วงศ์อะราซิอี้ (Araceae) รู้จักกันในชื่อวงศ์บอน (Aroid Family) เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวที่พบกระจายพันธุ์ในเขตร้อนทั่วโลก มีสมาชิกมากกว่า 117 สกุล มากกว่า 3,000 ชนิด ซึ่งหลายชนิดนิยมปลูกเป็นไม้ประดับในปัจจุบัน
ลักษณะเด่น
เป็นไม้ล้มลุกอายุหลายปี ทุกส่วนอวบน้ำ มีความหลากหลายทั้งรูปทรงของลำต้นและลักษณะการเจริญเติบโต ทุกส่วนมีน้ำยางใสที่มีผลึกแคลเซียมออกซาเลตซึ่งเป็นพิษกับผิวหนังมนุษย์และสัตว์ หากสัมผัสจะทำให้คันหรือบวมได้ มีลำต้นใต้ดินเป็นเหง้าหรือหัวแบบเผือกทำหน้าที่สะสมอาหาร ส่วนลำต้นเหนือดินมีทั้งเป็นลำตั้งตรง แตกกอได้ หรือมีลำต้นทอดเลื้อยเกาะอาศัยอยู่กับไม้ใหญ่ในธรรมชาติ และเติบโตบนผิวน้ำ หรือตามที่ชื้นแฉะ ใบเดี่ยว ออกเวียนสลับรอบต้น รูปใบหลากหลายทั้งรูปหัวใจ รูปใบหอก หรือหยักเว้าเป็นแฉก โคนก้านใบแผ่เป็นกาบ ช่อดอกออกตามซอกใบใกล้กับปลายยอด เป็นช่อดอกเชิงลดมีกาบ แต่ละช่อประกอบด้วยปลีดอก (spadix) และมีกาบรองดอก (spathe) หุ้มอีกชั้นหนึ่ง ผลมีเนื้อนุ่ม เมื่อสุกเปลี่ยนเป็นสีส้มหรือสีแดง ภายในมีเมล็ดแข็ง 1-2 เมล็ด
การปลูกเลี้ยง
หลายสกุลเติบโตได้ดีในเมืองไทย และนิยมนำปลูกเป็นไม้ประดับ ได้แก่ สกุลอโกลนีมา (Aglaonema) หน้าวัว (Anthurium) บอนสี (Caladium) สาวน้อยประแป้ง (Dieffenbachia) มอนสเตอรา (Monstera) ฟิโลเดนดรอน (Philodendron) เป็นต้น ซึ่งหลายสกุลชาวไทยรู้จักกันในชื่อ “ว่านไม้มงคล” และปลูกเลี้ยงกันมาแต่โบราณ
ติดตามหนังสือใหม่ได้ทาง : สำนักพิมพ์บ้านและสวน
