ส้มจี๊ด

Calamondin Orange Citrus reticulata Fortunella margarita Panama Orange Rutaceae X Citrofortunella microcarpa ก้านใบไม่แผ่เป็นปีก ช่วยขับเสมหะ ช่อดอกออกที่ซอกใบปลายยอด ชอบดินร่วนชุ่มชื้น ดอกมีกลิ่นหอม ดอกสีขาว ดับกระหาย ถิ่นกำเนิดในฟิลิปปินส์ ทำน้ำผลไม้ ทุกส่วนมีหนามปกคลุม ปลูกเป็นไม้กระถาง ผลกลม ผลไม้พื้นบ้าน พืชวงศ์ส้ม ส้มมะปิ๊ด สูง 3 - 5 เมตร อินทรียวัตถุสูง เครื่องปรุงรสในอาหารคาว เนื้อมีรสเปรี้ยวถึงเปรี้ยวอมหวาน เนื้อมีสีส้มอ่อนๆ เปลือกผลห่ามนำมาฝานกินจิ้มน้ำพริก เปลือกผลแช่อิ่ม เพาะเมล็ด เพิ่มรสเปรี้ยวแทนมะนาว เสียบยอด แสงแดดตลอดวัน โตเร็ว ใบรูปรีป้อม ไม้ต้นขนาดเล็ก ไม่ทนน้ำท่วมขัง