ว่านเปราะ ว่านตีนดิน ว่านแผ่นดินเย็น
ชื่อวิทยาศาสตร์: Kaempferia galanga L.
วงศ์: Zingiberaceae
ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุหลายปี
ความสูง: ประมาณ 15 เซนติเมตร
ลำต้น: ใต้ดินเป็นเหง้ารูปทรงกลมเรียงต่อกัน ขนาดประมาณ 2 เซนติเมตร สีเขียวอมน้ำตาล เนื้อในสีขาว มีกลิ่นหอม
ใบ: รูปรีป้อม เมื่อขยี้มีกลิ่นหอมเช่นกัน
ดอก: สีขาว ปากสีขาว โคนแต้มสีม่วง
ดิน: ดินร่วน
น้ำ: ปานกลาง
แสงแดด: รำไร
ขยายพันธุ์: แยกเหง้า
การใช้งานและอื่นๆ : เมื่อถึงฤดูหนาวจะพักตัว ควรงดให้น้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้เหง้าเน่าเสียหาย หรือขุดเหง้าขึ้นจากดิน ผึ่งในที่ร่ม หรือเก็บเหง้าไว้รอขยายพันธุ์เพิ่มก็ได้ ♦ นิยมใช้เป็นสมุนไพรพื้นบ้านกันมาก เพราะเชื่อว่าจะช่วยแก้โรคลมได้ทุกอย่าง บ้างก็ผสมกับยาหอม ♦ เด็กเล็ก ๆ ที่หายใจขัด ให้ใช้หัวว่านตำกับว่านหอมแดง เพื่อสุมหัวเด็ก จะช่วยให้หายใจโล่ง กระหม่อมแข็งเร็ว ♦ เป็นสมุนไพร หัวแก้หวัดคัดจมูก ช่วยขับลมในลำไส้ ช่วยให้เจริญอาหาร ขับเสมหะ ♦ ใบและหัวมีรสหอมร้อน แก้ไข้ แก้ปวดท้อง ช่วยขับเลือด ♦ กินเป็นผักสด ประกอบอาหาร ช่วยดับกลิ่นคาวได้ดี ♦ ว่านชนิดนี้เป็นชนิดเดียวกับ ว่านเสน่ห์จันทร์หอม แต่หัวเรียวยาว แตกหน่อยาก เนื้อในหัวมีกลิ่นหอมแรงกว่า มีใบแคบและเล็กกว่า เป็นว่านทางเสน่ห์เมตตามหานิยมทางชู้สาวและช่วยให้ค้าขายดี เชื่อกันว่า ถ้าเด็ดใบใส่ไว้ใต้สินค้าที่ขาย จะขายดีเทน้ำเทท่า