ครัวไทย

ครัวขนาดเล็ก นับว่าเป็นพื้นที่แห่งความสุขเลยก็ว่าได้ค่ะ เพราะไม่ว่าเราจะเหน็ดเหนื่อยจากการงานภายนอกมามากขนาดไหน มันก็ลดน้อย จนหายสิ้นไปหมดเมื่อได้ทานอาหารอร่อย ๆ ที่ปรุงออกมาจากครัวเสมอ

หัวใจหลักของครัวไทยนั้นก็คือครัวที่เน้นการประกอบอาหาร ซึ่งต้องจัดการกับเรื่องกลิ่น และเรื่องความสะอาดได้อย่างสะดวกง่ายดาย

หลังจากที่คราวก่อนแนะนำแบบครัวไทยหลังบ้านสำหรับพื้นที่ต่อเติมไปแล้ว คราวนี้จะแนะนำอีกหนึ่งรูปแบบครัวที่เชื่อว่าคนไทยคุ้นเคยกันดี นั่นคือ แบบครัวปูน ครัวปูน เป็นรูปแบบการก่อสร้างครัวที่ใช้อิฐก่อฉาบปูนเป็นวัสดุหลักในการสร้างเคาน์เตอร์ จึงถูกเรียกติดปากว่าครัวปูน ส่วนมากนิยมสร้างให้เป็นครัวไทยหลังบ้าน สำหรับใช้งานหนักๆ หรือบ้านตามต่างจังหวัดเองก็มักจะสร้างครัวปูนให้เป็นส่วนใช้งานหลักอยู่เสมอ สำหรับใครที่กำลังมองหาแบบครัวปูน วันนี้เว็บไซต์บ้านและสวนมี 3 แบบครัวปูน มาแนะนำค่ะ 1 ครัวลอฟต์ดำเทา สำหรับตึกแถวและทาวน์เฮ้าส์ ขนาดพื้นที่ : 3 x 3 เมตร ราคาโดยประมาณ : 140,000 บาท สำหรับบ้านตึกแถว ทาวน์เฮาส์ ที่ต่อเติมพื้นที่ใช้งานจนเต็ม ครัวนี้เหมาะเป็นอย่างยิ่งเพราะเป็นครัวที่ถูกสร้างขึ้นบนชั้นสองของบ้านตึกแถว โดยเราสามารถสร้างครัวรูปแบบนี้ให้อยู่บนชั้นหนึ่งได้ ครัวนี้ใช้บานเฟี้ยมกั้นพื้นที่จากส่วนอื่นๆลดปัญหาเรื่องกลิ่น ใช้กระเบื้องกรุตกแต่งเพิ่มความสวยงามสลับกับปูนเปลือยขัดมัน และใช้ตะแกรงเหล็กฉีกตกแต่งให้ดูเท่ยิ่งขึ้น สิ่งสำคัญของครัวนี้คือการวางระบบท่อให้ดูสวยงาม โดยอาจจะใช้ท่อระบายน้ำเดิมบริเวณระเบียงดาดฟ้าเป็นท่อน้ำทิ้งและต่อท่อน้ำดีจากห้องน้ำอีกที 2 สีส้มสดใสครัวปูนไม่มีกลิ่นอับ ขนาดพื้นที่ : 3 x 3 เมตร ราคาโดยประมาณ 450,000 บาท ครัวแบบที่2 เป็นครัวปูนที่สดใสขึ้นทันทีเมื่อเลือกใช้ผนังสีส้มสด ตัดกับความจัดจ้านของเหล่าอุปกรณ์ของใช้ เป็นแบบครัวปูนที่เหมาะกับทาวน์เฮ้าส์และบ้านเดี่ยว โดยฝั่งเตาแก๊สซึ่งเป็นส่วนปรุงให้ติดกับตัวเคาน์เตอร์ ต่อเนื่องเป็นซิงค์ล้างจาน พร้อมสร้างกล่องตู้เย็นให้ต่อเนื่องกันเป็นพื้นที่ใช้งานในแนวเดียวกัน […]

ครัวไทยหลังบ้าน ไม่ว่าจะซื้อบ้านหลังใหม่ หรือมีบ้านหลังเดิมอาศัยอยู่เป็นประจำ สิ่งที่หนึ่งที่หลายๆ คนมองหาและให้ความสำคัญคือการต่อเติมพื้นที่ใช้งานเพิ่ม เพื่อใช้งานให้ครบประโยชน์ตามที่ใจต้องการ ไม่ว่าจะเป็นโรงจอดรถ หรือครัวหลังบ้าน ครัวไทยหลังบ้าน ส่วนใหญ่มักเป็นครัวที่ต้องใช้งานหนักหน่วง วัสดุและการก่อสร้างจึงต้องคงทนแข็งแรง รวมไปถึงทิศทางตำแหน่งที่ตั้ง และการระบายอากาศที่จะต้องไม่ส่งกลิ่นรบกวนส่วนอื่นๆ ของบ้าน นอกเหนือจากนี้ยังต้องคำนึงถึงงานโครงสร้างที่มักจะเจอปัญหาพื้นที่ต่อเติมทรุดอีกด้วย แต่สำหรับใครที่ยังไม่มีไอเดียว่าจะเลือกต่อเติมครัวแบบไหน ลองพิจารณาครัวต่อเติมทั้ง 3 แบบที่เรานำมาให้ชมกันเลย **ราคาที่ระบุเป็นราคาโดยประมาณนะคะ   ครัวกลางสวนชวนนั่ง ขนาดพื้นที่ 3 x 5 เมตร งบประมาณ 350,000-400,000 บาท สำหรับบ้านเดี่ยวที่มีพื้นที่หลังบ้านพอตัว สามารถเพิ่มเติมครัวหลังบ้านให้อยู่ร่วมกับพื้นที่สีเขียวอย่างสวยสวยได้ เป็นหนึ่งในการสร้างบรรยากาศสังสรรค์ที่ไม่ได้จำกัดแค่เพียงพื้นที่อินดอร์เท่านั้น การต่อเติมครัวให้เชื่อมต่อกับสวนมีข้อควรคำนึงคือเรื่องของการวางตำแหน่งของครัวไม่ให้ขวางทางระบายน้ำ เช่นเดียวกับสวนซึ่งจะต้องจัดการไม่ให้เกิดน้ำท่วมขัง ในขณะการเลือกต้นไม้ปลูกควรเลือกเป็นต้นไม้กระถางที่สามารถปรับเปลี่ยนโยกย้ายได้ง่ายและเลือกพรรณไม้ที่ทนร่มได้ดี เจ้าของ-ออกแบบ : คุณจิรวัฒน์ มหาทรัพย์ถาวร   ดูแบบครัวต่อเติมเพิ่มอีก 2 แบบ

คลายปัญหากลิ่นฉุนและควันโขมงจากการทำครัวไทยในคอนโดมิเนียมหรือทาวน์โฮม