โหระพาประดับ/Sweet Basil
ชื่อวิทยาศาสตร์: Ocimum basilicum L.
วงศ์: Lamiaceae
ประเภท: ไม้ดอกอายุสั้นหรือหลายปี
ลำต้น: พุ่มสูง 15-70 เซนติเมตร ทุกส่วนของต้นมีกลิ่นของน้ำมันหอมระเหย
ใบ: ใบรูปรีแกมใบหอก ปลายแหลม
ดอก: ดอกออกเป็นช่อยาวรอบแกนคล้ายฉัตร กลีบเลี้ยงสีเขียวหรือสีม่วงแดง ดอกรูปปากเปิดขนาดเล็ก สีขาว
อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว
ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี
แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน
น้ำ: ปานกลาง ได้รับน้ำสม่ำเสมอ
การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง
การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถาง ไม้ประดับแปลง ใบใช้กินเป็นผักสดหรือใช้แต่งกลิ่นอาหาร สรรพคุณทางสมุนไพร น้ำมันหอมระเหยช่วยขับลมแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ เมล็ดเมื่อแช่น้ำจะเกิดวุ้นพองตัวรอบเมล็ด ใช้กินเพื่อเพิ่มกากอาหาร เป็นยาระบายอ่อนๆ
เกร็ดน่ารู้: มีถิ่นกำเนิดในเอเชียเขตร้อน โหระพามีมากมายหลายพันธุ์ มีสีและกลิ่นแตกต่างกันไปตามพันธุ์และสิ่งแวดล้อม โหระพาชนิดใบหยัก (Curly-leafed Basil) นิยมปลูกในฝรั่งเศส เพื่อสกัดน้ำมันหอมระเหยที่มีคุณภาพดี โดยน้ำมันหอมระเหยที่สกัดได้มีคุณสมบัติฆ่าหรือไล่แมลง เช่น ยุงและแมลงวันได้