© COPYRIGHT 2024 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
สำหรับ ร้านเขียวไข่กา แล้ว...มีแค่ชื่อร้านกับเมนูอาหารเท่านั้นที่มีความเป็นไทย ส่วนอย่างอื่นนั้นดูทันสมัยต่างจากร้านอาหารไทย ทั่วไปอย่างสิ้นเชิง
ร้าน Thai Lao Yeh (ไทย-ลาว-เย่) ร้านอาหารไทย 4 ภาค ที่รวบรวมเมนูอาหารของภาคต่างๆ ไว้มากมาย และเต็มไปด้วยกลิ่นอายของความเป็นไทย ตั้งแต่การออกแบบร้าน ไปจนถึงรายละเอียดในการเลือกใช้วัสดุจากภาคต่างๆในการประดับตกแต่งร้าน โดยเฉพาะเครื่องเรือนและของใช้พื้นบ้าน ที่สะท้อนความเป็นไทย เชิญสัมผัสกับกลิ่นอายความเป็นไทยไปพร้อมๆกับ ทำความรู้จัก ร้าน Thai Lao Yeh กันเลยครับ เริ่มต้นจากอินทีเรียดีไซน์เนอร์ เจ้าของโรงแรม The Cabochon ชาวไต้หวันผู้ตกหลุมรัก กลิ่นอายของความเป็นไทย ไม่ว่าจะเป็น รสชาติอาหารไทย ของใช้พื้นบ้าน และการตกแต่งแบบไทยๆ กลายเป็นไอเดียสร้างร้าน “ไทยลาวเย่” ร้านอาหารที่รวบรวมอาหารไทยทั้ง 4 ภาค ภายในโรงแรมแห่งนี้ โดยการตกแต่งจะเน้นสไตล์ไทยคลาสสิค ในโทนสีขาวแซมด้วยไม้ โดยฝ้าเพดานยกสูงเหมือนอาคารสมัยก่อน และตัวผนังร้านทำจากไม้เก่ากว่า 100ปี และยังเพิ่มเสน่ห์โดยการใช้ ภาพหนังสือพิมพ์เก่าติดกับผนังร้าน และประดับเพดานร้านด้วยกรงนกจากงานหัตถกรรม สะท้อนถึงบรรยากาศของความเป็นพื้นบ้าน ในส่วนของ เมนูอาหารมีความน่าสนใจมาก เพราะเราคงได้ยินกับบ่อยๆกับคำถามที่ว่า “วันนี้กินอะไรดีนะ” เวลาไปร้านอาหารคงต้องแก้ปัญหานี้กันไม่ใช้น้อย โดยเฉพาะไปกับคนรู้ใจ อย่างตัวผมเองเป็นคนใต้ แต่แฟนเป็นคนเหนือ […]
ร้านศรีตราด ร้านอาหารที่รวบรวมเรื่องราว เกี่ยวกับวิถีชีวิตคนไทย ทางภาคตะวันออกถ่ายทอดผ่านบรรยากาศร้านที่ให้ความรู้สึกถึงครอบครัวแสนอบอุ่นไปจนถึงเมนูแสนอร่อยที่คัดสรรวัตดุดิบชั้นเลิศจากเมืองตราด มารู้จัก ร้านศรีตราด กับบรรยากาศความเป็นไทยภาคตะวันออกไปพร้อมๆกัน เริ่มจากความภูมิใจในบ้านเกิดจังหวัดตราด ผสมผสานกับเสน่ห์ปลายจวักสูตรคุณแม่ ที่ส่งมอบความสุขแสนอร่อยแก่คนในครอบครัว นำมาสู่การ สรรค์สร้างร้านอาหาร เพื่อให้ทุกคนที่แวะเวียนมา ได้สัมผัสความรักจากบ้านหลังนี้ ที่ชื่อ ว่า… “ศรีตราด” ร้านอาหารสไตล์ไทยโมเดิร์น ที่นำเรื่องราวเกี่ยวกับวิถีความเป็นไทยทางภาคตะวันออก มาเป็นส่วนผสมไว้ในร้าน ทั้งด้านการตกแต่ง ไปจนถึงการเลือกใช้วัตถุดิบหลักของเมืองตราดในการปรุงเมนูต่างๆ โดย คุณแอ็ค – วงศ์วิชญ์ ศรีภิญโญ และคุณตั้ม – นนทวรรณ วิจิตวัฒนากร ตั้งใจทำให้ ร้านศรีตราด เป็นเหมือนบ้านหลังที่สองของลูกค้าทุกคน ได้ใช้สังสรรค์สร้างความสุขกับครอบครัว ด้วยบรรยากาศร้านบวกกับรสชาติอาหารที่นี่ จากความรู้สึกส่วนตัวที่สัมผัสมา ได้รับกลิ่นอาย ของความเป็นครอบครัว ชวนให้นึกถึง มื้ออาหารวันรวมญาติ ที่มีคุณยายทำอาหารอยู่ในครัว มีแม่กับน้าเป็นลูกมือ ส่วนคุณลุงคุณป้านั่งรอรับประทานอาหารพร้อมหน้ากันด้วยรอยยิ้ม เฮ้อ…มีความสุขจัง Tips ที่ตั้ง : 90 ซอยสุขุมวิท 33 กรุงเทพมหานคร 10110 […]
