Design

 คาเฟ่เชียงราย ริมแม่น้ำกกกลิ่นอายชนบทฝรั่งเศสแฝงตัวอยู่ใต้แมกไม้เมืองร้อนอันชุ่มฉ่ำของจังหวัดเชียงราย คาเฟ่“Melt in your Mouth”คือร้านกาแฟผสมร้านอาหารที่ดึงเอาบรรยากาศสวนฝรั่งเศสสไตล์เก่าแก่แบบวินเทจมาสร้างสรรค์ โดยผสานตัวอาคารให้กลมกลืนเป็นหนึ่งเดียวไปกับสวนกว้างที่ตกแต่งไว้ภายนอก โดยในการตกแต่ง ทางร้านเน้นการใช้วัสดุที่ให้อารมณ์ไปทางเก่าแก่ตามลุคคอทเทจไม่ว่าจะเป็นการก่ออิฐโชว์แนวที่ภายนอก แล้วให้เหลืองชัชวาลเลื้อยลงมาปกคลุมสร้างบรรยากาศเหมือนเป็นอาคารเก่า รวมถึงการใช้แผงกระจกติดตั้งด้วยสัดส่วนเลียนแบบอาคารชนบทในอดีต นอกจากจะช่วยให้ได้แสงธรรมชาติแล้ว ยังทำให้บรรยากาศโดยรวมดูเก่าแก่ในแบบคอทเทจมากขึ้น นอกจากนั้นก็ผสานไปกับการใช้ไม้เก่าที่สามารถนำมาประยุกต์ใช้ทำเป็นเฟอร์นิเจอร์หรือโต๊ะเอ๊าต์ดอร์ในสวน ดูเข้ากันดีกับความเป็นธรรมชาติด้วยการใช้หินปูพื้นภายนอก พร้อมกับสวน ที่ออกแบบและจัดวางในลักษณะกึ่งฟอร์มัล โดยมีน้ำพุสีดำตรงกลาง พร้อมดอกไม้และสนที่ให้บรรยากาศแบบสวนยุโรปและยังเติบโตได้ดีในอากาศภาคเหนือ อย่าง บุษบาฮาวาย หญ้าหนวดแมว ข้าวตอกพระร่วง รวมถึง สนเลื้อย สนดินสอ สนสามใบ และสนแผง ทั้งหมดนี้ทำให้สวนแบบฝรั่งเศส ช่วยเพิ่มบรรยากาศให้กับอาคารสไตล์คอทเทจฝรั่งเศส ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้ Melt in your Mouth เป็นคาเฟ่ท่ามกลางสวนที่สวยงามอย่างไม่มีที่ใดเหมือน   IDEAS TO GRAB: A. ใช้คาร์เพทสโตนปูเป็นทางเดินภายนอก ผสานพื้นที่และบรรยากาศระหว่างอาคารสไตล์คอทเทจและสวนสไตล์ยุโรปได้เป็นอย่างดี B. หากมีไม้เก่า สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้โดยการปูเป็นพื้นภายในเพื่อสร้างบรรยากาศเก่าแก่ มีเรื่องราว โดยไม่ต้องกลัวไม้จะเสื่อมสภาพเพิ่ม C. ทำเพดานด้วยวัสดุโปร่งแสง จะช่วยให้ภายในห้องไม่ร้อนเกินไป แต่ยังได้แสงธรรมชาติจากด้านบนซึ่งช่วยเรื่องความสว่างและบรรยากาศอันดีจากสวนภายนอก D. ใช้ผ้าใบบังแดดบนเพดาน แบบเปิด-ปิดได้ ก็ช่วยเรื่องกันแสงแดดจัดในเวลาที่ต้องการได้ รวมถึงยังช่วยให้บรรยากาศภายในรู้สึกอบอุ่นสบายมากขึ้นด้วย   MATERIAL […]

ถ้าจะพูดถึงเรื่องเล่นแล้ว สำหรับเด็ก ๆ ที่ที่ดีที่สุดที่จะเล่น ได้พบเจอเพื่อนใหม่ ๆ ได้ใช้พลังอย่างเต็มที่ ที่แห่งนั้นก็คงจะไม่พ้นสนามเด็กเล่นนั่นเอง วันนี้เว็บไซต์บ้านและสวน จึงอยากขอพาคุณผู้อ่านไปลองชม สนามเด็กเล่น ที่ไม่ได้มาเล่น ๆ แต่มีดีไซน์ที่น่าสนใจจนผู้ใหญ่ต้องร้องว้าว! เลยทีเดียว

ท่ามกลางพื้นที่ป่าเขียวขจีกว่า 60 ไร่ ลึกขึ้นไปบนเนินเขาในตำบลวิชิต ไม่ใกล้ไม่ไกลจากตัวเมืองภูเก็ต THREE MONKEYS คือร้านอาหารภายใต้สถาปัตยกรรมเรียบง่าย แฝงตัวอยู่อย่างกลมกลืนกับธรรมชาติเขตร้อนโดยรอบ

จากความตั้งใจแรกเริ่มของ คุณกรินทร์ พิศลยบุตร นักออกแบบแห่ง Yarnnakarn แบรนด์เซรามิกสไตล์เฉพาะตัวที่อยากจะขยับขยายพื้นที่
โชว์รูมให้มีฟังก์ชันหลากหลายขึ้น เมื่อเจออาคารที่ถูกใจตรงหัวมุมถนนนางลิ้นจี่ซอย 4 เขาจึงชวนเพื่อนๆ มาร่วมออกแบบและจัดสรรพื้นที่ด้วยกันโดยเน้นสร้างสเปซให้สนุกสนาน น่าค้นหา และผ่อนคลาย คล้ายเป็นที่หลบความวุ่นวายกลางเมืองที่ให้ประสบการณ์ดีๆ แก่ผู้มาเยือน

Marble Cafe คาเฟ่สุดหรูสำหรับผู้ชอบหินอ่อน แวะจิบชากาแฟอย่างเพลินใจ พร้อมเลือกหินอ่อนภายในโกดัง Stone Gallery ที่มีให้เลือกสรรร่วม 500 แบบ

และแล้วการออกไปเลือกกระเบื้องแต่งบ้านก็กลายเป็นความรื่นรมย์ เพราะแทนที่จะต้องไปถึงโกดังร้อนๆ Casa Rocca ผู้นำเข้ากระเบื้องดีไซน์คุณภาพสำหรับตกแต่งพื้นและผนังมากว่า 23 ปี ก็ได้ดัดแปลงโกดังสินค้าเก่าให้กลายเป็นทั้งโชว์รูมกระเบื้องสวยๆ พร้อมไปกับร้านอาหารสไตล์ Charcoal Grill และ Coffee Space ในชื่อว่า Rocca อยู่ภายในซอยพหลโยธิน 11 นี่เอง

หากใครเคยไป คาเฟ่เชียงใหม่ บรรยากาศเหมือนอยู่กลางป่า อย่าง Begin Again เส้นหลังวัดอุโมงค์ จังหวัดเชียงใหม่ เเล้วละก็ ขอให้คุณลืมภาพจำนั้นไปได้เลย เพราะในวันนี้อาคารทรงกล่องสูง 6 เมตร หลังเดิมได้รับการปรับโฉมใหม่ให้ไฉไลยิ่งขึ้น จนลืมภาพเก่าไปเสียสนิท DESIGNER DIRECTORY ออกแบบ: Sher Maker การรีโนเวต คาเฟ่เชียงใหม่ ในครั้งนี้ได้สำนักงานออกแบบมากฝีมืออย่าง SHER MAKER  ที่มักทำงานร่วมกับบริบทเดิมของพื้นที่และธรรมชาติ ซึ่งมีศักยภาพในการส่งเสริมสถาปัตยกรรมได้เป็นอย่างดี งานนี้จึงนับเป็นการปรับปรุงครั้งใหญ่ของร้านและถือโอกาสเปลี่ยนชื่อเป็น “BOONMA CAFE” พร้อมกันไปเลย โดยสถาปนิกเลือกที่จะเก็บโครงสร้างเดิมของอาคารไว้ทั้งหมด อย่างตึกทรงสี่เหลี่ยมโครงสร้างเหล็ก ขนาดกว้าง 5 เมตร ยาว 11 เมตร และสูง 6 เมตร รวมไปถึงต้นไม้ในพื้นที่ซึ่งเป็นไม้ปลูกผสมกันแบบเเรนดอม จุดเริ่มต้นของการรีโนเวตครั้งนี้เกิดจากความชื่นชอบงานออกแบบฟาซาดที่สถาปนิกเคยออกแบบไว้ เจ้าของจึงให้โจทย์โดยเน้นไปที่การออกแบบฟาซาดคลุมอาคารใหม่ทั้งหมด “หลังจากเข้าไปสำรวจพื้นที่ ทางเข้าร้านมีระยะเข้าถึงเพียง 8 เมตร วิธีการเดียวที่เราจะเห็นป่าคือเดินเข้าไปผ่านตัวอาคารเท่านั้น เราเลยมองว่าตัวแลนด์สเคปมีศักยภาพในการสร้างประสบการณ์ระหว่างการเดิน ฟาซาดสามารถสร้างปฏิสัมพันธ์กับคนได้ผ่านการมอง แต่ด้วยความที่พื้นที่แคบมาก เราจึงเลือกสร้างสเปซที่คนสามารถสัมผัสหรือเดินผ่าน สร้างลำดับการเข้าถึงบางอย่าง  เราเลยเอามารีโปรเเกรมใหม่” ผู้ออกแบบเริ่มจากการสร้างลำดับการเดินใหม่ […]

งานสถาปัตยกรรมที่พักดีๆ ไม่ได้มีแค่โรงแรมหรือโฮลเทลเท่านั้น อาคารที่พักสำหรับผู้มาปฏิบัติธรรม ณ วัดป่าวชิรบรรพต จ.ชลบุรี จัดได้ว่ามีความงามในความเรียบง่ายอันน่าสนใจอยู่ไม่น้อย จากความน้อย ดิบ และสะอาดตา มีรายละเอียดของงานดีไซน์ซึ่งขัดแย้งแต่เชื่อมประสานกันเป็นเรื่องราวเดียว ของตัวตนกับธรรมชาติที่อยู่รายรอบ

วันนี้ตอนบ่าย ๆ เรามีนัดที่ร้าน ZUPER SONIC คาเฟ่ระยอง ที่พูดกันปากต่อปากถึงความสวยเท่ของร้านกับฟาซาดสีสนิมอันโดดเด่นริมถนนสุขุมวิท รวมไปถึงเครื่องดื่มหลากหลาย ที่มีให้เลือกตั้งแต่เมนูกาแฟในยามเช้า ไล่ไปจนถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เย็น ๆ ในยามค่ำคืน หลังจากเดินเข้ามาในร้านผ่านแผงฟาซาดสนิมเหล็กผืนใหญ่ เราได้พบกับ คุณเอ็ม-นรินทร์ เจริญสุข ผู้ซึ่งเป็นทั้งเจ้าของร้านและผู้ออกแบบ คอยต้อนรับเราอยู่หลังเคาน์เตอร์บาร์รูปตัวยู (U) กลางร้าน โดยเขาได้ชักชวนให้เราไปนั่งบริเวณเคาน์เตอร์บาร์เพื่อพูดคุยอย่างเป็นกันเองไปพร้อม ๆ กับต้อนรับแขกท่านอื่นไปในตัว ซึ่งตำแหน่งการวางเคาน์เตอร์บาร์นี้เองที่เป็นหัวใจหลักของคอนเซ็ปต์ร้านที่ว่า “อยากได้ร้านกาแฟที่มีลักษณะเป็นคลับ โดยมีลูกค้านั่งรายล้อมตัวเรา” ที่นี่เกิดจากการรีโนเวตตึกแถวเก่า 2 คูหา โดยทำการรื้อพื้นชั้นสองออกบางส่วนเพื่อเปิดพื้นที่ชั้นหนึ่งให้โปร่งโล่ง นั่งสบาย เหมาะกับการนั่งจิบกาแฟแบบชิล ๆ  ก่อนจะวางฟังก์ชันของเคาน์เตอร์บาร์ไว้ฝั่งหนึ่งของร้าน โดยเป็นฝั่งที่ตรงกับทางเข้าร้านพอดี เคาน์เตอร์บาร์นี้จึงทำหน้าที่เป็นทั้งส่วนต้อนรับ แคชเชียร์ พื้นที่ชงกาแฟ และที่สำคัญคือกลายเป็นพื้นที่แลกเปลี่ยนความคิด พูดคุยกับลูกค้าได้โดยตรงแบบไม่เคอะเขิน สำหรับอีกฝั่งจัดชุดโต๊ะแบบคลับบาร์ดูเป็นส่วนตัว ทั้งยังเข้ากับคอนเซ็ปต์ของร้านเป็นอย่างดี โดยเฟอร์นิเจอร์เป็นการออกแบบและทำเองใหม่ทั้งหมดเพื่อให้เข้ากับการแนวคิดของร้าน ส่วนชั้นสองได้ปรับเป็นหน้าร้านเสื้อผ้าสไตล์วินเทจ แบรนด์ SAJJA AROM VINTAGE ซึ่งเป็นเสื้อผ้าสไตล์ที่คุณเอ็มชื่นชอบ อีกหนึ่งองค์ประกอบที่เข้ามาเติมพลังให้กับคาเฟ่แห่งนี้คือฟาซาดแหล็กสนิมแผงโต ที่ครอบคลุมรูปด้านหน้าร้านเกือบทั้งหมด เว้นไว้เพียงทางเข้าร้านเพียงน้อยนิด เป็นหนึ่งในวิธีการจำกัดแสงเพื่อสร้างบรรยากาศสลัวให้กับพื้นที่ภายใน โดยภายใต้แผงฟาซาดขนาดใหญ่บรรจุไว้ด้วยแผงเหล็กที่ถูกลดทอนขนาดให้เล็กใหญ่คละกันไปในแนวทเเยง 45 […]

Sarnies คือแบรนด์ของคาเฟ่ซึ่งมีสาขาแม่ตั้งอยู่สิงคโปร์ และเปิดบริการมานานกว่า 5 ปี กรุงเทพมหานครเป็นสาขาล่าสุดที่ Sarnies ข้ามทะเลมาตั้งถิ่นฐานใหม่ และเลือกที่จะคงสภาพตึกอู่ซ่อมเรือและโรงกลึงเก่าให้กลายเป็นจุดพบปะใหม่ที่เจริญกรุง

OWL POSHTEL KANCHANABURI พอชเทลดิบเท่บนถนนแม่น้ำแคว ที่ตั้งใจเผยพื้นผิวเนื้อแท้ของวัสดุ เรียกได้ว่าแทบจะโดดเด่นที่สุดบนถนนสายคึกคักแห่งนี้ก็ว่าได้

room ขอเสนอลิสต์ร้านอาหาร บาร์ และคาเฟ่เปิดใหม่ สำหรับคนที่หยุดยาวช่วงปีใหม่ อยู่กรุงเทพฯแต่ไม่อยากอยู่ติดบ้าน ได้ออกไปนั่งชิลกันมาฝาก ไม่ต้องห่วงว่า 4 ร้านในลิสต์นี้จะปิดปีใหม่ เพราะเราถามมาให้แล้วทุกร้าน “ปีใหม่เปิดบริการตามปกติ”

เปิดหนังสือ 100 BEST DESIGN SMALL HOTELS & HOSTELS จาก room แล้วตามเรามา นี่คือ 10 ที่พักจาก 10 ย่านกลางกรุง สำหรับคนอยู่กรุงเทพฯแต่ไม่อยากนอนบ้าน หรืออยากเปลี่ยนที่นอนในวันหยุดปีใหม่

โรงแรมเชียงใหม่ บรรยากาศร่มรื่นสะท้อนกลิ่นอายสไตล์นิวยอร์ก กับการออกแบบอาคารด้วยอิฐสีแดงที่มองเผิน ๆ คล้ายตึกเก่าในย่านบุกลินยุค Film Noir ที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ของความดิบเท่ ผสมกับองค์ประกอบเชิงช่างสไตล์เชียงใหม่และวัสดุที่หาได้ในท้องถิ่น ซึ่งเป็นการยึดโยงเข้ากับบริบทของเมืองที่ตั้งไปพร้อม ๆ กัน ด้วยความที่เจ้าของชื่นชอบการชมภาพยนตร์สไตล์ฟิล์มนัวร์จึงเกิดเป็นแนวคิดและแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ โรงแรมเชียงใหม่ แห่งนี้ให้มีสไตล์เฉพาะตัว ต้อนรับนักเดินทางตั้งแต่แรกเห็นกับป้ายชื่อสุดคลาสสิกที่ออกแบบเหมือนป้ายโรงภาพยนตร์เก่า ก่อนจะนำทุกคนเข้ามายังล็อบบี้ด้านในซึ่งตกแต่งแบบคุมโทนให้มีบรรยากาศดูลึกลับ ราวกับอยู่ในฉากหนึ่งของภาพยนตร์แนวสืบสวนสอบสวน แทรกด้วยคอร์ตกลางที่เกิดจากการเชื่อมอาคารทั้งสองฝั่งเข้าด้วยกัน โดยมีต้นไม้เดิมที่เก็บอนุรักษ์ไว้คอยให้ร่มเงาและความร่มรื่น ห้องพักมีทั้งหมด 8 ห้อง แต่ละห้องตกแต่งแบบไม่ธรรมดา แน่นอนว่าจะต้องสอดแทรกบรรยากาศของภาพยนตร์อย่างที่เจ้าของชื่นชอบลงไปด้วย เพื่อสร้างกิมมิกสนุกๆ ไปพร้อมกับการออกแบบฟังก์ชันการใช้งานได้อย่างลงตัวแม้อยู่ในพื้นที่แคบหรือมีขนาดเล็ก เรียกได้ว่าจากสไตล์การตกแต่งโดยรวมของที่นี่น่าจะถูกใจบรรดาผู้ที่ชื่นชอบการชมภาพยนตร์ทั้งหลายที่สามารถพูดคุยแลกเปลี่ยนประสบการณ์ระหว่างคอหนังด้วยกันได้ รวมถึงในบางวันยังมีกิจกรรมฉายภาพยนตร์ และดนตรีแจ๊สในสวนให้ได้ผ่อนคลายกันด้วย   IDEAS TO GRAB A.เพิ่มลุคดิบเท่ด้วยโครงสร้างเสาคานแบบปูนเปลือย เสริมด้วยผนังอิฐและโครงเหล็กสีดำ B.แบ่งพื้นที่ภายในห้องด้วยการใช้ผนังกระจกแบบครึ่งบน ช่วยให้ห้องพักดูโปร่งโล่งและมีความเชื่อมต่อกัน C.เปิดคอร์ตกลางโรงแรม เพื่อใช้เป็นพื้นทีส่วนกลางของแขกผู้เข้าพัก ได้ออกมานั่งพักผ่อนหย่อนใจ   Material Solution : กระเบื้องตกแต่งผนัง สะท้อนกลิ่นอายสไตล์นิวยอร์ก หลาย ๆ คนอยากทำโรงแรมที่มีเอกลักษณ์หรือสร้างความแตกต่างด้วยการจำลองบรรยากาศแบบต่างประเทศมาไว้ที่เมืองไทยบ้านเรา เพื่อเป็นการดึงดูดนักท่องเที่ยวที่ต้องการความแปลกใหม่น่าสนใจ สำหรับสไตล์นิวยอร์ก ที่มักเห็นตึกเก่าในย่านบุกลินโดดเด่นด้วยผนังอิฐสีส้ม ในบรรยากาศทึม ๆ […]

รวบรวมไอเดียการออกแบบสระว่ายน้ำ และการตกแต่งสระว่ายน้ำด้วยเฟอร์นิเจอร์เอ๊าต์ดอร์ขนาดต่าง ๆ เพื่อสร้างฟังก์ชันที่สมบูรณ์แบบสำหรับการใช้งานมาฝาก จากที่พักหลากหลายขนาดแต่มากด้วยดีไซน์ ซึ่งจะช่วยสร้างแรงบันดาลใจในการนำไปประยุกต์ใช้กับที่พักในฝันหรือบ้านของคุณเองได้อีกด้วย

เดินคุยกับ ยศพล บุญสม ที่ใต้ทางด่วน ซึ่งเขาเป็นผู้ริเริ่มโครงการ “BKK Green Link ทางเชื่อมสีเขียวมหานคร” พลิกโฉมพื้นที่รกร้างกลางกรุงให้น่าเข้ามาใช้งาน ปลอดภัยขึ้น ทั้งยังกระตุ้นให้คนในชุมชนในพื้นที่โดยรอบเข้ามามีส่วนในการดูเเล พัฒนา และกระตุ้นเศรษฐกิจให้แก่ย่านเหล่านั้นไปพร้อมกัน

โครงการ “The Happy Read ส่งความรู้ สร้างความสุข” โดยความร่วมมือบริษัท อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง จำกัด (มหาชน) และ บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) กระทรวงศึกษาธิการ และ สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน เป็นอีกหนึ่งโครงการดีๆ ที่เล็งเห็นความสำคัญและสนับสนุนการอ่านทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นหนังสือเรียน ตำราความรู้ การ์ตูน หรือนวนิยายที่ประพันธ์ขึ้นเพื่อความบันเทิง ซึ่งในความบันเทิงเหล่านั้นมักจะมีสาระความรู้ซ่อนอยู่เสมอ เช่นเดียวกับ ลอนดอนกับความลับในรอยจูบ นวนิยายขนาดสั้นที่พาเรากลับไปสู่เหตุการณ์ก่อวินาศกรรมที่ตึกเวิล์ดเทรด เซ็นเตอร์ หรือที่ทุกคนจดจำในชื่อ 9.11 ลอนดอนกับความลับในรอยจูบ เขียนโดย อนุสรณ์ ติปยานนท์ แม้ว่าชื่อจะบ่งบอกสถานที่อย่างเด่นชัดว่าเป็นกรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ แต่เนื้อหาในเล่มที่ได้กล่าวถึงหลายแห่ง ทั้งฝรั่งเศส อเมริกา ญี่ปุ่น เวียดนาม ไทย ซึ่งตัวละครหลักในเรื่องมีความผูกพันด้วย แต่มีกุญแจสำคัญคือตึกเวิล์ดเทรด เซ็นเตอร์ สหรัฐอเมริกา กับเหตุการณ์ 9.11 ได้พรากชีวิตของหญิงสาวที่เป็นคนรักของเขาไป ความทรงจำนั้นทำให้ชายหนุ่มต้องออกเดินทางไปยังสถานที่ต่างๆ แต่ทุกหนแห่งที่ไปกลับมีเรื่องราวของคนรักที่จากไปโดยไม่ร่ำลามาเกี่ยวข้องเสมอ เขาเลยตัดสินใจเดินทางไปยังย่านแมนแฮตตัน สหรัฐอเมริกา กลับไปยังจุดเกิดเหตุเพื่อตามหาสิ่งที่ค้างคาในความสัมพันธ์ของทั้งคู่ […]

คุยกับผู้พัฒนาโครงการสามย่านมิตรทาวน์ ร่วมด้วยทีมออกแบบส่วนต่าง ๆ ของอาคาร เพื่อเจาะลึกเบื้องหลังกว่าจะมาเป็นโครงการมิกซ์ยูสในแนวคิด “คลังแห่งอาหารและการเรียนรู้” หรือ Urban Life Library บนพื้นที่กว่า 220,000 ตารางเมตร หัวมุมถนนพญาไท-พระราม 4