอังกฤษจากคำว่า “Down To Food” ที่ต้องการสื่อถึงภาพลักษณ์อันถ่อมตน และการใส่ใจกับคุณภาพอาหารในบรรยากาศแบบเอเชีย DTF : THE FAMILY HUNGRY PLACE เบื้องต้นอาคารแห่งนี้เป็นบ้านเดิมของครอบครัวเจ้าของร้าน ถูกบูรณะโดยสร้างภาพลักษณ์ของร้านให้ย้อนยุค เป็นดั่งภาพของร้านอาหารในยุคสงครามโลกครั้งที่สอง โดยโครงสร้างทั้งหมดเกิดจากการปล่อยโครงสร้าง ผนัง เพดาน พื้น ให้เป็นของเดิมของอาคารนี้ทั้งหมด เพิ่มเติมเพียงเคาน์เตอร์บาร์หน้าบันไดซึ่งออกแบบใหม่ให้เหมาะกับการใช้งาน โดยก่อล้อมเสาเดิมและกรุกระเบื้องสีเขียว ซึ่งก็เป็นกระเบื้องเดิมที่พบอยู่กับตัวบ้านเช่นกัน ด้านหน้าร้านถูกทุบผนังใส่โครงสร้างเหล็กติดกระจกบานใหญ่ แต่บังสายตาเพิ่มความเป็นส่วนตัวด้วยรางม่านสไตล์ย้อนยุค […]

SHADE HOUSE บ้านโมเดิร์นสีขาว ที่สร้างสรรค์โดยธรรมชาติ

เมื่อมองจากภายนอก อาจเห็นเป็นเพียง บ้านโมเดิร์นสีขาว ที่โดดเด่นจากบริบทรอบ ๆ ทว่าในความเป็นจริง  ใจความสำคัญของที่นี่คือ การสร้างคุณภาพชีวิตของเจ้าของบ้านให้ดียิ่งขึ้นในทุกวัน โดยให้สถาปัตยกรรมทำหน้าที่หลอมรวมระบบนิเวศเข้ามาทีละน้อย ๆ จนถึงวันหนึ่งที่ธรรมชาติเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของบ้าน นั่นจึงเป็นความสมบูรณ์แบบของการอยู่อาศัยที่แท้จริง DESIGNER DIRECTORY ออกแบบ: AAd – Ayutt and Associates Design  บ้านโมเดิร์นสีขาว ที่ภายในอัดแน่นไปด้วยรายละเอียดการออกแบบที่น่าสนใจ มีจุดเริ่มต้นมาจากเจ้าของบ้านที่ต้องการสร้างบ้านสำหรับใช้ชีวิตในวัยเกษียณ โดยมีโจทย์ว่าบ้านต้องมีความโมเดิร์น และอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ คุณอยุทธ์ มหาโสม จาก Ayutt and Associates design (AAd) จึงออกแบบบ้านหลังนี้ให้มีความถ่อมตน และน้อมรับธรรมชาติให้เข้ามาเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันกับสถาปัตยกรรม วางแผนให้บ้านขาวกลายเป็นสีเขียว บ้านหลังนี้ได้รับการวางแผนให้มีพื้นที่สีเขียวถึง 150 เปอร์เซ็นต์ในอนาคต ซึ่งมากกว่าที่กฎหมายอาคารกำหนดไว้ว่าจะต้องมีพื้นที่ว่างอย่างน้อย 30 เปอร์เซ็นต์เสียอีก ด้วยการเพิ่มต้นไม้ลงไปในแทบทุกส่วนของบ้าน เช่น การเปลี่ยนพื้นที่ดาดฟ้าไว้ปลูกต้นไม้ รวมถึงพื้นที่สีเขียวแนวตั้งที่เข้ามาเติมบรรยากาศให้บ้านสีขาว เปรียบเสมือนตัวบ้านเป็นผ้าแคนวาสขนาดใหญ่ที่ถูกแต่งแต้มด้วยสีเขียวหลากหลายเฉดสีจนเต็ม “ผมมีหน้าที่ออกแบบบ้านให้ดีที่สุด ส่วนบ้านจะเติบโตหรือเปลี่ยนเฉดสีไปอย่างไร หลังจากนี้ ให้เป็นเรื่องราวของเจ้าของบ้านกับระบบนิเวศ สำหรับงานส่วนใหญ่ของ AAd นั้น […]

YORK BAR BY DUMBO แจ๊สรูฟท็อปบาร์ย่านพหลโยธิน ดื่มด่ำวิวกรุงเทพฯ ได้อารมณ์แบบนิวยอร์ก

ใครชอบกลิ่นอายบาร์สไตล์อินดัสเทรียลแบบอเมริกัน York Bar by Dumbo บาร์ลับที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 5 ของอาคาร INN-Office Building ถนนพหลโยธิน คือคำตอบ ! เพราะทุกอณูได้ถูกแต่งแต้มให้ชวนนึกถึงเมืองนิวยอร์ก เท่แต่ไม่ดุดัน วินเทจแต่ไม่หวานจนเลี่ยน จึงเหมาะมาแฮ้งเอ๊าต์ยามค่ำกับคนรัก หรือเพื่อน ๆ  สัมผัสกับวิวเมืองย่านพหลโยธิน มองเห็นรถไฟฟ้าวิ่งฝ่าความมืดท่ามกลางแสงสีของกรุงเทพฯ York Bar by Dumbo คือบาร์ลับที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 5 ของอาคาร INN-Office Building ถนนพหลโยธิน ซึ่งมีหุ้นส่วนเป็นเจ้าของเดียวกับร้าน Dumbo Jazz & Vinyl Bar บนชั้น 6 ของตึก เป็นที่มาของการตั้งชื่อร้านทั้งสองให้สอดคล้องกัน เพราะหากเราจะไปย่านดัมโบ้ที่นิวยอร์ก เราต้องขึ้นรถไฟใต้ดินที่สถานี York เสียก่อน ซึ่งก็เชื่อมโยงกันกับทำเลที่ตั้งของร้านนี่เช่นกัน เพราะสามารถมองเห็นรถไฟฟ้าวิ่งผ่านหน้าอาคารได้อย่างพอดิบพอดี จากโครงสร้างอาคารพาณิชย์เดิมที่เคยเป็นร้านเพชรมาก่อน การออกแบบนั้นใช้การคงเหล็กดัดหน้าต่างรอบ ๆ อาคารไว้ ซึ่งมีซี่เป็นเส้นตรงธรรมดา ทว่ามีเอกลักษณ์ นอกจากนั้นยังเก็บผนังปูนเเละเพดานโชว์คานเอาไว้ โดยผู้ออกแบบได้เพิ่มผนังด้านหนึ่งเป็นกระเบื้องจัตุรัสสีขาว […]

LENORA HOTEL รีโนเวตโรงแรมใหม่ในลุคสีขาวคลีน ภายใต้ฟาซาดตาข่ายถัก

นี่คือโปรเจ็กต์ รีโนเวตโรงแรม ใน Bojongloa Kaler ประเทศอินโดนีเซีย กับการออกแบบอาคารเพื่อสร้างความรู้สึกถึงการพักผ่อนที่ทั้งสบาย เรียบง่าย และไม่รู้สึกอึดอัด แม้จะต้องพักอยู่ในย่านชุมชนที่พลุกพล่านไปด้วยภาพวิถีชีวิตผู้คนที่สัญจรผ่านไปมาตามท้องถนนด้านหน้า โดยเลือกที่จะ รีโนเวตโรงแรม ใหม่ด้วยการสร้างสรรค์พื้นที่เพื่อเปิดรับวิวเมืองนั้นเสียเลย ซึ่งสถาปนิกจาก RDMA Architect มองว่านี่แหละคือเสน่ห์ของท้องถิ่นอันแท้จริง ที่ผู้เข้าพักจากต่างแดนจะได้สัมผัส ดังนั้นความโดดเด่นจึงตกอยู่ที่พื้นที่ระเบียงพักผ่อนแบบเป็นส่วนตัวกลางแจ้ง ที่อยู่ทั้งสี่ด้านของอาคารในทุก ๆ ชั้นให้ออกมาชมวิวรอบ ๆ ได้ โดยกั้นด้วยฟาซาดตาข่ายถักทำสีขาว วัสดุที่หาได้ทั่วไปและหลายคนคุ้นเคยเป็นอย่างดี แต่กลับสามารถนำมาออกแบบให้เข้ากับอาคาร จนสร้างความโดดเด่นและกลายเป็นภาพจำดูแตกต่างจากอาคารหลังอื่น ๆ มุมระเบียงนั่งเล่นแต่ละชั้นจะถูกแต่งแต้มด้วยสีเขียวจากพรรณไม้หลากชนิด โดยเฉพาะพรรณไม้เลื้อยใบสีเขียวที่ห้อยระย้าลงมาตัดกับตัวอาคารสีขาว ซึ่งเปรียบเสมือนผืนผ้าใบแนวตั้ง รออนาคตให้สีเขียวจากพรรณไม้ที่ปลูกประดับไว้นั้น ค่อย ๆ เติบโตกลายเป็นส่วนหนึ่งของการออกแบบส่วนหน้าของอาคาร ขณะที่ที่พักและส่วนบริการด้านใน ยังคงเน้นตกแต่งด้วยธีมสีขาวผสมกับงานไม้ที่ให้ลุคดูอบอุ่น โดยไม่ลืมแทรกไม้กระถางตามมุมต่าง ๆ เพื่อเพิ่มความสดชื่น รวมถึงยังใช้วัสดุอย่างบล็อกแก้วติดลงบนผนัง เพื่อช่วยนำแสงส่องผ่านเข้ามายังพื้นที่ใช้งานด้านในแบบไม่ต้องทำช่องเปิดให้ยุ่งยาก แถมยังกลายเป็นแพตเทิร์นให้แก่ผนังไปในตัวด้วย เป็นรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เกิดจากความใส่ใจ ไม่ว่ามองมุมไหนผู้เข้าพักก็จะพบกับความพิเศษที่สร้างสรรค์ขึ้น เพื่อให้การพักผ่อนได้รับการเติมเต็มมากที่สุด ออกแบบ : RDMA Architect […]

PONGCHUROS แซ่บนัวแบบไม่ง้อผงชูรสในร้านอีสานมินิมัล

ร้าน Pongchuros และโลโก้รูปมือที่หยิบคำว่า “ชู” มาเป็นกิมมิกอย่างที่เห็น ชวนให้รู้สึกสงสัยและสร้างเสน่ห์ให้ไม่น้อยว่า ภายใต้อาคารสีขาวมินิมัลชั้นเดียวนี้ ไม่ใช่คาเฟ่อย่างที่คิด แต่เป็นร้านอาหารอีสานรสชาติแซ่บนัว ซึ่งมีดีตรงที่ทุกเมนูของร้านเด็ดอร่อยได้แบบไม่ต้องใส่ผงชูรส แม้ภายนอกและภายในร้าน Pongchuros แห่งนี้ จะมีความขาวคลีนสไตล์มินิมัล จนหลายคนอาจเข้าใจผิดว่าเอ๊ะ ! ที่นี่คือคาเฟ่รึเปล่านะ นับเป็นอีกหนึ่งลูกเล่นสนุก ๆ ที่ช่วยสร้างความน่าจดจำให้แก่ ร้านผงชูรส ร้านอาหารอีสานแห่งนี้ ที่ขอบอกเล่าตนเองเพื่อเอาใจคนรุ่นใหม่โดยเฉพาะ ผ่านการตกแต่งร้านที่ดูทันสมัยสะอาดสะอ้าน ราคาน่ารักไม่ลำบากเงินในกระเป๋า พร้อมบริการเป็นกันเอง เนื่องจากร้านตั้งอยู่บริเวณด้านหน้าของโรงแรมเกศราในย่านสีลมที่มีภาพลักษณ์แบบบ้านเก่า การออกแบบอาคารจึงตั้งใจให้เป็นไปในแนวทางเดียวกัน นั่นคือเป็นเรือนไม้สีขาวโบราณ มีเส้นขอบสีเทา เห็นการใช้อิฐช่องลมมาประกอบเป็นองค์ประกอบในการตกแต่งร้าน ไม่ว่าจะเป็นเคาน์เตอร์รับออเดอร์ หน้าประตูร้าน เคาน์เตอร์คิดเงิน รวมถึงในส่วนหน้าห้องครัว ทำให้เกิดความเรียบง่าย น้อยแต่ได้มาก จากเส้นสายที่เกิดขึ้น นอกจากนั้นยังมีการใช้เส้นจากการวางแผ่นไม้ของผนังห้อง ซึ่งใช้เป็นเส้นทะแยงแทนที่จะใช้แนวตั้งตามปกติ รวมถึงช่วยเพิ่มลูกเล่นด้วยการทำผนังส่วนล่าง โดยเพิ่มฟังก์ชันให้ใช้วางของได้ ขณะที่เพดานด้านบนใช้การวางเส้นแสงบนเพดานล้อไปกับโครงสร้างด้านบนที่เปิดเปลือยดูโมเดิร์นขึ้น และยังมีการแทรกข้อความต่าง ๆ ไปกับการออกแบบได้อย่างลงตัว Tip นำอิฐช่องลมมาประกอบเป็นตัวเคาน์เตอร์รับออเดอร์หน้าร้าน เคาน์เตอร์เก็บเงิน และตกแต่งในส่วนหน้าห้องครัว สร้างเส้นสายทำให้ภาพของร้านดูน่าสนใจขึ้น และให้ความรู้สึกถึงความเป็นร้านอาหารไทย ที่ตั้ง 38 ซอยสีลม […]

เติมหลังคาให้ตึกเก่ากลายเป็นสวนดาดฟ้าและพื้นที่พบปะของชาวเมือง

โปรเจ็กต์การคืนชีพคฤหาสน์เก่าที่สร้างขึ้นมาตั้งแต่ช่วงต้นศตวรรษที่ 20 กลางเมืองเม็กซิโก ซิตี ให้กลับมามีชีวิตชีวาในฐานะพื้นที่ทำกิจกรรมร่วมกันของชาวเมือง โดดเด่นด้วย สวนดาดฟ้า ภายใต้หลังคาทรงหน้าจั่วที่ยาวตามแนวอาคารกว่า 50  เมตร เพื่อใช้ทดแทนหลังคาเก่าของอาคารที่อยู่ในสภาพทรุดโทรมอย่างหนัก จนไม่สามารถบังแดดและฝนให้แก่พื้นที่ใช้งานด้านล่างได้ Rooftop Prim คือชื่อของโปรเจ็กต์นี้ ซึ่งมาจากคำถามที่ว่าจะอนุรักษ์อาคารเก่าหลังนี้ ไปพร้อม ๆ กับสร้างคุณค่าแก่สถาปัตยกรรมโบราณอย่างไร ให้ยังคงมีความสำคัญกับชุมชนรอบ ๆ สตูดิโอออกแบบ PRODUCTORA  ผู้รับหน้าที่รีโนเวตอาคารตั้งใจจะเก็บโครงสร้างเดิมเอาไว้ ต่อเติมเพียงส่วนของหลังคาให้กลายเป็น สวนดาดฟ้า  ด้วยโครงสร้างที่มีความโมเดิร์นเข้ากับยุคสมัย ดึงดูดผู้คนให้อยากเข้ามาใช้งาน สมกับเจตนารมณ์ของเจ้าของ ที่ต้องการให้ที่นี่เป็นพื้นที่จัดกิจกรรมทางวัฒนธรรมและงานรื่นเริงต่าง ๆ เพื่อสร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและความคึกคักให้หวนคืนมาอีกครั้ง  โดยงานออกแบบหลังคาที่ครอบอยู่ด้านบนนั้นมีความยาวมากถึง 50 เมตร ตลอดแนวความยาวของอาคาร โครงสร้างประกอบด้วยโครงถักโลหะน้ำหนักเบา 45 ชิ้น วางเว้นระยะห่างกันทุก ๆ 1.2 เมตร โดยแบ่งน้ำหนักให้เท่า ๆ กันตลอดโครงสร้างที่มีอยู่ เน้นจังหวะและมุมมองผ่านรูปทรงหลังคาทรงสามเหลี่ยม วัสดุที่ใช้ในการมุงหลังคาเน้นน้ำหนักเบา และนิยมใช้ในอุตสาหกรรม เช่น พื้นพีวีซี แผ่นพอลิคาร์บอเนต รวมไปถึงราวบันไดที่ทำจากอวนไนลอน เพราะพยายามที่จะลดน้ำหนักของโครงสร้างให้มากที่สุด เนื่องจากเกรงว่าฐานที่เป็นอาคารเก่าจะรับน้ำหนักไม่ไหว […]

THE HIDDEN HOUSE บ้านโมเดิร์นสีขาว แฝงความร่มรื่นภายใน

จากภายนอก บ้านโมเดิร์นสีขาว หลังนี้ดูเหมือนมวลกล่องสี่เหลี่ยมสีขาวเจาะช่องให้พอมองเห็นเรือนยอดของต้นไม้ที่อยู่ภายใน ทว่าเมื่อก้าวผ่านประตูขนาดพอเหมาะเข้าไปด้านใน จะได้พบกับสวนอันร่มรื่นและบรรยากาศปลอดโปร่งผิดกับภาพภายนอกที่ผู้อื่นเห็น เจ้าของ คุณลัภปริญ รักพงค์ และคุณสุจิณณา แสนเจริญ ออกแบบ ปกรณ์ อยู่ดี INLY STUDIO โทร. 08-9266-8988 บ้านโมเดิร์นสีขาว หลังนี้เริ่มออกแบบจากพื้นที่ภายใน ภายใต้แนวคิดที่ตอบสนองความต้องการของเจ้าของบ้าน ที่จะสร้างบ้านหลังใหม่ให้กลายเป็นพื้นที่สำหรับรองรับเพื่อน ๆ ให้แวะเวียนมาสังสรรค์หรือใช้เวลาร่วมกันได้ แต่ขณะเดียวกันก็ยังต้องการความเป็นส่วนตัวด้วย ผลลัพธ์จากการออกแบบ จึงทำให้บ้านหลังนี้มีลักษณะคล้าย ‘พูลวิลล่า’ ที่สร้างความรู้สึกถึงความเป็นส่วนตัวให้มากยิ่งขึ้น ด้วยการจัดการแนวกำแพง และการลดระดับพื้นที่ภายใน เงยหน้ามองสวน ที่ชั้น 1 ของตัวบ้านประกอบด้วยพื้นที่รับแขก นั่งเล่น และเคาน์เตอร์ครัว ขนาบข้างไว้ด้วยสวนและสระว่ายน้ำ การลดระดับของพื้นที่ภายในบ้านนอกจากเป็นการยกระดับความเป็นส่วนตัวแล้ว ยังเปิดมุมมองเห็นวิวสวนได้แบบเต็มตา สร้างความรู้สึกใกล้ชิดกับธรรมชาติมากขึ้นประกอบกับ ดับเบิ้ลสเปซในส่วนพื้นที่นั่งเล่นยังช่วยสร้างการรับรู้ของภาพต้นไม้ได้ตั้งแต่พื้นดินไปจนถึงเรือนยอด เเละทะลุสูงขึ้นไปถึงท้องฟ้าเลยทีเดียว ปิด…เพื่อเปิด เพื่อให้พื้นที่สวน สระว่ายน้ำ และพื้นที่ภายในทั้งหมดเชื่อมโยงเป็นพื้นที่เดียวกัน คุณปกรณ์จึงเลือกใช้บานกระจกใสขนาดใหญ่ทำหน้าที่กั้นสเปซ  แต่ยังคงมองเห็นกันเเละกันได้ผ่านมุมมองที่ปลอดโปร่ง ส่วนสำคัญของการออกแบบนี้คือแนวผนังที่ถูกดันออกไปจนชิดรั้วบ้าน สังเกตได้ว่าทั้งฝั่งสระว่ายน้ำและสวนจะมีผนังขนาดใหญ่ปิดกั้นความเป็นส่วนตัวไว้ แต่ผนังระดับบนและล่างมีการซ้อนเหลื่อมกันอยู่เล็กน้อย เพื่อให้ผู้ที่อยู่ภายในบ้านยังสามารถมองเห็นต้นไม้และท้องฟ้าภายนอก ทั้งยังเปิดให้แสงธรรมชาติสามารถฉาบไล้เข้ามาได้ในเวลาที่เหมาะสม เป็นการปิด…เพื่อเปิดให้เกิดพื้นที่กลางแจ้งส่วนตัวที่น่าสนใจ พื้นที่ส่วนตัวที่แบ่งความร่มรื่นจากชั้นล่างขึ้นไป […]

ศูนย์เรียนรู้ศาสตร์พอเพียงพรรณา สถาปัตย์+กสิกรรม อาคารโมเดิร์นผสานโคกหนองนาโมเดล

งานออกแบบอาคารของศูนย์เรียนรู้ศาสตร์พอเพียง ที่มีโจทย์ทางด้านการเกษตรเข้ามาเป็นหลักการใช้งานได้อย่างโดดเด่น และยังเกื้อหนุนต่อบริบทโดยรอบได้อย่างน่าชื่นชมผ่านสถาปัตยกรรมแบบ Tropical Modern ที่มีอิฐมอญเป็นองค์ประกอบหลัก สถาปนิก : VIN VARAVARN ARCHITECTS Ltd. ศูนย์เรียนรู้ศาสตร์พอเพียงพรรณา เป็น อาคารที่มีหลังคาทรงแปลกตา โดยอาคารแห่งนี้ตั้งอยู่ที่เขาใหญ่ เพื่อรองรับกิจกรรมอบรมที่เกิดขึ้นภายในศูนย์ โดยคุณผึ้ง-พรรณราย พหลโยธิน เป็นผู้ก่อตั้ง จากแนวคิดของอ.ยักษ์-วิวัฒน์ ศัลยกำธร ซึ่งเมื่อสามปีกว่าก่อนหน้านี้ มีการคาดการณ์ว่าจะเกิดวิกฤตขึ้น จึงควรมีสถานที่ที่สามารถรองรับผู้คนประมาณหนึ่งพันคน โดยคุณผึ้งนั้นต้องการให้ผู้ที่เข้ามาภายในศูนย์เรียนรู้ทางด้านการเกษตรนี้ มีความสะดวกสบายมากขึ้นไม่อยู่อย่างลำบากจนเกินไป แต่ต้องอยู่กับธรรมชาติได้อย่างกลมกลืน มีความทันสมัยได้ไม่ได้จำกัดรูปแบบจากภาพเดิม คุณวิน-ม.ล.วรุตม์ วรวรรณ สถาปนิกแห่ง Vin Varavarn Architects ผู้ออกแบบอาคารนี้เล่าถึงโจทย์ครั้งนี้ว่า คุณผึ้งต้องการอาคารที่มีความเรียบง่าย แต่ด้วยโปรแกรมการใช้งานอาคารที่ค่อนข้างมาก อาคารหลังนี้จึงต้องใหญ่พอควร และพื้นที่โดยรวมทั้งหมดของโครงการก็ใหญ่มาก จึงต้องการอาคารสักหลังที่เป็นแลนด์มาร์คให้กับผู้คน ส่วนแนวคิดด้านความพอเพียงก็อาจไม่ต้องตีกรอบว่าต้องอยู่บ้านไม้ไผ่ กระท่อมไม้ที่ดูลำบาก เพราะว่าการดูแลรักษาในระยะยาวก็เป็นสิ่งสำคัญ โครงสร้างอาคารเป็นคอนกรีตผสมกับเหล็ก ปกคลุมด้วยหลังคาขนาดใหญ่ กรุด้วยวัสดุธรรมชาติอย่างไม้ไผ่เรียงเป็นตับ โดยมีการศึกษาเรื่องการระบายอากาศ แสง และความโปร่งของโครงสร้างทั้งหมดก่อนก่อสร้างจริง ไม้ไผ่ที่เห็นดังกล่าวในอนาคตทางศูนย์ก็สามารถซ่อมแซมได้เองตามอายุการใช้งาน เนื่องจากมีปลูกเพื่อรองรับเอาไว้แล้ว จากการที่หลังคาเป็นหลังคาขนาดใหญ่ จึงเป็นเสมือนพื้นที่รับน้ำขนาดใหญ่ยามฝนตกไปด้วยในตัว ช่วงแรกสถาปนิกได้คิดถึงระบบท่อและถังในการเก็บน้ำ แต่เมื่อได้มีการพูดคุยกับคุณผึ้ง […]

“แกงเวฬา” รีโนเวตโกดังเก่าให้กลายเป็นร้านข้าวแกงน่านั่งสไตล์วินเทจ

บนพื้นที่ใกล้แยกต้นเกว๋น ของถนนรอบเมืองเชียงใหม่ โกดังเก็บของเก่าหลังหนึ่งถูกรีโนเวตให้กลายเป็นร้านอาหารสไตล์วินเทจในชื่อ “แกงเวฬา” มีดีที่แกงมัสมั่น และเมนูแกงต่าง ๆ ที่ผลัดเปลี่ยนกันมาเรียกน้ไย่อยแบบไม่ให้ซ้ำ การปรับปรุงร้านเริ่มจากการรื้อหลังคาเดิมที่ปิดทึบและทำความสะอาดพื้นที่ภายใน แต่เหลือโครงสร้างที่สูงโปร่งไว้อย่างเดิมและเติมหลังคาแบบโปร่งเข้าไปภายหลัง จากนั้นออกแบบฟาซาดหน้าร้านด้วยการใช้ผนังดินอัดตอกมือเพื่อสร้างเอกลักษณ์ ประกอบกับการออกแบบประตูทางเข้าเป็นห้องโถงทำจากเหล็กที่ช่วยดึงดูดสายตา ในขณะที่พื้นที่ภายในไม่ได้ตกแต่งมากมาย เพียงแต่ใช้เฟอร์นิเจอร์เก่าที่เป็นของสะสมและการประดิษฐ์เองจากความชอบของเจ้าของ โดยแบ่งฝั่งหนึ่งสร้างเป็นเตาย่างถาวรที่จะใช้กับร้านบาร์บีคิว ส่วนที่เหลือเป็นการวางเคาน์เตอร์ข้าวแกง และชุดโต๊ะรับประทานอาหารกระจายไปทั่วร้าน และมีการปรับเปลี่ยนการจัดวางตามความต้องการการใช้งานที่เปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ความน่าสนใจอยู่ที่การใช้ประโยชน์จากความโปร่งเบาของโครงสร้าง เปิดรับแสงธรรมชาติช่วยสร้างบรรยากาศน่าสบายเป็นกันเอง เข้ากับการใช้เฟอร์นิเจอร์สไตล์วินเทจ สามารถปรับเปลี่ยนการใช้สอยได้ตามรูปเเบบร้านที่เปลี่ยนไปเสมอ ๆ เจ้าของ-ออกแบบ : คุณฮะนีฟ พิทยาสาร, คุณรัชดาพล หมื่นหนู เเละคุณชิดชนก หมื่นหนู ที่ตั้ง แยกต้นเกว๋น ตำบลหนองควาย อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ เปิดเฉพาะวันจันทร์ ศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์  เวลา 8.30 น.-14.00 น. โทร. 06-2449-9425 www.facebook.com/kangvela รีโนเวตโกดังยาทัมใจอายุกว่าร้อยปี ให้กลายเป็นร้านอาหารเวียดนาม การันตีความอร่อยด้วยเชฟจากดุสิตธานี

อาคารโมเดิร์น รูปโดนัทสีขาวชวนฉงน แอบซ่อนฟังก์ชันใช้งานสุดว้าว! ไว้ภายใน

The L00P Boutique Hotel & Café อีกหนึ่งที่ ท่องเที่ยวเวียดนาม โดดเด่นกว่าบริบทรอบ ๆ ด้วยลักษณะอาคารโมเดิร์นรูปทรงโค้งวงรีสีขาวสะอาดตา ปิดล้อมมุมมองด้วยผนังคอนกรีตสีขาวและโครงฟาซาดโปร่งแสงให้ความรู้สึกเบาสบาย หรืออีกนัยหนึ่งยังชวนค้นหาว่า มีฟังก์ชันอะไรซ่อนอยู่ภายในนั้น!? เพราะหากมองจากภายนอก หลายคนแทบไม่รู้เลยว่า ด้านในของอาคารโมเดิร์นรูปทรงโค้งสีขาวที่เห็นนี้ จะมีบรรยากาศเป็นอย่างไร ผลงานการออกแบบโดยสถาปนิกสัญชาติเวียดนาม G+ Architects ที่ตั้งใจอยากสร้างความเซอร์ไพรส์ให้แก่ผู้มาเยือน ก่อนจะถูกเฉลยว่า ภายในของสถานที่แห่งนี้ บรรจุไว้ด้วยฟังก์ชันเพื่อใช้เป็นที่ ท่องเที่ยวเวียดนาม หลากหลาย โดยเป็นทั้งโรงแรม คาเฟ่ สวนดอกไม้ และลานกางเต็นท์ ซึ่งรวมอยู่ในพื้นที่ 2,000 ตารางเมตร ความโดดเด่นของ The L00P Boutique Hotel & Café แน่นอนว่านั่นคือตัวอาคารด้านนอก ซึ่งมีแรงบันดาลใจมาจากภาพป่าสนในยามรุ่งสาง ซึ่งแทนภาพด้วยจำนวนของเสาเหล็กทำสีขาวที่มีมากกว่า 70 ต้น เพื่อเป็นโครงสร้างยึดตัวฟาซาดที่ทำจากลูกฟูกลอนสังกะสีสีใสเอาไว้ นอกจากนี้โครงสร้างดังกล่าวยังช่วยสร้างเอฟเฟกต์ของแสงเงา ยามเมื่อดวงอาทิตย์เคลื่อนผ่านตัวอาคารไปในช่วงเวลาต่าง ๆ เกิดเป็นเส้นสายพาดผ่านลงบนผิวผนังคอนกรีตสีขาว ดูสวยงามตามทิศทางการตกกระทบของแสงแดด ด้านฟังก์ชันการใช้งาน ที่นี่ประกอบด้วยห้องพักจำนวน 12 […]