ดอกสีขาว

Foxglove/Digitalis ชื่อวิทยาศาสตร์: Digitalis purpurea L. & hybrid วงศ์: Plantaginaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปีหรืออายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1.50 เมตร ทุกส่วนมีขนนุ่มปกคลุม ใบ: ใบรูปไข่แกมรูปใบหอก ปลายใบมน ผิวใบมีขนเป็นต่อมปกคลุม ไม่มีก้านใบ โคนกาบใบโอบห่อหุ้มลำต้น ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอดชูสูง ช่อดอกยาวประมาณ 40 เซนติเมตร มีดอกย่อยจำนวนมาก ดอกรูปแตร โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาว 4-5 เซนติเมตร ปลายแยกเป็น 5 กลีบ สีม่วงหรือสีขาว โคนกลีบด้านในมีขนปกคลุมและมีจุดแต้มสีม่วงเข้ม ผล: ผลเป็นฝัก เมื่อแก่แตกออก ภายในมีเมล็ดเล็ก ๆ จำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: […]

ซีโวลา/บลูวันเดอร์/Fairy Fan Flower/Half-flower/Scaevola ชื่อวิทยาศาสตร์: Scaevola sp. วงศ์: Goodeniaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 30-60 เซนติเมตร ลำต้นทอดเลื้อย กิ่งก้านสีม่วงแดงเรื่อ ใบ: ใบรูปไข่ถึงรูปช้อน ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอด มีใบประดับรองรับ ดอกสีม่วง ชมพู หรือขาว ดอกบานขนาด 3-4 เซนติเมตร โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอด ด้านในสีเหลืองสด ปลายแยกเป็น 4-5 กลีบคล้ายพัด ออกดอกตลอดปี ผล: มักไม่ติดเมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ทนร้อน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางหรือไม้ประดับแปลง เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดแถบทวีปออสเตรเลีย ชื่อสกุลมาจากภาษาละตินว่า scaevus แปลว่า มือซ้าย […]

หทัยหยาดทิพย์/Asian Bleeding-heart/Bleeding Heart/Heart Flower/Lyre Flower ชื่อวิทยาศาสตร์: Lamprocapnos spectabilis (L.) Fukuhara วงศ์: Papaveraceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: มีรากสะสมอาหารคล้ายเหง้าใต้ดิน ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1.20 เมตร ใบ: ใบประกอบมี 3 ใบย่อย ขอบใบเว้าหรือหยักลึก ก้านใบยาว แผ่นใบสีเขียวสด ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะ ดอกรูปหัวใจห้อยลงตามความยาวของกิ่งก้านได้ถึง 20 ดอก กลีบดอกด้านนอกมีสีแดง ชมพู และขาว ปลายกลีบด้านล่างมีสีขาวลักษณะคล้ายหยดน้ำนูนยื่นออกมา อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนปนทรายระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดรำไร ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: แยกหัว หรือเพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางหรือไม้ประดับแปลง ในต่างประเทศออกดอกช่วงเดือนเมษายนถึงสิงหาคม (ช่วงฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูร้อน) ในเมืองไทยยังไม่พบปลูกเท่าที่ควร รู้จักกันทั่วไปในชื่อพ้อง Dicentra spectabilis […]

Kniphofia ชื่อวิทยาศาสตร์: Kniphofia spp. วงศ์: Xanthorrhoeaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: มีเหง้าทอดเลื้อยใต้ดิน ใบ: ใบรูปแถบแคบเรียวยาวดูคล้ายหญ้า ปลายใบโค้งลง แผ่นใบงุ้มขึ้นทำให้เป็นร่องตามความยาวใบ ดอก: ช่อดอกแบบช่อเชิงลดรูปทรงกระบอกชูพ้นพุ่มใบ ก้านช่อดอกยาว ดอกย่อยจำนวนมาก ดอกรูปกรวย โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาวประมาณ 4 เซนติเมตร ปลายแยกเป็น 6 แฉก มีหลายสี ทั้งสีขาว เหลือง ส้ม ส้มอมชมพู แดง ออกดอกช่วงฤดูหนาว ผล: ไม่พบติดเมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนปนทรายระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: แยกหัว การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลง ไม่พบปลูกทางภาคกลาง เพราะเติบโตได้ดีในพื้นที่อากาศเย็น เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดในแอฟริกาใต้ ชื่อสกุลตั้งตามชื่อของ Johann Hieronymus Kniphof […]

Tulip ชื่อวิทยาศาสตร์: Tulipa hybrids วงศ์: Liliaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: มีหัวแบบหัวหอม ใบ: ใบรูปรีถึงรูปหอกเรียวยาว ปลายใบแหลม แผ่นใบสีเขียวเข้ม ดอก: ดอกรูประฆังถึงรูปถ้วย มีหลายขนาดและหลายสีขึ้นอยู่กับชนิดและพันธุ์ เช่น สีแดง ส้ม เหลือง ชมพู ขาว และหลายสีในดอกเดียวกัน กลีบดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน แต่โดยมากมีกลีบดอกซ้อน 2 ชั้น ชั้นละ 3 กลีบ ขอบกลีบเรียบหรือหยักเว้าเป็นคลื่น เกสรเพศผู้สีขาวถึงเหลืองอ่อน ในเมืองไทยมีการนำเข้าหัวพันธุ์ที่ผ่านการควบคุมอุณหภูมิเพื่อกระตุ้นการเกิดตาดอก เมื่อนำมาปลูกจะออกดอกได้ทันที ผล: ผลเป็นฝัก เมื่อแก่แตกออก ภายในมีเมล็ดกลมยาว อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: วัสดุปลูกระบายน้ำดี สามารถปลูกในน้ำแทนการใช้วัสดุปลูกได้ แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: แยกหัว การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกเป็นไม้กระถาง ไม้ประดับแปลง และใช้เป็นไม้ตัดดอก […]

ลำโพงฝรั่ง/Datura/Angel’s Trumpet/Brazil’s White Angel Trumpet ชื่อวิทยาศาสตร์: Brugmansia suaveolens (Humb. & Bonpl. ex Willd.) Bercht. & J.Presl วงศ์: Solanaceae ประเภท: ไม้พุ่มอายุหลายปี ลำต้น: สูง 3-5 เมตร ใบ: ใบรูปไข่ แผ่นใบใหญ่สีเขียวเข้ม ดอก: ดอกออกที่ปลายยอด กลีบดอกรูปแตร โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาวถึง 25 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 15 เซนติเมตร ดอกห้อยลง สีขาว มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีลูกผสมที่ให้สีดอกหลายสี ทั้งสีขาวอมเขียว เหลือง ชมพู ออกดอกตลอดปี ผล: ผลทรงกลม มีหนามแหลมรอบผล อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ทนร้อน น้ำ: […]

Chinese Forget-me-not ชื่อวิทยาศาสตร์: Cynoglossum amabile Stapf & J.R.Drumm. วงศ์: Boraginaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 45-60 เซนติเมตร ลำต้นตั้งตรง ใบ: ใบรูปใบหอกแกมรูปขอบขนานถึงรูปแถบ ปลายเรียวแหลม ขอบใบหยักฟันเลื่อยตื้น ๆ มีขนสั้นปกคลุม ก้านใบสั้น ดอก: ช่อดอกออกที่ปลายยอด ดอกย่อยจำนวนมาก ดอกรูปกรวย ขนาดประมาณ 1 เซนติเมตร สีขาว ฟ้า และชมพู ดอกมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ผล: เมล็ดมีขนาดใหญ่และมีหนาม อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด หลังเพาะ 3 เดือนจึงให้ดอก การใช้งานและอื่นๆ: […]

หญ้าหวาน / Stevia/Sweet Leaf of Paraguay ชื่อวิทยาศาสตร์: Stevia rebaudian วงศ์: Asteraceae ประเภท: ไม้ล้มลุกอายุหลายปี ลำต้น: ทรงพุ่มเตี้ย สูง 30-90 เซนติเมตร ลำต้นเปราะหักง่าย ใบ: ใบเดี่ยวออกตรงข้าม รูปหอกกลับหรือรูปใบหอกแกมขอบขนาน ขอบหยักฟันเลื่อย แผ่นใบสีเขียวสด มีรสหวาน ดอก: ดอกออกเป็นช่อที่ปลายยอด กลีบดอกสีขาวจำนวน 5 กลีบ ออกดอกดกตลอดปี ผล: ผลแห้งขนาดเล็ก ภายในมีเมล็ดสีดำและมีขนปกคลุม อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายระบายน้ำดี แสงแดด: ปานกลางถึงแสงแดดจัด ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางหรือปลูกประดับแปลง เกร็ดน่ารู้:  ต้มน้ำเดือดแล้วใส่ใบหญ้าหวานทั้งแบบสดและแห้งลงไปชงดื่มจะพบว่าหวานสมชื่อ นั่นเป็นเพราะสารให้รสหวานคือสตีวิโอไซด์ (Stevioside) ซึ่งหวานกว่าน้ำตาลทราย 250-300 […]

ไผ่ฟิลิปปินส์/Gold-dust Dracaena/Florida Beauty ชื่อวิทยาศาสตร์: Dracaena surculosa ‘Florida Beauty’ วงศ์: Asparagaceae ประเภท: ไม้พุ่มขนาดเล็ก อายุหลายปี ลำต้น: แตกเป็นกอ รูปทรงแผ่เตี้ย สูง 30 เซนติเมตร ถึง 1 เมตร  ใบ: ใบเดี่ยว เรียงตรงข้าม รูปรีถึงรูปไข่ ปลายใบแหลม โคนใบแหลมถึงสอบ ขอบใบเรียบ แผ่นใบสีเขียวเข้มเป็นมัน มีจุดสีเขียวอมเหลืองกระจายทั่วไป ก้านใบสั้น ดอก: ออกเป็นช่อกระจะที่ปลายกิ่ง ดอกสีขาวนวล กลิ่นหอม โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ผล: ผลสด ทรงกลม สีส้ม เมล็ดสีขาวถึงสีน้ำตาลอ่อน อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนหรือร่วนปนทราย ระบายน้ำดี แสงแดด: แดดรำไร น้ำ: ปานกลาง-สูง สม่ำเสมอ ไม่ชอบแฉะ การขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง […]

คำฮ่อ/Chinese crape myrtle/Crape myrtle/Indian lilac ชื่อวิทยาศาสตร์: Lagerstroemia indica วงศ์: Lythraceae ประเภท: ไม้พุ่มผลัดใบขนาดกลาง ลำต้น: สูง 3-7 เมตร เปลือกลำต้นเรียบ สีน้ำตาลเป็นมัน ใบ: ใบเดี่ยว รูปรีถึงรูปไข่กว้าง โคนรูปลิ่มกว้างถึงกลม ปลายใบแหลมหรือมน ขอบใบเรียบ แผ่นใบค่อนข้างหนาเห็นเส้นแขนงใบชัดเจน ท้องใบมีขนสั้น ๆ ปกคลุมอยู่เล็กน้อย   ดอก: ดอกออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง กลีบดอกบางและจีบย่น มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพู สีชมพูเข้ม สีม่วง และสีแดง บริเวณกลางดอกมีเกสรเพศผู้สีเหลืองจำนวนมาก ออกดอกตลอดปี แต่ดกในช่วงหน้าฝนถึงหน้าหนาว ผล: รูปกลมถึงรี ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: ค่อนข้างช้า ปลูกเลี้ยงง่าย ดิน: ชอบดินร่วน ระบายน้ำดี แสงแดด: ชอบแดดจัด ทนแล้งได้ดี น้ำ: ปานกลาง […]

สามสี/สามผิว/Cotton Rose/Changeable Rose ชื่อวิทยาศาสตร์: Hibicus mutabilis วงศ์: Malvaceae ประเภท: ไม้พุ่ม ลำต้น: สูง 2-3 เมตร ตามกิ่งก้านและใบมีขนปกคลุม ใบ: ใบเดี่ยว ออกเรียงสลับตามลำต้นและกิ่ง ใบค่อนข้างกลม ปลายแยกเป็น 3-5 แฉก   ดอก: ออกตามกิ่งข้างหรือปลายกิ่ง ดอกขนาดใหญ่ 7-10 เซนติเมตร มีทั้งพันธุ์ที่เป็นดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน พันธุ์ดอกชั้นเดียวจะมีลักษณะคล้ายกับดอกชบา ส่วนพันธุ์ดอกซ้อนจะมีลักษณะคล้ายชบาดอกซ้อนหรือกุหลาบ มีความพิเศษตรงที่เมื่อดอกบานในตอนเช้าจะเป็นสีขาว พอเที่ยงวันจะเป็นสีชมพู พอตกเย็นกลายเป็นสีแดงก่อนจะร่วงไป ออกดอกตลอดปี อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วน ระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง หรือตอนกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเลี้ยงง่าย นิยมปลูกประดับเป็นฉากหลังของสวน เกร็ดน่ารู้:  มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีน ได้ชื่อว่า Hibiscus of China […]

จะเคาะค่ะ/ตะโกงลาโน/ปอลอ/มะเขือละคร/มะแคว้งกูลัว/มะแว้ง/มะแว้งช้าง/รับจงกลม/หมากแค้ง/Devil’s Fig/Pea Aubergine/Prickly Nightshade/Turkey Berry   ชื่อวิทยาศาสตร์: Solanum torvum Sw.  วงศ์: S0lanaceae ประเภท: ไม้พุ่มขนาดเล็กถึงกลาง อายุยืน 3-4 ปี ลำต้น: พุ่มสูง 1-3 เมตร มีทั้งชนิดที่ลำต้นมีหนามและไม่มีหนาม ใบ: ใบรูปหยักเว้าเป็นพู มีขน   ดอก: ดอกออกเป็นช่อ โคนกลีบเชื่อมติดกัน ปลายแยก 5 กลีบ สีขาว ผล: ผลรูปกลม ผลอ่อนสีเขียว เมื่อแก่สีเหลืองอมส้ม ออกดอกและผลตลอดปี  อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ทนแล้งได้ดี น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด  การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นผักสวนครัว เก็บผลอ่อนที่เมล็ดยังไม่แข็งเป็นสีน้ำตาลมาบริโภคได้ตลอดปี หลังเก็บผลแล้วควรตัดแต่งกิ่งบ้าง และให้ปุ๋ยคอกปีละ 2 ครั้ง มะเขือพวงบริโภคได้ทั้งผลสดใส่ในน้ำพริกกะปิ แกงเขียวหวาน ไม่ก็ลวกหรือเผาจิ้มน้ำพริก รสขมเล็กน้อย ช่วยให้เจริญอาหาร […]