รสเปรี้ยว

ส้มปรุ /สานกวาง/ส้านท่า/ส้านป้าว/ส้านใหญ่/แส้น/Chulta/Elephant Apple/Indian Simpoh ชื่อวิทยาศาสตร์: Dillenia indica L. วงศ์: Dilleniaceae ประเภท: ไม้ต้น ความสูง: 10 – 15 เมตร ทรงพุ่ม: กลม ทึบ ลำต้น:เปลือกต้นหนาสีเทาหรือสีน้ำตาลอมแดง ยอดอ่อนมีขนสีน้ำตาลปกคลุม ใบ: ใบเดี่ยวออกเวียนสลับรอบกิ่ง รูปไข่แกมรูปใบหอกหรือรูปไข่กลับ กว้าง 7 – 12 เซนติเมตร ยาว 15 – 30 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบมนหรือสอบ ขอบใบจักฟันเลื่อย เส้นใบขนานกันเห็นเด่นชัด ใต้ใบมีขนประปราย ดอก: ดอกเดี่ยวออกตามซอกใบ ดอกบานมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 – 12 เซนติเมตร กลีบเลี้ยง 5 กลีบ ติดทนนานจนเป็นผล กลีบดอก 5 กลีบสีขาว ร่วงง่าย เกสรเพศผู้จำนวนมาก […]

ชื่อวิทยาศาสตร์: Garcinia schomburgkiana Pierre วงศ์: Clusiaceae ประเภท: ไม้รอเลื้อย ลำต้น: เปลือกต้นสีน้ำตาลเข้ม ผิวเรียบ ทุกส่วนมีน้ำยางสีเหลือง ใบ: รูปขอบขนานออกตรงข้ามกัน กว้าง 2.5 – 4 เซนติเมตร ยาว 10 – 15 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบสอบ ขอบใบหยักตื้นๆ แผ่นใบหนา ดอก: เดี่ยว ออกจากซอกใบใกล้ปลายกิ่ง ดอกเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 7 มิลลิเมตร สีเหลืองอ่อน กลีบดอกแข็งหนา ออกดอกเดือนธันวาคม – มกราคม ผล: รูปรี เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 – 2 เซนติเมตร ยาว 4 – 5 เซนติเมตร สีเขียวอมเหลืองเป็นมัน เนื้ออวบน้ำ รสเปรี้ยว […]