“แมตทิโอลา” ไม้ดอกช่อสวยหลายสี

ไม้ดอกช่อสวยหลายชนิดนอกจากปลูกในกระถางและประดับแปลงแล้ว ยังเป็นไม้ตัดดอกปักแจกันประดับบ้านได้ดีด้วย โดยเฉพาะไม้ดอกเมืองหนาวที่มีช่อดอกสีสันสดใสอย่าง ลิซิแอนทัส(Lisianthus) คาร์เนชั่น(Carnation) แอสเตอร์(Aster) อคิลเลีย(Achillea) ไวท์เลซ(WhiteLace) ไฮยาซินท์(Hyacinth) และแมตทิโอลา(Matthiola) ซึ่งแต่ละชนิดมีอายุการปักแจกันได้นานนับสัปดาห์ทีเดียว ขอแนะนําให้รู้จักแมตทิ-โอลา หรือโฮรีสต็อก(HoaryStock) ไม้ดอกที่มีถิ่นกําเนิดทางตะวันตกและตอนใต้ของทวีปยุโรป ซึ่งมีบันทึกไว้ว่า ปลูกเป็นไม้ประดับและใช้เป็นไม้ตัดดอกมาตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่16 ปัจจุบันมีการนําเข้าดอกตัดช่อจากต่างประเทศ และเริ่มมีปลูกทางตอนเหนือของประเทศไทย เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบอากาศเย็น แมตทิโอลามีชื่อวิทยาศาสตร์ว่าMatthiolaincana(L.)R.Br.&hybrid เป็นสมาชิกในวงศ์Brassicaceae เช่นเดียวกับพืชผักหลายชนิดที่คนไทยคุ้นเคยกันดี เช่น ผักคะน้า กวางตุ้ง ผักโขมจีน และหัวไชเท้า ส่วนไม้ประดับในวงศ์นี้ที่รู้จักกัน เช่น แคนดี้-ทัฟต์(Candytuft) อลิสซัม(SweetAlyssum) ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ดอกอายุ2ปีต้นเป็นพุ่มสูง30-80เซนติเมตร ใบรูปใบหอก ปลายใบแหลมหรือมน แผ่นใบบิดเป็นคลื่นและมีขนปกคลุม ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอด ชูพ้นใบ มีดอกจํานวนมาก กลีบดอกซ้อนกัน ดอกบานขนาด3-3.5เซนติ-เมตร มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์ให้มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพูสีชมพูเข้ม สีม่วง และสองสีในดอกเดียวกัน ทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกฤดูหนาว ผลเป็นฝัก แต่มักไม่ติดผล ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด เรื่อง:อังกาบดอย ภาพ:อนุพงษ์ ฉายสุขเกษม […]

เฮลิโอโทรป

Heliotrope/Cherry Pie ชื่อวิทยาศาสตร์: Heliotropium arborescens L. วงศ์: Boraginaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 30-80 เซนติเมตร ใบ: ใบรูปไข่หรือรูปรี ปลายแหลม สีเขียวเข้มเป็นมัน เส้นใบเป็นร่อง ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจุก ช่อใหญ่ประมาณ 15 เซนติเมตร ดอกย่อยจำนวนมาก โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็น 4-5 กลีบ สีขาว ม่วง หรือม่วงแดง ดอกมีกลิ่นหอมช่วยดึงดูดผีเสื้อให้มาในสวน ดอกออกตลอดปี อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง หรือเพาะเมล็ด หลังเพาะ 60 วันจึงเริ่มออกดอก การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกเป็นไม้ประดับแปลงและไม้กระถาง เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดในเปรู

อลิสซัม

หวานตาหวานใจ/Madwort/Sweet Alison/Sweet Alyssum ชื่อวิทยาศาสตร์: Lobularia maritima (L.) Desv. วงศ์: Brassicaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุปีเดียว ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 15-30 เซนติเมตร แตกกอแน่น ใบ: ใบรูปแถบเรียวเล็ก   ดอก: ช่อดอกแบบช่อเชิงลดออกที่ปลายยอด ยาว 3-5 เซนติเมตร ดอกย่อยขนาดเล็กจำนวนมาก มีทั้งสีขาว เหลือง ชมพู ม่วง ทยอยบานจากล่างขึ้นบน ดอกสีขาวมีกลิ่นหอมคล้ายน้ำผึ้ง อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด หลังเพาะ 2 เดือนจึงให้ดอก การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกเป็นไม้กระถางหรือไม้ประดับแปลง เกร็ดน่ารู้:  ถิ่นกำเนิดทางตอนใต้ของทวีปยุโรปถึงทางตะวันตกของทวีปเอเชีย เดิมมีชื่อสกุลว่า Alyssum มาจากภาษากรีก แปลว่า ระงับโทสะ […]

สวีตพี

Sweet Pea ชื่อวิทยาศาสตร์: Lathyrus odoratus L. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 1 ปี ลำต้น: ต้นสูง 50-60 เซนติเมตร ใบ: ใบประกอบแบบขนนกปลายคู่ มีใบย่อย 2-3 คู่ รูปรีแกมรูปขอบขนาน สีเขียวอมเทา มีมือเกาะเป็นเส้นยาวที่ปลายยอด ดอก: ช่อดอกออกที่ปลายยอด มี 2-4 ดอก รูปดอกถั่ว ขนาด 3-5 เซนติเมตร ขอบกลีบเป็นคลื่นเล็กน้อย มีหลายสี ทั้งสีขาว ชมพู แดง ครีม เหลือง ม่วง ฟ้า และสองสีในดอกเดียวกัน มีกลิ่นหอมหวาน ออกดอกฤดูหนาว ผล: ผลเป็นฝัก เมล็ดขนาดใหญ่ อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี ชอบดินเป็นด่าง แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน […]

ลิลี่

Lily ชื่อวิทยาศาสตร์: Lilium spp. วงศ์: Liliaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี มีหัวคล้ายหัวกระเทียม (scaly bulb) มีหัวย่อยที่สามารถดึงหรือแยกออกจากกันง่าย ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มเตี้ยอยู่เหนือดินเล็กน้อย เมื่อถึงเวลาออกดอกต้นจะยืดยาวสูงขึ้นมา ใบ: ใบมีทั้งรูปแถบเรียวยาว รูปไข่กลับคล้ายรูปหัวใจ ออกเวียนสลับ มีใบติดอยู่ตลอดก้านช่อดอก ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะ มีกลิ่นหอม ดอกมีสีขาว เหลือง ส้ม ชมพู แดง และม่วง มีหลายแบบ เช่น รูปปากแตร บางชนิดดอกบานเป็นรูปจาน บางชนิดหน้าดอกตั้งขึ้น บางชนิดหน้าดอกห้อยลง อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: แยกหัวย่อยไปปักชำจะเกิดต้นใหม่ที่ฐานกลีบด้านใน การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลง ไม้กระถาง ไม้ตัดดอก ลิลี่ที่ปลูกเป็นการค้าส่วนใหญ่เป็นลูกผสมแทบทั้งสิ้น ในพิธีแต่งงานนิยมใช้ดอกลิลี่เป็นช่อดอกไม้ของเจ้าสาว และใช้ในพิธีอื่น ๆ ในศาสนาคริสต์ […]

แมตทิโอลา

โฮรีสต็อก/Matthiola/Hoary Stock ชื่อวิทยาศาสตร์: Matthiola incana (L.) R.Br. & hybrid วงศ์: Brassicaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 30-80 เซนติเมตร ใบ: ใบรูปใบหอก ปลายใบแหลมหรือมน แผ่นใบบิดเป็นคลื่นและมีขนปกคลุม ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอดชูพ้นใบ ดอกจำนวนมาก กลีบดอกซ้อนกัน ดอกบานขนาด 3-3.5 เซนติเมตร มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์ให้มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพู สีชมพูเข้ม สีม่วง และสองสี ทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกฤดูหนาว ผล: ผลเป็นฝัก แต่มักไม่ติดผล อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: […]

ดาทูรา

ลำโพงฝรั่ง/Datura/Angel’s Trumpet/Brazil’s White Angel Trumpet ชื่อวิทยาศาสตร์: Brugmansia suaveolens (Humb. & Bonpl. ex Willd.) Bercht. & J.Presl วงศ์: Solanaceae ประเภท: ไม้พุ่มอายุหลายปี ลำต้น: สูง 3-5 เมตร ใบ: ใบรูปไข่ แผ่นใบใหญ่สีเขียวเข้ม ดอก: ดอกออกที่ปลายยอด กลีบดอกรูปแตร โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาวถึง 25 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 15 เซนติเมตร ดอกห้อยลง สีขาว มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีลูกผสมที่ให้สีดอกหลายสี ทั้งสีขาวอมเขียว เหลือง ชมพู ออกดอกตลอดปี ผล: ผลทรงกลม มีหนามแหลมรอบผล อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ทนร้อน น้ำ: […]

ไชนีสฟอร์เก็ตมีน็อต

Chinese Forget-me-not ชื่อวิทยาศาสตร์: Cynoglossum amabile Stapf & J.R.Drumm. วงศ์: Boraginaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 45-60 เซนติเมตร ลำต้นตั้งตรง ใบ: ใบรูปใบหอกแกมรูปขอบขนานถึงรูปแถบ ปลายเรียวแหลม ขอบใบหยักฟันเลื่อยตื้น ๆ มีขนสั้นปกคลุม ก้านใบสั้น ดอก: ช่อดอกออกที่ปลายยอด ดอกย่อยจำนวนมาก ดอกรูปกรวย ขนาดประมาณ 1 เซนติเมตร สีขาว ฟ้า และชมพู ดอกมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ผล: เมล็ดมีขนาดใหญ่และมีหนาม อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด หลังเพาะ 3 เดือนจึงให้ดอก การใช้งานและอื่นๆ: […]

ไผ่ฟิลิปปินส์ด่าง

ไผ่ฟิลิปปินส์/Gold-dust Dracaena/Florida Beauty ชื่อวิทยาศาสตร์: Dracaena surculosa ‘Florida Beauty’ วงศ์: Asparagaceae ประเภท: ไม้พุ่มขนาดเล็ก อายุหลายปี ลำต้น: แตกเป็นกอ รูปทรงแผ่เตี้ย สูง 30 เซนติเมตร ถึง 1 เมตร  ใบ: ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปรีถึงรูปไข่ ปลายใบแหลม โคนใบแหลมถึงสอบ ขอบใบเรียบ แผ่นใบสีเขียวเข้มเป็นมัน มีจุดสีเขียวอมเหลืองกระจายทั่วไป ก้านใบสั้น ดอก: ออกเป็นช่อกระจะที่ปลายกิ่ง ดอกสีขาวนวล กลิ่นหอม โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ผล: ผลสด ทรงกลม สีส้ม เมล็ดสีขาวถึงสีน้ำตาลอ่อน อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนหรือร่วนปนทราย ระบายน้ำดี แสงแดด: แดดรำไร น้ำ: ปานกลาง-สูง สม่ำเสมอ ไม่ชอบแฉะ การขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง […]

ส้มโอ

มะขุน/มะโอ/Pomelo/Shaddock ชื่อวิทยาศาสตร์: Citrus maxima (Burm.f.) Merr. วงศ์: Rutaceae  ประเภท: ไม้ต้นขนาดเล็ก ลำต้น: สูงได้ถึง 10 เมตร เปลือกต้นสีน้ำตาล สามารถแตกกิ่งก้านสาขาได้มาก ใบ: ใบรูปรี สีเขียวเข้มเป็นมัน เมื่อส่องแสงจะเห็นต่อมน้ำมันกระจายทั่วใบ ก้านใบที่ติดกับแผ่นใบจะแผ่ออกเป็นแผ่นคล้ายปีก ติดกับแผ่นใบ ดอก: ช่อดอกออกที่ปลายยอด ดอกใหญ่ มีกลิ่นหอม มีกลีบดอก 5 กลีบไม่เชื่อมติดกัน เห็นเกสรสีเหลืองชัดเจนและมีกลิ่นหอมมากในช่วงเช้า กลีบดอกร่วงง่าย ผล: ผลทรงกลมแป้น เมื่อผลแก่มีสีเขียวอ่อนอมเหลือง เส้นผ่านศูนย์กลาง 20-30 เซนติเมตร ภายในผลแบ่งเป็นกลีบขนาดใหญ่ ฉ่ำน้ำ รสหวานอมเปรี้ยว อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ชอบดินร่วน ระบายน้ำดี ไม่ชอบดินแฉะ  แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน น้ำ: ปานกลาง ไม่ทนน้ำท่วมขังและดินเค็ม การขยายพันธุ์: ตอนกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: พื้นที่ปลูกควรกว้างกว่า […]

ส้มจี๊ด

ส้มมะปิ๊ด/Calamondin Orange/Panama Orange ชื่อวิทยาศาสตร์: X Citrofortunella microcarpa (Bunge) Wijnands วงศ์: Rutaceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดเล็ก ลำต้น: สูง 3-5 เมตร ทุกส่วนมีหนามปกคลุม  ใบ: ใบรูปรีป้อม ก้านใบไม่แผ่เป็นปีกเหมือนพืชวงศ์ส้มชนิดอื่นๆ  ดอก: ช่อดอกออกที่ซอกใบปลายยอด ดอกสีขาว กลีบดอกแยกกัน และมีกลิ่นหอม ผล: ผลกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 เซนติเมตร เนื้อมีสีส้มอ่อนๆ รสเปรี้ยวถึงเปรี้ยวอมหวาน อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ชอบดินร่วนชุ่มชื้น อินทรียวัตถุสูง แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน น้ำ: ปานกลาง ไม่ทนน้ำท่วมขัง การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด เสียบยอด การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกเป็นไม้กระถางประดับในสวน บริโภคเป็นผลไม้พื้นบ้าน หรือใช้เป็นเครื่องปรุงรสในอาหารคาวเพื่อเพิ่มรสเปรี้ยวแทนมะนาว บ้างทำน้ำผลไม้ดื่มเพิ่มความชุ่มคอ ดับกระหาย ส่วนเปลือกผลห่ามนำมาฝานกินจิ้มน้ำพริกหรือแช่อิ่ม เชื่อม ดอง […]

บานดึก

ชมจันทร์/ดอกพระจันทร์/ผักบุ้งดอย/Belle De Nui/Moon Flower ชื่อวิทยาศาสตร์: Ipomoea alba L. วงศ์: Convolvulaceae ประเภท: ไม้เลื้อยเนื้ออ่อนขนาดเล็ก อายุหลายปี มีหัวใต้ดิน ลำต้น: ทุกส่วนมีน้ำยางใส ใบ: เดี่ยว ออกสลับ รูปหัวใจ กว้าง 5-10 เซนติเมตร ยาว 8-17 เซนติเมตร ปลายเรียวแหลม ก้านใบยาว 5-18 เซนติเมตร เส้นใบเป็นร่องชัดเจน ดอก: ออกเป็นช่อตามซอกใบ ดอกย่อย 2-8 ดอก ดอกรูปกรวย กลีบเลี้ยงสีเขียวอมแดงเรื่อ กลีบดอกสีขาว โคนดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแผ่บาน มีเส้นดอกเป็นแฉก เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 10-13 เซนติเมตร มีกลิ่นหอม บานช่วงค่ำถึงเช้า ออกดอกเดือนกุมภาพันธ์ถึงเมษายน  ผล: รูปไข่ เส้นผ่านศูนย์กลาง 2-2.5 เซนติเมตร ปลายมีติ่งแหลม เมื่อแก่สีน้ำตาล […]

เอื้องกระเจี้ยง

เอื้องศรีเที่ยง ชื่อวิทยาศาสตร์: Epigeneium amplum (Lindl.) Summerh. วงศ์: Orchidaceae ประเภท: กล้วยไม้อิงอาศัย ลำต้น: เป็นหัวรูปรี มักมีกาบบางแต่แข็งติดที่โคน เรียงตัวบนเหง้าห่างกัน 5-10 เซนติเมตร ทอดตัวแผ่ไปหลายทิศทาง ใบ: รูปรี มี 2 ใบ ดอก: เดี่ยว กลีบดอกยาวแคบ แรกบานสีเหลืองอมน้ำตาล มีจุดหรือขีดสีน้ำตาลแดงหนาแน่น สีกลีบดอกจะเข้มเป็นสีน้ำตาลแดงในวันถัดไป กลีบปากกว้าง ปลายแผ่เป็นแผ่น สีน้ำตาลแดงเข้ม หูกลีบปากกว้าง กลางโคนมีสันแคบตามยาว ดอกบานนาน มีกลิ่นหอม ออกดอกเดือนตุลาคม-มกราคม ดิน: วัสดุที่เก็บความชื้นได้ดี โปร่ง ระบายน้ำและอากาศดี เช่น ถ่านทุบ อิฐมอญทุบ กาบมะพร้าว รากเฟินชายผ้าสีดา เศษกระถางแตก หินภูเขาไฟ เป็นต้น น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: รำไร หรือได้รับแสงในช่วงเช้า ขยายพันธุ์: แยกกอหรือเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ […]

เอื้องคำ

ชื่อวิทยาศาสตร์: Dendrobium chrysotoxum Lindl. วงศ์: Orchidaceae ประเภท: กล้วยไม้อิงอาศัย ลำต้น: เป็นลำรูปยาวรี ขนาด15-40 x 2-3 เซนติเมตร ผิวสีเขียวอมเหลืองหรือเหลือง เป็นร่องตามยาว ต้นตรงหรือทอดเอน ใบ: รูปรีแกมรูปขอบขนาน ขนาด 8-12 x 2.5-4 เซนติเมตร แผ่นใบเหนียวคล้ายหนัง ปลายหยักมน เรียงเวียนสลับใกล้ยอด มี 3-6 ใบ ดอก: ออกเป็นช่อที่ข้อใกล้ยอด มากกว่า 20 ดอก กลีบดอกสีเหลือง กลีบปากขนาดใหญ่ โคนกระดกห่อขึ้น ปลายบานเป็นทรงกลม ขอบจักเป็นริ้วและหยักเป็นคลื่น สีเหลือง โคนกลีบปากสีเหลืองอมส้ม ขนาดดอก 3.5-4 เซนติเมตร มีกลิ่นหอม ออกดอกเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม วัสดุปลูก: ไม่ต้องใช้วัสดุปลูก เพียงหาขอน กิ่งไม้ หรือใช้แผ่นไม้หนาๆ ให้ต้นยึดเกาะ น้ำ: ปานกลาง […]

มะลิซ้อน

มะลิซ้อน / มะลิหลวง ชื่อวิทยาศาสตร์: Jasminum sanbac (L.) Ait. ‘G.Duke of Tuscany’ วงศ์: Oleceae ประเภท: ไม้พุ่มกึ่งเลื้อย ความสูง: 1-2 เมตร ใบ: เดี่ยว อยู่รวมกันเป็นกลุ่ม กลุ่มละ 3 ใบต่อหนึ่งข้อ ใบรูปไข่กลับ ปลายแหลม โคนมน สีเขียวเข้ม ดอก: เดี่ยว หรือเป็นช่อ 1-3 ดอก ออกที่ปลายกิ่ง โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็นกลีบจำนวนมาก ซ้อนกันหลายชั้น ขอบกลีบย้วยเป็นคลื่น ดอกทยอยบานนานหลายวัน กลิ่นหอมเย็นทั้งวันทั้งคืน อัตราการเจริญเติบโต: ช้า ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี มีอินทรียวัตถุ น้ำ: ปานกลาง-มาก แต่ไม่ทนน้ำขัง แสงแดด: จัด ขยายพันธุ์: ปักชำ ทับ และตอนกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: […]

ราตรี

หอมดึก/Lady of the night/Night Cestrum ชื่อวิทยาศาสตร์: Cestrum noctunum (L.) วงศ์: Solanaceae ประเภท: ไม้พุ่ม ความสูง: 3-4 เมตร ลำต้น: กิ่งก้านเป็นเหลี่ยม ปลายโน้มลง ใบ: เดี่ยว ออกตรงกันข้าม ใบรูปรียาว ปลายและโคนใบเรียว แผ่นใบบาง สีเขียว ดอก: ออกตามซอกใบและปลายกิ่ง ดอกย่อยจำนวนมาก ขนาดเล็ก โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาว ปลายแยก 5 กลีบ สีขาวอมเขียวแล้วเปลี่ยนเป็นสีขาวนวล ดอกบานตอนกลางคืนและมีกลิ่นหอม ออกดอกตลอดปี ผล: ค่อนข้างกลม สีขาวขุ่น ฉ่ำน้ำ เมล็ดแก่สีขาว อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี น้ำ: ปานกลาง-มาก แสงแดด: จัด ขยายพันธุ์: ปักชำและตอนกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกประดับสวน คาดว่าเจ้าพระยาภาสกรวงศ์ […]

หญ้าหมู่ดาว

ชื่อวิทยาศาสตร์: Hedyotis sp. วงศ์: Rubiaceae ประเภท: พืชล้มลุก อายุปีเดียว/วัชพืช ความสูง: 10-35 เซนติเมตร ใบ: รูปรีถึงรูปแถบ ขนาดเล็ก ดอก: เป็นช่อโปร่ง ดอกย่อยจำนวนมาก กลีบเลี้ยงสีเขียวอ่อนเชื่อมติดกันเป็นรูปถ้วยเล็กๆ กลีบดอกสีม่วงอ่อน โคนกลีบเชื่อมติดกับเป็นรูปกรวย ปลายแยก 4 แฉก กลิ่นหอม ออกดอกปลายฤดฝน-ต้นฤดูหนาว ผล: แห้ง เมล็ดเล็กมาก อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทราย น้ำ: ปานกลาง-มาก แสงแดด: ตลอดวัน การใช้งานและอื่นๆ: ในธรรมชาติมักพบตามพื้นที่เปิดโล่ง ลานหินและทุ่งหญ้าบนภูเขาทางภาคอิสาน

จิ้มกุ้ง

ผักจิ้มกุ้ง หญ้าบั้ง ชื่อวิทยาศาสตร์: Lactuca parishii Craib วงศ์: Asteraceae ประเภท: พืชล้มลุก อายุหลายปี/วัชพืช ความสูง: 1-1.50 เมตร ลำต้น: รากอวบหนาคล้ายเหง้า แตกกิ่งที่โคนต้นไม่มาก มีน้ำยางขาวข้นคล้ายน้ำนม ใบ: รูปแถบถึงใบหอก ยาว 10-18 ซม. ขอบใบหยักลึกหรือเว้าเป็นพู โคนสอบแคบและยาว ยื่นเป็นติ่งหู ดอก: ช่อดอกใหญ่ มีดอกย่อยจำนวนมาก ใบประดับซ้อนกัน 2-3 ชั้น สีเขียวปนแดง กลีบดอกสีขาวอมชมพู เกสรเพศผู้สีชมพู ดอกมีกลิ่นหอม ออกดอกฤดูหนาว-ฤดูร้อน เมล็ด: มีกระจุกขนสีขาวที่ปลาย ช่วยให้ปลิวไปกับลม อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: พบตามริมทางหรือชายป่าผลัดใบ พบมากทางภาคเหนือ