© COPYRIGHT 2024 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
สถาบันลูกโลกสีเขียว เชื่อมั่นว่า การอยู่ร่วมกันของคนกับป่าที่เรียกว่า “คนอยู่-ป่ายัง” จะเป็นแนวทางการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน จากชุมชน บุคคล และกลุ่มเยาวชนที่ได้รับ “รางวัลลูกโลกสีเขียว” รวมแล้วเกือบ 800 ผลงาน ได้แสดงให้เห็นถึงความพยายามที่จะรักษา คุ้มครอง ฟื้นฟู และมีส่วนร่วมในการจัดการทรัพยากรธรรมชาติ ด้วยความตระหนักถึงคุณค่าทางนิเวศ ความหลากหลายทางชีวภาพ ความมั่นคงทางอาหาร และการแก้ไขปัญหาความเสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อมที่เกิดขึ้น เพื่อหาทางจัดสรรประโยชน์ที่เป็นธรรมแก่ทุกชีวิต การดำเนินการอย่างเป็นกระบวนการนี้เอง สร้างความรู้ หรือ “บทเรียน” ที่ควรแก่การถ่ายทอด ขยายผลไปยังชุมชนและสังคมที่กำลังเผชิญกับปัญหาวิกฤติด้านสิ่งแวดล้อม หรือกำลังมองหาวิธีการเครื่องมือที่เหมาะสม มีประสิทธิภาพเพื่อรักษาทรัพยากรธรรมชาติ บทบาทสำคัญหนึ่งของสถาบันลูกโลกสีเขียวคือการส่งต่อ “บทเรียน” เหล่านี้ออกไป เพื่อสนับสนุนงานอนุรักษ์ ซึ่งนำมาสู่การผลักดันให้เกิด “วิชชาลัยลูกโลกสีเขียว” ที่จะรวบรวมวิเคราะห์ สังเคราะห์ความรู้ในผลงานรางวัลลูกโลกสีเขียว จัดกระบวนการเรียนรู้ เผยแพร่และถ่ายทอดองค์ความรู้อย่างเป็นระบบ รวมถึงพัฒนาให้เกิดชุมชนแห่งการเรียนรู้ด้านการอนุรักษ์ต่อเนื่อง คำว่า “วิชชาลัย” ได้รับอิทธิพลจากพระราชนิพนธ์ในพระบาทสมเด็จพระมหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราชบรมนาถบพิตร เรื่อง “พระมหาชนก” ซึ่งเป็นการสนธิกันระหว่าง “วิชชา” และ “อาลัย” โดย “วิชชา” คือ วิทยาการ ความรู้ […]
สถาบันลูกโลกสีเขียว และคณะกรรมการรางวัลลูกโลกสีเขียว ภาคกลางตะวันออก จัดก ารฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ บทบาทของภูมิทัศน์กับการบริหารจัดการ ทรัพยากรธรรมชาติและการใช้ประโยชน์ที่ดิน กรณีศึกษา “คลอง ข้าว คน…วิถีชุมชนในเครือข่าย มัสยิดกมาลุลอิสลาม” เพื่อให้ชุมชนเข้าใจเรื่องภูมิทัศน์ ที่เกี่ยวข้องกับองค์ประกอบ โครงสร้างความเปลี่ยนแปลงที่ส่งผลกระทบต่อภูมิทัศน์ และการฝึกทักษะในการประเมินภูมิทัศน์ ครอบคลุมระบบนิเวศ/สิ่งแวดล้อม สังคมวัฒนธรรม และเศรษฐกิจ ผู้เข้าร่วมการอบรมในครั้งนี้ ประกอบด้วย ครูและนักเรียน ผู้นำเยาวชน แกนนำชุมชน และผู้นำทางจิตวิญญาณ ประมาณ 50 คน ชุมชนในเครือข่ายมัสยิดกมาลุลอิสลาม เขตคลองสามวา กรุงเทพฯ เป็นพื้นที่ที่มีความผสมผสานระหว่างความเป็นเมืองใหญ่กับวิถีชีวิตของผู้คนดั้งเดิมที่ยังทำการเกษตร ทำนา และประมงพื้นบ้าน มีพื้นที่สีเขียวที่เป็นบึงน้ำและพรุซึ่งทำหน้าที่เป็นแก้มลิงตามธรรมชาติช่วยกักเก็บน้ำและป้องกันน้ำท่วม ขณะที่มีการเปลี่ยนแปลงการใช้ประโยชน์ที่ดินตามการพัฒนาของเมือง ในลักษณะต่างๆ เช่น การตัดถนนใหม่ๆ การสร้างบ้านจัดสรรที่ส่งผลกระทบต่อวิถีชีวิตและสิ่งแวดล้อม ที่ผ่านมาชุมชนร่วมกันแก้ปัญหาน้ำเน่าเสียในคลองแสนแสบโดยฟื้นฟูคุณภาพของน้ำจนเปลี่ยนให้คลองช่วงที่ไหลผ่านชุมชนให้ใสสะอาด ขนาดที่สามารถเลี้ยงปลาในกระชัง และลงเล่นน้ำได้ กระทั่งได้รับรางวัลลูกโลกสีเขียว ในปี 2550 และรางวัล “สิปปนนท์ เกตุทัต รางวัลแห่งความยั่งยืน” ปี 2556 แต่ท่ามกลางการรุกคืบของการพัฒนา จำเป็นที่ชุมชนจะต้องตั้งรับปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น โดยอาศัยการเรียนรู้และฝึกทักษะการประเมินภูมิทัศน์เป็นเครื่องมือในการกำหนดแนวทาง […]
โครงการบ้านเดี่ยวและบ้านแฝด ออกแบบและพัฒนาโดย บริษัท อารียา พรอพเพอร์ตี้ จำกัด (มหาชน) มีแนวคิดในการออกแบบวิถีชีวิตเพื่อการใช้ชีวิตของครอบครัวคนเมืองยุคใหม่ ภายใต้คอนเซ็ปต์ “MINIMAL ECO LIVING”
เข้าหน้าฝนแล้วอย่าลืมตรวจตราไม้ใหญ่ในสวน ว่า ค้ำยัน ไว้มั่นคงแข็งแรงหรือไม่ เพื่อไม่ให้เกิดปัญหาโค่นล้ม จนก่อให้เกิดความเสียหายตามมา
เติมความสดชื่นสร้างบรรยากาศชวนผ่อนคลายด้วยแจกันดอกไม้ Ikebana (อิเคบานะ) ที่ทุกคนรอคอย Norse Republics (นอร์ส รีพับบลิค) ผู้นำเข้า Fritz Hansen (ฟริตซ์ ฮานเซ่น) แบรนด์เฟอร์นิเจอร์ที่มีประวัติความเป็นมายาวนานกว่า 150 ปีจากประเทศเดนมาร์ก มอบส่วนลด 10% สำหรับลูกค้าที่พรีออเดอร์แจกัน Ikebana ผ่านช่องทาง Line official @norse_republics ตั้งแต่วันนี้ ถึง 30 มิถุนายน 2563 ‘Ikebana’ เป็นคำภาษาญี่ปุ่นที่อธิบายถึงศิลปะการจัดดอกไม้ ผลงานการออกแบบของดีไซเนอร์และ อาร์ทติสท์ชื่อดังชาวสเปน Jaime Hayon (ไฮเม่ ฮายอน) สร้างสรรค์แจกันที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เต็มไปด้วยเสน่ห์ของความเรียบง่าย จึงกลายเป็นไอเท็มที่ทุกบ้านควรมีติดไว้ เพราะนอกจากจะช่วยให้บ้านสวยดูดีด้วยดีไซน์ที่สะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการจัดดอกไม้แล้ว ยังออกแบบให้เหมาะกับมือใหม่ที่คิดว่าตัวเองไม่ถนัดด้านนี้ ก็สามารถจัดดอกไม้ ออกมาให้สวยได้เองง่ายๆ “ผมทุ่มเทเต็มที่กับทุกชิ้นงานออกแบบ ซึ่งล้วนแต่ได้รับแรงบันดาลใจมาสิ่งต่างๆ รอบตัว จากวิถีการใช้ชีวิตของผู้คน เพื่อสร้างสรรค์งานศิลปะที่สร้างความสุขและตอบโจทย์การใช้งาน เช่นเดียวกับการออกแบบแจกัน Ikebana ที่ต้องการแสดงให้เห็นความสวยงามของดอกไม้ ไม่เพียงแต่ตัวดอกไม้เท่านั้น แต่รวมไปแม้กระทั่งความงดงามของก้านดอกไม้ […]
ก่อนว่าจ้างนักจัดสวนมาออกแบบจัดสวนให้ หลายคนอยากลองตีราคาค่าสวนน้ำตกรูปแบบที่ชอบดูสักครั้ง เพื่อเตรียมงบประมาณไว้ให้พร้อม ซึ่งงบดังกล่าวย่อมครอบคลุมต้นทุนของงาน ทั้งค่าวัสดุอุปกรณ์ พืชพรรณ และค่าแรงงาน ซึ่งหากหาต้นทุนของงานเหล่านี้ได้ ก็จะประมาณราคาได้อย่างใกล้เคียงแน่นอน สำหรับนักออกแบบมือใหม่ก็สามารถใช้ความรู้ตรงนี้ไปประกอบการคิดราคาได้เลย การก่อสร้างน้ำตกและจัดสวน แม้เป็นงานที่ต้องทำร่วมกัน แต่ควรคิดราคาแยกกันตามลักษณะของงาน การคิดราคาค่าก่อสร้างน้ำตกนั้น ผู้รับเหมาบางคนอาจใช้ประสบการณ์ประมาณราคาโดยรวม ทั้งค่าแรงและวัสดุ ไม่ได้แจกแจงรายการวัสดุและค่าแรง จะถูกหรือแพงขึ้นกับความพอใจของทั้งสองฝ่าย แต่การแจกแจงรายละเอียดก็มีข้อดีทั้งกับตัวผู้ประมาณราคาเอง ที่สามารถคะเนราคาได้อย่างครอบคลุม อีกทั้งยังดีต่อเจ้าของบ้าน ซึ่งเมื่อเห็นรายละเอียดแล้ว ย่อมรู้ตัวว่าสามารถรับได้กับราคาตามนั้นหรือไม่ หากยังไม่พร้อมจะตัดสินใจตัดส่วนไหนออกไปก่อน การคิดราคาค่าก่อสร้างน้ำตก ประมาณราคาเช่นเดียวกับงานก่อสร้างทั่วไป ซึ่งมีหัวข้อดังนี้ การถมบดอัดและปรับพื้นที่ ( ถ้ามี ) คิดจากปริมาตรดินที่ใช้ถม แล้วคิดเผื่อไว้สำหรับการบดอัดยุบตัวอีกประมาณ 10-15 เปอร์เซ็นต์ อาจคิดแยกเป็นค่าดินถมและค่าบดอัด งานขุดดินทำลำธาร บ่อเลี้ยง และบ่อกรอง คิดค่าแรงงานจากปริมาตรดินขุด (กว้างxยาวxลึก) ของลำธาร บ่อเลี้ยง บ่อกรอง โดยคิดราคาเป็นลูกบาศก์เมตร ถ้าขุดแล้วต้องเอาไปทิ้งไกลจากหน้างานก็ต้องคิดค่าใช้จ่ายตรงนี้เพิ่มไว้ด้วย งานตีเสาเข็ม(ถ้ามี) คิดจากขนาดและนับจำนวนต้น ตามแบบที่ระบุ ส่วนค่าแรงตีเข็มจะคิดต่อต้น หรือคิดเหมารวมกรณีใช้เครื่องจักรก็คิดแยกไว้ให้เห็น งานโครงสร้างคอนกรีตเสริมเหล็ก คิดค่าแรงงานและวัสดุจากปริมาตรคอนกรีตที่ใช้ทั้งหมด เช่น ฐานแผ่, […]
หากเรารู้ทันโรคพืชเหล่านี้ ก็จะสามารถหาวิธีจัดการได้อย่างทันท่วงที ผลผลิตที่ดีก็ย่อมไม่ไกลเกินเอื้อม
Whispering Land คือคาเฟ่ขนาดเล็กในพื้นที่ขนาดใหญ่กว่า 9 ไร่ของ คุณวิทย์-ศิริวิทย์ ริ้วบำรุง และครอบครัว ซึ่งต้องการสร้างความสุขในอีกรูปแบบหนึ่งให้แก่ผู้มาเยือนที่ให้ความรู้สึกแตกต่างจากร้าน Little Tree
หินฟองน้ำเป็นวัสดุตกแต่งสวนเฟินยอดนิยม เพราะมักจะมีมอสส์และเฟินขึ้นปกคลุมดูเป็นธรรมชาติ โดยเฉพาะเฟินก้านดำที่ขึ้นง่าย โตไว และชอบขึ้นบนหินฟองน้ำมากเป็นพิเศษ
จากวิกฤติที่เราเผชิญกันอยู่ในเวลานี้ ทำให้การปลูกผักสวนครัวในบ้านกลายเป็นกิจกรรมที่หลายคนได้ลงมือทำกันอย่างจริงจัง นอกจากช่วยผ่อนคลายความเครียดแล้ว ยังทำให้ได้ออกมายืดเส้นยืดสาย พักสายตาจากการทำงานหน้าจอคอมพิวเตอร์ แถมยังมีผักสดให้ได้ทยอยเก็บมาปรุงอาหาร แม้เพียงเล็กน้อยก็ชื่นใจ ฟาร์มเกษตร ข้อดีของการปลูกผักไม่ได้มีเพียงเท่านี้ โดยเฉพาะในช่วงที่หลายคนจำเป็นต้องทำงานที่บ้าน และมีลูกหลานอยู่บ้านรอวันเปิดเทอม ลองมาทำสวนผักของคุณให้กลายเป็นสวนสนุกที่เด็ก ๆ ได้ใช้เวลาว่างนี้ในการเรียนรู้ เพื่อให้เด็ก ๆ ได้วางมือและละสายตาจากสมาร์ทโฟนหรือแท็บเล็ต ดังตัวอย่างกาฟีฟาร์มซึ่งฝากเรื่องราวไว้ในหนังสือ Garden & Farm Vol.15 เกษตรในเมือง Urban Farming ฟาร์มเกษตร ครูบุชรอ สมันเลาะ ผู้ก่อตั้งกาฟีฟาร์ม ฟาร์มเกษตร สำหรับการเรียนรู้แบบอยู่บ้านหรือโฮมสกูล (Homeschooling) ซึ่งตั้งอยู่ย่านคู้ฝั่งเหนือ เขตหนองจอก กรุงเทพฯ เล่าว่า “เรามีพื้นที่ของตัวเอง ทั้งคุณตาและคุณพ่อเป็นชาวนา ตั้งใจไว้ตั้งแต่เรียนต่อมหาวิทยาลัยแล้วว่าถ้าเรียนจบก็อยากกลับมาทำอาชีพที่เกี่ยวข้อง โดยส่วนตัวเป็นคนชอบวิชาชีววิทยา จึงเลือกเรียนเอกส่งเสริมการเกษตร สาขาวิทยาศาสตร์เกษตร คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ตลอดระยะเวลาที่เรียนได้ฝึกงาน ลงพื้นที่กับปราชญ์ชาวบ้าน ทำให้ได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำเกษตรที่หลากหลาย ซึ่งเป็นประโยชน์ทั้งต่อตัวเองและสิ่งที่ตั้งใจทำ “หลังจากเรียนจบได้ทำงานเป็นครูพิเศษสอนวิชาวิทยาศาสตร์และเกษตรให้กับนักเรียนของกลุ่มบ้านเรียน ศูนย์การเรียนพัฒนปัญญา รวมถึงโรงเรียนเอกชนต่าง ๆ ตอนนั้นทำแปลงผักเพื่อสอน โดยผู้ปกครองเด็ก ๆ […]
อากาศร้อน ๆ แบบนี้มาทำเครื่องดื่มคลายร้อนกันเถอะ เครื่องดื่มทั้ง 3 สูตรนี้มาจาก คุณศิริวิทย์ ริ้วบำรุง แห่ง Little Tree ในหนังสือ Garden & Farm Vol.14
สำหรับใครที่อยากมีโปรตีนดี ๆ ไว้กินในครอบครัวกระทั่งต่อยอดสร้างรายได้ นอกจากเลี้ยงไก่ไว้เก็บไข่มาปรุงอาหารแล้ว กุ้งก้ามแดงเป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ
