รัตมา

รัตตแน/Jerusalem Thorn/Rattama/Vedi-babhal ชื่อวิทยาศาสตร์: Parkinsonia aculeata L. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้น ขนาดเล็ก ความสูง:  3 – 10 เมตร ทรงพุ่ม: รูปทรงไม่แน่นอน โปร่ง แตกกิ่งก้านแผ่กว้างและลู่ลม ลำต้น: ลำต้นและกิ่งก้านมีหนามแหลม เปลือกต้นสีน้ำตาลอ่อนปนเขียวถึงเขียวคล้ำ ใบ: ใบประกอบแบบขนนกสองชั้นเรียงสลับ ก้านใบย่อย 2 – 4 คู่ หูใบเป็นหนาม ยาว 2 – 3 เซนติเมตร ใบย่อยขนาดเล็กจำนวนมาก ดอก: ออกเป็นช่อกระจะตามซอกใบ เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 1.5 – 2 เซนติเมตร กลีบดอก 5 กลีบ สีเหลือง มีหนึ่งกลีบยื่นออกมาและประสีแดง มีกลิ่นหอม ออกดอกเดือนสิงหาคม – กันยายน ผล: ผลเป็นฝักกลม […]

มะสัง

 ผักสัง/Wood Apple ชื่อวิทยาศาสตร์: Feroniella lucida (Scheff.) Swingle วงศ์: Rutaceae ประเภท: ไม้ต้น ความสูง: สูงได้ถึง 20 เมตร ทรงพุ่ม: รูปกรวยคว่ำ ลำต้น: ลำต้นและกิ่งก้านมีหนามแหลมยาวปกคลุม ใบ: ประกอบแบบขนนกปลายคี่ มีใบย่อย 3 – 5 คู่ รูปไข่กลับแกมรูปรี ปลายใบมน โคนใบสอบ ยอดอ่อนสีแดงเรื่อและมีขนอ่อนปกคลุม แผ่นใบเมื่อส่องกับแสงจะเห็นต่อมน้ำมันใสกระจายทั่วใบ ดอก: ช่อดอกเป็นช่อกระจุกออกที่ซอกใบใกล้ปลายยอด ดอกเล็ก ผล: กลม เปลือกค่อนข้างแข็ง เมื่อสุกมีสีแดง เนื้อในสีขาว มีเมล็ดเล็ก ๆ จำนวนมาก ดิน: ดินร่วน ระบายน้ำดี น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: เต็มวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ดหรือตอนกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกประดับสวนเพราะทรงพุ่มที่สวยงามหรือปลูกใส่กระถางเป็นไม้ดัด ♦ ยอดอ่อนกินเป็นผักสดกับน้ำพริกปลาร้า […]