ฉวีวรรณ/Wild Himalayan Cherry/Sour Cherry
ชื่อวิทยาศาสตร์: Prunus cerasoides Buch.-Ham. ex D.Don
วงศ์: Rosaceae
ประเภท: ไม้ต้นขนาดเล็ก ผลัดใบ
ลำต้น: สูงประมาณ 10 เมตร เรือนยอดทรงกระบอกหรือรูปไข่
ใบ: ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไข่ ปลายใบเรียวแหลม โคนใบกลมหรือสอบแคบ ขอบใบจัก ปลายก้านใบมีต่อม 2-4 ต่อม หูใบแตกแขนงคล้ายเขากวาง ร่วงง่าย
ดอก: ดอกออกเป็นช่อแบบช่อกระจุกที่ปลายกิ่ง ก้านดอกยาวประมาณ 2 เซนติเมตร ขอบริ้วประดับจักไม่เป็นระเบียบ กลีบเลี้ยงโคนเชื่อมติดกันเป็นรูปกรวย กลีบดอก 5 กลีบ สีขาว ชมพู หรือแดง เส้นผ่านศูนย์กลาง 1-2 เซนติเมตร ออกดอกเดือนธันวาคม-กุมภาพันธ์
ผล: ทรงกลมหรือรูปไข่ ยาว 1-1.5 เซนติเมตร เมื่อแก่เป็นสีแดง มีรสเปรี้ยว
ดิน: ดินร่วนปนทราย
แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ทนแล้ง เจริญเติบโตได้ดีในที่อากาศเย็น
น้ำ: ปานกลาง
การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด
การใช้งานและอื่นๆ: ผลรับประทานได้
เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดในแถบเทือกเขาหิมาลัย ตอนเหนือของอินเดีย และตะวันตกเฉียงใต้ของจีน พบมากทางภาคเหนือที่มีความสูง 1,000-2,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล เช่น ดอยอินทนนท์ ดอยเชียงดาว ดอยอ่างขาง