ตำลึง

แคเด๊าะ/ผักแคบ/สี่บาท/ตำนีน/Baby Watermelon/Gentleman’s Toes/Ivy Gourd/Little Gourd/Scarlet-fruited Gourd  ชื่อวิทยาศาสตร์: Coccinia grandis (L.) Voigt  วงศ์: Cucurbitaceae  ประเภท: ไม้เถาเลื้อยเนื้อแข็ง อายุหลายปี ลำต้น: ลำต้นใต้ดินเป็นหัวสะสมอาหาร บริเวณข้อของต้นจะมีมือยึดเกาะแตกออกข้างลำต้น  ใบ: ใบเดี่ยว รูป 5 เหลี่ยม หรือหยักเว้าลึกเป็นพู โคนใบมีลักษณะเว้าเป็นรูปหัวใจ ก้านใบสั้น ผิวใบมันเรียบ มีมือเกาะยื่นออกมาจากข้อ  ดอก: ดอกเดี่ยวออกตามซอกใบ แบ่งเป็นดอกเพศเมียและเพศผู้ โดยแยกกันอยู่คนละต้น ดอกสีขาวรูปถ้วยตื้น ปลายแยกเป็น 3 แฉก หรือ 5 แฉก  ผล: ผลรูปกระบอก ฉ่ำน้ำ ผลอ่อนสีเขียวเมื่อแก่สีแดง มีเมล็ดจำนวนมาก  อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ชอบดินร่วน ระบายน้ำดี   แสงแดด: แสงแดดจัด – รำไร น้ำ: ปานกลาง สม่ำเสมอ การขยายพันธุ์: ปลูกหัวใต้ดิน […]

ตะลิงปลิง

บลีมิง (นราธิวาส)/หลิงปิง (เพเนซูเอล่า)/Bilimbi/Cucumber Tree/Tree Sorrel   ชื่อวิทยาศาสตร์: Averrhoa bilimbi L. วงศ์: Oxalidaceae ประเภท: ไม้ต้น ไม้ผลเขตร้อน ลำต้น: สูงได้ถึง 15 เมตร ใบ: ใบประกอบแบบขนนกปลายคี่ เรียงสลับกัน ใบย่อยรูปขอบขนาน ปลายเรียวแหลม มีขนนุ่ม ดอก: ช่อดอกเป็นกระจุกอยู่ตามลำต้น มีกลีบดอกสีแดงอมม่วง ขนาดประมาณ 1.5 เซนติเมตร และมีกลิ่นอ่อนๆ ทยอยบานได้นาน 1-2 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับความดก ผล: ผลรูปรี ป้อม ยาว 4-10 เซนติเมตร ฉ่ำน้ำ ปลายแหลม และเว้าเป็นพูตื้นๆ 4 พู สีเขียวอมเหลือง มีรสเปรี้ยว อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนปนทรายระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน […]