ต้นไม้ฤดูหนาว

ช่วงอากาศเย็นอย่างนี้ ไม้ต้นกินดอก เริ่มผลิดอกให้ชมบ้างแล้ว เหล่าไม้ยืนต้นที่เคยให้ร่มเงา มักผลัดใบ เพื่อเตรียมตัวชูช่อดอก ในช่วงฤดูร้อนต่อไป

เพราะไม้เลื้อยไม่เคยทำให้ทำเจ้าของสวนผิดหวัง นอกจากจะปลูกและโตง่ายแล้วเรายังสามารถปลูกต้นไม้เลื้อยให้เจริญเติบโตในพื้นที่หลากหลายแบบ ทั้งตัดแต่งเป็นพุ่ม ปลูกในกระถางแขวน ปลูกคลุมดิน เลื้อยขึ้นต้นไม้ยืนต้น ซุ้มไม้เลื้อยหรือไต่ผนังก็ทำได้ เมื่อ ไม้เลื้อย ดอกดก ออกดอกเต็มที่ ก็มักจะบานเต็มต้นสร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับผู้พบเห็นได้อยู่เสมอ เราจึงขอรวบรวมไม้เลื้อยที่ออกดอกดกในฤดูหนาว ซึ่งนอกจากมีดอกสวยงามแล้วยังช่วยดักจับฝุ่นละอองและมลพิษต่างๆได้ดีอีกด้วย 1.กระเทียมเถา ชื่อวิทยาศาสตร์: Mansoa alliacea (Lam.) A.H.Gentry วงศ์: Bignoniaceae ไม้เลื้อยเนื้อแข็งขนาดใหญ่ อายุหลายปี มีมือพันที่ปลายกิ่ง ออกดอกปีละครั้ง – 3 ครั้ง ออกดอกเป็นช่อกระจุกตามซอกใบ ดอกย่อย 5 – 15 ดอก บานพร้อมกันทั้งช่อ ดอกรูปกรวย กลีบดอกสีชมพูอมม่วง โคนดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแผ่ออกเป็น 5 กลีบ ดอกบานช่วงแรกสีม่วงอมชมพูแล้วค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีชมพูอ่อน ออกดอกเดือนธันวาคมถึงกุมภาพันธ์ นิยมปลูกเป็นซุ้มไม้เลื้อยและริมรั้วโปร่ง ในที่แสงแดดจัดเพราะให้ร่มเงาดี หลังฤดูออกดอกควรตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูต้น จะทำให้ออกดอกสวยงามในฤดูถัดไป ใบมีกลิ่นฉุน สามารถป้องกันสัตว์เลื้อยคลานบางชนิดได้ ดอกจะน้อยหากอากาศไม่เย็น ไม้เลื้อย ดอกดก 2.ลดาวัลย์ […]

อากาศที่เย็นขึ้นในฤดูหนาวถือว่ามีอิทธิพลต่อต้นไม้เป็นอย่างมาก เพราะน้ำเป็นปัจจัยหลักในกระบวนการสร้างสารอาหารของต้นไม้ ซึ่งในฤดูหนาวจะมีไอน้ำในอากาศน้อย ย่อมส่งผลโดยตรงกับการคายน้ำของต้นไม้ตามไปด้วย รวมถึงอุณหภูมิยังแปรผันต่อกระบวนการทำงานของเอมไซน์ที่เหมาะสมกับการทำปฏิกิริยาเมแทบอลิซึมของต้นไม้ ดังนั้น ต้นไม้ที่ไม่สามารถหนีไปหลบลมหนาวได้ก็ต้องมีวิธีการปรับตัว ดังนี้ ต้นไม้ฤดูหนาว  1.ใบไม้เปลี่ยนสี รูปจาก Phinyapat Nuch กระบวนการเริ่มต้นจากต้นไม้จะปิดปากใบเพื่อลดการคายน้ำ ซึ่งมีผลทำให้การสังเคราะห์ด้วยแสงต้องหยุดชะงักลง ทำให้ต้นไม้ปรับตัวให้น้ำและแร่ธาตุเข้าสู่ใบไม้น้อยลงด้วย เช่นเดียวกับคลอโรฟิลล์สารสีเขียวที่ใช้สำหรับผลิตอาหารที่พบมากบริเวณใบก็จะลดจำนวนลงด้วย ทำให้ใบไม้คงเหลือเพียงเม็ดสีบางสี เช่น สีเหลืองและสีแดง จนเป็นเหตุให้เราเห็นใบไม้เปลี่ยนสีจากเขียวเป็นเหลือง ส้ม หรือแดง โดยเฉพาะในประเทศที่มีอากาศหนาวเย็น เช่น ต้นเมเปิ้ลบนภูกระดึงที่ใบเปลี่ยนสีเป็นสีแดงในช่วงพฤศจิกายน ดูแลสวน รับลมหนาว ด้วยขั้นตอนพื้นฐานที่ต้องรู้ 2.หยุดการเจริญเติบโต รูปจาก Phinyapat Nuch เมื่ออากาศเย็นลง ใบของทั้งไม้ยืนต้นและไม้พุ่มหลายชนิดจะเริ่มหยุดผลิตอาหารและดึงเอาอาหารในส่วนต่างๆ มาเก็บไว้บริเวณลำต้น ซึ่งเป็นสาเหตุให้ต้นไม้จำเป็นต้องทิ้งใบจากต้น เพื่อไม่ต้นไม้ผลิตอาหารเพิ่มและลดการใช้พลังงานในส่วนที่ไม่จำเป็น รวมถึงสร้างกาบพิเศษมาหุ้มตายอดไว้ เพื่อไม่ให้ต้นแตกยอดใหม่ อัตราการเจริญเติบโตจึงหยุดชะงักไป ซึ่งทำให้ต้นไม้ยังคงรักษาสมดุลภายในเอาไว้ได้ จนกว่าอุณหภูมิจะสูงขึ้นและเกิดกระบวนการผลิตอาหารตามปกติ 3.พักตัวในหัวหรือเมล็ด ต้นไม้หัวอย่างแดฟโฟดิลออกสวยงามในบ้านเราอุณหภูมิในฤดูหนาวจะเหมาะกับการออกดอก หลังจากออกแล้วต้นก็จะทำการพักตัว เราสามารถนำหัวไปแช่ตู้เย็นเพื่อเก็บไว้ปลูกได้อีกครั้ง การหยุดการเจริญเติบโตของต้นไม้บางชนิด โดยเฉพาะไม้ล้มลุกอย่างว่านสี่ทิศ บัวดิน หรือเฟินบางชนิด แค่เพียงการหยุดกระบวนการคายน้ำ และผลิตอาหารของใบยังไม่เพียงพอต่อการปรับตัวให้ทนต่อสภาพอากาศที่แห้งแล้งและขาดน้ำได้ ต้นไม้จึงปรับตัวโดยการพักตัวไว้ในส่วนเมล็ดหรือหัวที่อยู่ใต้ดิน ซึ่งสามารถทนต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมได้ดีกว่าส่วนอื่นๆ […]