ดีปลาช่อน

ดีปลาช่อน
ดีปลาช่อน

ดีปลาช่อน เป็นไม้พุ่ม สูงประมาณ 1-2 เมตร ลำต้นเกลี้ยง มีปีกที่ลำต้น ยอดอ่อนมีรสขม รับประทานเป็นผัก ช่วยให้เจริญอาหาร
ดีปลาช่อน

ดีปลาช่อน

ชื่อวิทยาศาสตร์: Phlogacanthus pulcherrimus T.Anderson

วงศ์: Acanthaceae

ประเภท: ไม้พุ่ม

ลำต้น: สูงประมาณ 1-2 เมตร ลำต้นเกลี้ยง มีปีกที่ลำต้น

ใบ: ใบเดี่ยว ออกเรียงตรงข้ามกัน ใบรูปใบหอก ปลายใบเรียวแหลม โคนใบรูปลิ่ม

ดอก: ดอกออกเป็นช่อเชิงลดที่ปลายยอด กลีบเลี้ยงสีขาว กลีบดอกสีม่วงอมแดง เชื่อมกันเป็นรูปคนโท ปลายแยกเป็น 6 แฉก

ผล: ผลแบบแคปซูล ยาว 2.5-3.5 เซนติเมตร เมื่อแห้งผลจะแตกออก

อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง

ดิน: ดินร่วน ดินร่วนปนทราย

แสงแดด: ครึ่งวันถึงเต็มวัน

น้ำ: ปานกลาง

การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด หรือปักชำกิ่ง

การใช้งานและอื่นๆ: ยอดอ่อนมีรสขม รับประทานเป็นผัก ช่วยให้เจริญอาหาร ลำต้นใช้ต้มน้ำดื่ม ช่วยขับปัสสาวะ

ติดตามหนังสือใหม่ได้ทาง : สำนักพิมพ์บ้านและสวน

ขอขอบคุณข้อมูลและภาพพรรณไม้ : ศูนย์วิจัยและพัฒนาพืชผักเขตร้อน (TVRC)