ดอกออกเป็นช่อที่ปลายยอด

หญ้าหวาน / Stevia/Sweet Leaf of Paraguay ชื่อวิทยาศาสตร์: Stevia rebaudian วงศ์: Asteraceae ประเภท: ไม้ล้มลุกอายุหลายปี ลำต้น: ทรงพุ่มเตี้ย สูง 30-90 เซนติเมตร ลำต้นเปราะหักง่าย ใบ: ใบเดี่ยวออกตรงข้าม รูปหอกกลับหรือรูปใบหอกแกมขอบขนาน ขอบหยักฟันเลื่อย แผ่นใบสีเขียวสด มีรสหวาน ดอก: ดอกออกเป็นช่อที่ปลายยอด กลีบดอกสีขาวจำนวน 5 กลีบ ออกดอกดกตลอดปี ผล: ผลแห้งขนาดเล็ก ภายในมีเมล็ดสีดำและมีขนปกคลุม อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายระบายน้ำดี แสงแดด: ปานกลางถึงแสงแดดจัด ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางหรือปลูกประดับแปลง เกร็ดน่ารู้:  ต้มน้ำเดือดแล้วใส่ใบหญ้าหวานทั้งแบบสดและแห้งลงไปชงดื่มจะพบว่าหวานสมชื่อ นั่นเป็นเพราะสารให้รสหวานคือสตีวิโอไซด์ (Stevioside) ซึ่งหวานกว่าน้ำตาลทราย 250-300 […]

Yellow Jacobinia ชื่อวิทยาศาสตร์: Justicia aurea วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้พุ่มไม่ผลัดใบ อายุหลายปี ลำต้น: สูง 1.20-2.50 เมตร ใบ: ใบเดี่ยว รูปไข่ขนาดใหญ่ออกตรงข้าม ก้านใบยาว ใบสีเขียวอมเหลืองถึงสีเขียวเข้ม ผิวใบด้านบนเห็นเส้นกลางใบเป็นร่องลึกชัดเจน ดอก: ออกเป็นช่อที่ปลายยอด กลีบดอกสีเหลือง โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ใบประดับสีเขียวถึงสีเขียวอมน้ำตาลรูปหอก แทรกระหว่างดอกสีเหลืองจำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนปนทราย ระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดรำไรถึงแดดจัด น้ำ: ปานกลาง ค่อนข้างทนแล้ง การขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกประดับแปลงหรือเป็นไม้กระถางวางตามมุมอาคาร เกร็ดน่ารู้:  มีถิ่นกำเนิดในเม็กซิโก

คาหอม/ไคร/จะไคร/เซิดเกรย/หัวสิงไค/Lapine/Lemon Grass ชื่อวิทยาศาสตร์: Cymbopogon citratus (DC.) Stapf วงศ์: Poaceae ประเภท: พืชวงศ์หญ้า อายุหลายปี ลำต้น: พุ่มสูงได้ถึง 1.50 เมตร เจริญเติบโตแตกกอออกไปเรื่อยๆ ลำต้นใต้ดินเป็นเหง้าสั้นๆ ลำต้นเหนือดินเป็นส่วนของกาบใบที่โอบกันเป็นลำต้น สีขาวอมม่วง มีนวลสีขาว  ใบ: ใบรูปแถบแคบยาว ผิวใบและขอบใบสากคม   ดอก: ดอกออกเป็นช่อที่ปลายยอด แต่ไม่ค่อยออกดอก อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ชอบดินร่วน ระบายน้ำดี ปลูกได้ทุกสภาพดิน  แสงแดด: แสงแดดครึ่งวัน – เต็มวัน น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: ปลูกเหง้า โดยแยกเหง้าจากกอให้มีรากติด ตัดใบออกให้เหลือโคนยาว 10-15 เซนติเมตร ปักลงในดิน การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นผักสวนครัว ทั้งปลูกลงดินและปลูกในภาชนะ ใช้ปรุงกลิ่นแกงหรือยำให้หอม ความหอมจากน้ำมันหอมระเหยมีคุณสมบัติลดการบีบตัวของลำไส้ แก้จุกเสียดแน่นท้อง ควรกินเสริมกันไปในอาหารให้สมดุล เกร็ดน่ารู้: หลังปลูกประมาณ 45 วัน ต้นเริ่มแตกใบและเหง้าใหม่ ใช้เหง้าและลำต้น […]

พู่บราซิล/Golden Plum ชื่อวิทยาศาสตร์: Schaueria flavicoma วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้พุ่ม อายุหลายปี ลำต้น: สูงได้ถึง 1 เมตร หากไม่ตัดแต่งกิ่ง ใบ: ใบรูปขอบขนานถึงรูปใบหอก สีเขียวเข้มเป็นมันเงา  ดอก: ดอกออกเป็นช่อที่ปลายยอด ประกอบด้วยใบประดับลักษณะเป็นเส้นสีเหลืองคล้ายพู่ มีดอกเล็กๆ สีขาวแทรกอยู่ระหว่างซอกใบประดับ ออกดอกช่วงฤดูหนาว อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วน มีอินทรียวัตถุสูง แสงแดด: แสงแดดรำไรถึงครึ่งวัน น้ำ: มากแต่ไม่แฉะ การขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกประดับแปลงหรือปลูกเป็นไม้กระถาง ในสภาพแสงแดดรำไร หากปลูกกลางแดดจัดใบมักจะเหลืองและด้านไม่สวยงาม แต่หากปลูกเลี้ยงในที่ร่มเกินไปกิ่งก้านจะยืดยาวและใบประดับจะมีสีเหลืองซีดไม่สดใส เนื่องจากชอบดินที่มีอินทรียวัตถุสูงจึงควรหมั่นใส่ปุ๋ยคอกบำรุงดินอย่างสม่ำเสมอ เกร็ดน่ารู้: มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้แถบประเทศบราซิล

Phlox/Annual Phlox/Drummond Phlox/Pride of Texas ชื่อวิทยาศาสตร์: Phlox drummondii Hook. วงศ์: Polemoniaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุสั้น ลำต้น: พุ่มสูง 15-30 เซนติเมตร มีทั้งพันธุ์ต้นเตี้ยและต้นสูง ใบ: ใบรูปหอกกลับแคบ ปลายแหลม ผิวใบมีขนนุ่ม ก้านใบสั้น ดอก: ดอกออกเป็นช่อที่ปลายยอด ดอกชั้นเดียว ขนาด 2-3 เซนติเมตร รูปหลอดปลายแยก 5 กลีบ มีทั้งชนิดขอบกลีบเรียบและชนิดขอบกลีบเป็นแฉกละเอียด เรียกว่า ฟล็อกซ์ดาว กลีบดอกมีสีขาว ชมพู เหลือง ม่วง แดง และหลายสีในดอกเดียวกัน อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินปลูกชุ่มชื้น ระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดจัดถึงรำไร ถ้าอากาศเย็นดอกจะมีขนาดใหญ่และสีสด น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด โดยกลบเมล็ดบางๆ วางภาชนะเพาะในที่มีแสง […]

กะปด/มะตาดเครือ/ย่านปด/อรคนธ์ ชื่อวิทยาศาสตร์: Tetracera loureirii (Finet & Gagnep.) Pierre ex Craib วงศ์: Dilleniaceae ประเภท: ไม้เลื้อยเนื้อแข็งขนาดใหญ่ อายุหลายปี ไม่ผลัดใบ ลำต้น: ยอดเลื้อยพาดได้ไกล 5-8 เมตร เปลือกสีน้ำตาลเข้ม ใบ: เดี่ยว ออกสลับ รูปรีถึงรูปขอบขนาน ขนาด 3-5 x 6-10 เซนติเมตร ปลายแหลม ขอบใบจักซี่ฟัน โคนใบมนหรือสอบ แผ่นใบหนาแข็งสีเขียวเข้ม ผิวสาก เส้นใบย่อยเป็นร่องลึก ดอก: ออกเป็นช่อที่ปลายยอด ดอกย่อยมีจำนวนมาก กลีบเลี้ยงสีเขียว โคนเชื่อมติดกัน กลีบดอกสีขาว หลุดร่วงง่าย มีเกสรเพศผู้จำนวนมาก ก้านชูเกสรสีขาว เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 1 เซนติเมตร มีกลิ่นหอมตลอดวัน ออกดอกเดือนเมษายนถึงสิงหาคม ผล: รูปไข่แบน ปลายมีติ่งแหลม ขนาด 0.8 […]

เครือปด/เถาอรคนธ์/ปดลื่น/ย่านปด/Sand Paper Plant  ชื่อวิทยาศาสตร์: Tetracera indica (Christm. & Panz.) Merr. วงศ์: Dilleniaceae ประเภท: ไม้เลื้อยเนื้อแข็งขนาดใหญ่ ลำต้น: เลื้อยได้ไกล 5-8 เมตร เปลือกสีน้ำตาลเข้ม ใบ: เดี่ยว ออกสลับ รูปรีถึงรูปขอบขนาน ขนาด 3-5 x 6-10 เซนติเมตร ปลายแหลม ขอบใบจักซี่ฟัน โคนใบมนหรือสอบ แผ่นใบหนาแข็งสีเขียวเข้ม ผิวสาก เส้นใบย่อยเป็นร่องลึก ดอก: ออกเป็นช่อที่ปลายยอด มี 3-8 ดอก กลีบเลี้ยงหนาสีแดงเรื่อ มี 4 กลีบ ห่อเข้าหากัน กลีบดอกสีขาว 3-5 กลีบ เกสรเพศผู้จำนวนมาก โคนก้านชูเกสรสีขาว ปลายสีแดงเรื่อ อับเรณูสีเหลือง เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 1 เซนติเมตร มีกลิ่นหอมตลอดวัน […]