การแต่งสวน

อีกหนึ่งจุดที่เรียกได้ว่าเป็นหัวใจสำคัญของงานอีกจุดนึงเลยนั่นก็คือ “ สวนโชว์ ” และในปีนี้เรามาในคอนเซ็ปต์ “Massclusive”

สายลมพัดเอื่อยๆและสายน้ำที่ไม่เคยหยุดนิ่งท่ามกลางบรรยากาศบ้านสวนเป็นมนตร์เสน่ห์ที่นำพาเรามาที่นี่ครั้งแล้วครั้งเล่า ครูปิ๋ม-คุณศิริลักษณ์ ริ้วบำรุง

“สวน” คือ องค์ประกอบหลักที่สำคัญ ที่ช่วยสร้างบรรยากาศต่างๆ ให้กับตัวบ้านได้ บ้านและสวนจึงได้รวบรวม “แบบสวนสวย” ทั้ง 5 แบบ 5 สไตล์ไว้ให้ดูเป็นแนวทางมาฝากกัน

ภายในบ้านที่ดูเรียบ ใช้เส้นสายที่ดูสะอาดสะอ้านนี้ ได้ซ่อนรายละเอียดต่างๆที่ช่วยให้บ้านหลังนี้ดูลุ่มลึก เน้นโครงสร้างเหล็กที่ออกแบบมาพอดี ทำให้แทบไม่เห็นเสา

สวนอังกฤษที่ เต็มไปด้วยบรรยากาศอบอุ่นทั้งของประดับตกแต่งสวน รวมไปถึงสีสันของดอกไม้ ที่ช่วยให้สวนแห่งนี้มีชีวิตชีวาขึ้น

Melt in Your Mouth คาเฟ่บรรยากาศดีเจือกลิ่นอายแบบชนบทยุโรป มีสไตล์ในแบบ สวนสไตล์ฝรั่งเศส ภายในแปลงปลูกไม้ดอกผสมผสานไม้ตัดฟอร์ม อวลด้วยกลิ่นอายธรรมชาติโทนสีละมุน

เมื่อความมืดมาเยือน สิ่งที่คนเราขาดไม่ได้นั่นก็คือแสงสว่าง เราจำเป็นต้องมีแสงสว่างเพื่อใช้ในการดำรงชีวิต นอกจากแสงสว่างจะมีประโยชน์ที่ทำให้เรามองเห็นสิ่งต่างๆได้ชัดเจนขึ้นแล้ว แสงสว่างก็ยังมีส่วนช่วยให้บรรยากาศภายในบ้าน หรือ ภายในสวนอบอุ่นขึ้น

ไอเดียการจัดสวนในสไตล์มิกซ์แอนด์แมตช์ในงานบ้านและสวนแฟร์เมื่อปีที่ผ่านมา ภายใต้คอนเซ็ปที่ชื่อว่า “โลกหลอมรวม” ดึงรายละเอียดการจัดสวนในส่วนต่างๆ ทั้งพืชพรรณดอกไม้ พื้นผิว รวมไปถึงของตกแต่งสวน ออกมาให้ดูกลมกลืนและสร้างความน่าสนใจใหม่ๆขึ้นมา

“แรงบันดาลใจ” ตัวขับเคลื่อนชั้นดีที่สร้างความคิดของเราให้ก่อร่างเป็นสิ่งที่สัมผัสได้ขึ้นมา ซึ่งก่อนจะบันดาลใจได้แน่นอนว่าย่อมมาจากความรักความชอบเสียก่อน 

สวนสไตล์โมเดิร์นมักเป็นตัวเลือกต้นๆสำหรับผู้ต้องการจัดสวนแต่มีเวลาไม่มากนัก ด้วยรูปแบบที่ตอบโจทย์หลายด้าน ทั้งการใช้พรรณไม้น้อยชนิดดูแลง่าย การนำฮาร์ดสเคปเข้ามาเป็นองค์ประกอบหลัก

“อยู่บ้านหลังนี้มานานหลายปีแล้วครับ หลังน้ำท่วมใหญ่ที่ผ่านมา ผมตั้งใจปรับปรุงบ้านใหม่ ก็คิดจะปรับปรุงสวนไปพร้อมกันเลย สวนเดิมเป็นสวนบาหลี

สวนแห่งนี้จึงไม่ใช่เพียงแค่องค์ประกอบที่ประดับให้บ้านดูสวยงาม แต่เป็นสถานที่ที่ทุกคนในบ้านจะมาเดินเล่นและทำกิจกรรมร่วมกัน

          ในอดีตเรามักมองว่า “สวน” มีข้อจำกัดในการออกไปใช้งาน บ้างก็มองว่าสวนเป็นสิ่งสวยงาม จัดสวนเพียงเพื่อไว้ชื่นชมอย่างเดียว จนทำให้สวนเป็น“พื้นที่นอกบ้าน” ที่แบ่งแยกออกจาก “พื้นที่ในบ้าน” อย่างชัดเจน แต่วันนี้มุมมองการจัดสวนเริ่มเปลี่ยนไป ทุกคนคิดถึงสวนเสมือนเป็นห้องอีกห้องหนึ่งของบ้าน  และพยายามจัดสวนให้ต่อเนื่องกับพื้นที่ใช้สอยที่อยู่ภายในบ้าน สวนโชว์นี้จึงนำเสนอแนวคิดการจัดสวนที่แสดงให้เห็นว่า พื้นที่ภายนอกหรือสวนกับพื้นที่ภายในบ้านต่างก็มีความหมายต่อการใช้ชีวิตของเราไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากัน เราสามารถจัดทั้งสองส่วนนี้ให้เป็นหนึ่งเดียวกันได้ ห้องต่างๆ ภายในบ้านมีการให้คำจำกัดความใหม่ เพื่อต้องการสื่อให้เห็นว่า ไม่ว่าจะจัดสวนให้เป็นห้องอีกห้องของบ้าน หรือจัดห้องในบ้านให้เป็นสวน ก็ล้วนแต่สามารถทำได้ทั้งสิ้น               นอกจากนัยในความหมาย “HARMONY OF DIFFERENT TONES” แล้ว สวนโชว์นี้ยังนำเสนอรูปแบบการจัดสวนจากวัสดุเหลือใช้ หรือวัสดุเหลือทิ้งที่ไม่มีใครให้ความสำคัญ นำมาดัดแปลงเป็นองค์ประกอบตกแต่งสวนให้มีบรรยากาศสวยงาม เป็นแนวคิดที่เข้ากับสภาพเศรษฐกิจและสังคมในยุคนี้ได้เป็นอย่างดี โดยเฉพาะคนเมืองทั้งหลายที่กำลังมองหาไอเดีย “พอเพียง” มาหยิบใส่ให้สวนที่บ้านของตน สายสุนีย์,วรัปศร ชัยพฤกษ์, สิทธิศักดิ์

          คนรักธรรมชาติทุกคนย่อมมีสวนในฝัน เช่นเดียวกับ คุณสันติพงษ์คงรักษ์ และเขายังมีความสามารถสรรค์สร้างฝันให้กลายเป็นจริง ดังภาพที่เราเห็นตรงหน้านี้ เจ้าของบ้านเป็นผู้ออกแบบจัดสวนและลงมือทำ จนเกิดเป็นสวนป่ากลิ่นอายฝรั่งเศสโอบล้อมบ้านในพื้นที่กว่า 50 ตารางวาตามสไตล์ที่ชื่นชอบ           ด้วยพื้นฐานการร่ำเรียนมาทางศิลปะประกอบกับพรสวรรค์ทางด้านนี้ตั้งแต่อายุยังน้อย คุณสันติพงษ์เคยทำงานที่นิตยสารแพรวในตำแหน่งครีเอทีฟไดเร็คเตอร์ สไตลิสต์ และนักเขียนคอลัมน์เกี่ยวกับบ้าน เจ้าของคอลัมน์ “101 Ideas” ที่เน้นการออกแบบจัดดอกไม้ นอกจากนี้ก็ยังมีผลงานในนิตยสาร room, WE และ InStyle ปัจจุบันเขาเป็นออร์แกไนเซอร์งานอีเว้นต์ต่างๆ เวดดิ้งแพลนเนอร์ รับจัดอาหารนอกสถานที่ และรับออกแบบจัดสวน ขณะเดียวกันก็ไม่ทิ้งงานหลัก นั่นคือการตกแต่งสถานที่ด้วยดอกไม้ เราจึงเห็นเขาจัดดอกไม้ในงานฉลองประจำปีที่ห้างเซ็นทรัลชิดลม เสมอ           คุณสันติพงษ์เริ่มต้นเล่าถึงสวนของเขาว่า “บ้านหลังนี้อยู่ในหมู่บ้านจัดสรร มีพื้นที่ไม่มากนักสำหรับสวน ข้างตัวบ้านด้านหน้ามีที่จอดรถได้คันหนึ่ง และมีลานเล็กต่อเนื่องกับประตูใหญ่ซึ่งใช้จอดรถได้อีกคัน ผมมีโครงเหล็กของศาลาที่เคยใช้ในงานจัดดอกไม้ตกแต่งสถานที่ เลยมาลงตัวที่ลานนี้ โดยวางคลุมแล้วปลูกไม้เลื้อยและแขวนไม้ที่มีเถาห้อยย้อย โดยเฉพาะมอสส์สเปน กำจัดความร้อนของลานคอนกรีตและได้ใช้พื้นที่ส่วนล่าง”       […]

ไม่ใช่เรื่องแปลกที่เจ้าของบ้านส่วนใหญ่อยากมีสวนสวยๆไว้ในบ้าน โดยเฉพาะเจ้าของบ้านที่ทำงานหนักมาตลอดทั้งสัปดาห์ วันเสาร์อาทิตย์จึงเป็นช่วงเวลาที่อยากพักผ่อนอยู่กับบ้าน

ถือเป็นธรรมเนียมประจำปีไปแล้วที่ “บ้านและสวน” ต้องบินลัดฟ้าไปเก็บภาพสวนสวยๆจากงาน Chelsea Flower Show ประเทศอังกฤษ มาฝากคุณผู้อ่านที่รักทุกท่าน