กระทิง เป็นไม้ต้นที่ทนไอเกลือและลมทะเลที่พัดแรง ควรปลูกกลางแจ้งให้ห่างจากไม้ต้นอื่นอย่างน้อย 5 เมตร เจริญเติบโตได้ในดินทุกประเภท ออกดอกสีขาวช่วงเดือนตุลาคม – มกราคม ส่งกลิ่นหอมตลอดช่วงกลางวัน
กระทิง / กระทึง / กากะทิง / ทิง / สารภีทะเล / สารภีแนน / Alexandrian Laurel / Beach Calophyllum / Beauty-leaf / Borneo Mahogany
ชื่อวิทยาศาสตร์ Calophyllum inophyllum L.
วงศ์: Calophyllaceae
ประเภท: ไม้ต้น
ความสูง: 6 – 15 เมตร
ทรงพุ่ม: กลม
ลำต้น: เปลือกต้นสีน้ำตาลเทา มีรอยแตกเป็นร่องลึกแตกกิ่งก้านจำนวนมาก ทุกส่วนมีน้ำยางสีเหลือง
ใบ: ใบเดี่ยว ออกตรงข้าม รูปรี กว้าง 5 – 7 เซนติเมตร ยาว 10 – 20 เซนติเมตร ปลายใบมนหรือเว้าเล็กน้อย แผ่นใบหนาและเหนียว เป็นมันทั้งสองด้าน เส้นกลางใบสีเหลืองนูนเด่นทั้งสองด้าน
ดอก: ออกเป็นช่อที่ปลายกิ่งและซอกใบใกล้ปลายกิ่ง ช่อยาว 4 – 7 เซนติเมตร มีดอกย่อย 6 – 10 ดอก กลีบดอก 5 – 6 กลีบ สีขาว มีเกสรเพศผู้สีเหลืองจำนวนมาก ดอกบานวันเดียวแล้วร่วง แต่มีดอกอื่นๆ ในช่อเดียวกันทยอยบาน ส่งกลิ่นหอมตลอดช่วงกลางวัน ออกดอกเดือนตุลาคม – มกราคม
ผล: กลม ขนาด 2 เซนติเมตร
ดิน: ทุกประเภท
แสงแดด: รำไรถึงแสงแดดจัด
น้ำ: ปานกลาง
ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด
การใช้งานและอื่นๆ: ทนไอเกลือและลมทะเลที่พัดแรง ควรปลูกกลางแจ้งให้ห่างจากไม้ต้นอื่นอย่างน้อย 5 เมตร ดอกมีสรรพคุณเป็นยาบำรุงหัวใจ น้ำมันจากเมล็ดทาแก้อาการปวดข้อ เคล็ดขัดยอกส่วนยางสีเหลืองจากลำต้นเป็นพิษ ใช้เป็นยาเบื่อปลา
ติดตามหนังสือใหม่ได้ทาง : สำนักพิมพ์บ้านและสวน