กระดาด เป็นไม้ริมน้ำที่เจริญเป็นกอสูงได้ถึง 2 เมตร ใบรูปหัวใจใหญ่กว่า 30 เซนติเมตร ออกเป็นช่อ มีปลีดอกสีขาวนวลชูสูงขึ้น และมีจานรองดอกเป็นแผ่นหุ้มไม่สะดุดตา มีดอกในช่วงฤดูร้อน
กระดาด / บอนกระดาด /บอนกระดาดขาว/กระดาดเขียว / Birah Negeri / Elephant Ear / Giant Alocasia / Giant Elephant Ear / Giant Taro/Greater Alocasia
ชื่อวิทยาศาสตร์: Alocasia macrorrhizos (L.) G.Don
วงศ์: Araceae
ประเภท: ไม้ริมน้ำ
ความสูง: เจริญเป็นกอสูงได้ถึง 2 เมตร
ลำต้น: ใต้ดินเป็นหัวแบบเผือก
ใบ: ใบรูปหัวใจใหญ่กว่า 30 เซนติเมตร ใบหนา สีเขียว ผิวมัน ขอบใบหยักเว้า ก้านใบใหญ่อวบน้ำ สีเขียว ถ้าได้รับแสงแดดจัดใบจะซีดและเป็นรอยไหม้
ดอก: ออกเป็นช่อ มีปลีดอกสีขาวนวลชูสูงขึ้น และมีจานรองดอกเป็นแผ่นหุ้มไม่สะดุดตา มีดอกในช่วงฤดูร้อน
ดิน: ดินเหนียวหรือดินร่วน ระดับน้ำ 10-20 เซนติเมตร
แสงแดด: ครึ่งวันถึงเต็มวัน
ขยายพันธุ์: แยกหัว
การใช้งานและอื่นๆ: หัวใช้เป็นยาระบายและขับปัสสาวะ แต่มีน้ำยางทำให้คัน เพราะมีสารแคลเซียมออกซาเลต ต้องนำมาต้มให้สุกก่อนกินเสมอ
ติดตามหนังสือใหม่ได้ทาง : สำนักพิมพ์บ้านและสวน