© COPYRIGHT 2024 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
ในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์หรือช่วงวันหยุดยาว หลายครอบครัวมักใช้เวลาอยู่ด้วยกัน เพื่อทำกิจกรรมต่าง ๆ เช่น ทำอาหาร ดูหนัง ออกกำลังกาย หรือออกไปท่องเที่ยว รวมถึงการรับประทานอาหารนอกบ้าน เพื่อให้มีช่วงเวลาอันแสนพิเศษระหว่างมื้ออาหารร่วมกัน คอลัมน์ “สวนสวย”ฉบับนี้ จึงอยากชวนทุกครอบครัวไปนั่งชมสวน ลิ้มรสชาติอาหาร และดื่มด่ำกับบรรยากาศอันแสนร่มรื่นกันที่ อิ่ม Garden& Café จังหวัดชลบุรี นอกจากคุณภาพของอาหารและเครื่องดื่มที่สามารถดึงดูดผู้คนให้มาเยือนได้แล้ว ประสบการณ์ที่ได้รับและบรรยากาศของสถานที่ก็เป็นสิ่งสำคัญด้วยเช่นกัน คุณโยธิน อาทรกิจวัฒน์ และคุณรจนา เหลืองธรรมศิริ เจ้าของร้าน เล่าถึงที่มาของการสร้างร้านนี้ว่า “ก่อนหน้านี้พวกเราทำธุรกิจร้านอาหารกันมาตลอด แต่เนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 เมื่อช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ทำให้ร้านอาหารหลายสาขาได้รับผลกระทบและต้องปิดตัวลงไป สุดท้ายจึงตัดสินใจทุ่มให้ร้านนี้ โดยมีทีมสถาปนิก มัณฑนากร และนักจัดสวนอย่าง คุณศักดิ์ เรืองพร้อม จาก บริษัทสวนลีลา จำกัด มาช่วยวางแผนออกแบบพื้นที่ร้านร่วมกัน โดยตั้งใจให้ร้านมีสัดส่วนของพื้นที่สวนประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ และที่เหลืออีกประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์จะเป็นตัวอาคารสำหรับคาเฟ่กับร้านอาหาร เพื่อให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคในยุคนี้มากยิ่งขึ้น” พื้นที่ว่างขนาด 1 ไร่แบ่งออกเป็น 2 ส่วนหลัก ๆ คือคาเฟ่เอาใจกลุ่มวัยรุ่น และร้านอาหารสำหรับครอบครัวและกลุ่มเพื่อน โดยมีอาคารสีขาวตรงกลางเป็นตัวแบ่งระหว่างสองพื้นที่ออกจากกัน โดยคุณศักดิ์อธิบายถึงแนวคิดในการจัดสวนว่า “บริเวณด้านหน้าที่เป็นคาเฟ่ ผมได้นำเสนอกลิ่นอายของความเป็นสวนอังกฤษตามโจทย์ที่ได้รับ มีประตูเหล็กสไตล์วินเทจเป็นทางเข้าต้อนรับทุกคนจากทางด้านหน้า ถัดมามีลานนํ้าพุที่นำ […]
ในงาน Bangkok Design Week 2022 ครั้งนี้ นอกจากกิจกรรมและนิทรรศการงานดีไซน์ดีๆ ที่ยกขบวนมาแบบจัดเต็ม ท่ามกลางบรรยากาศคึกคักของผู้คนที่ออกมาชมงานกันอย่างคับคั่ง อีกหนึ่งไฮไลท์ที่เราอยากพาไปชมคือไอเดียสวนคนเมืองที่จัดแสดงภายในงาน โดยนำเอาวิถีชีวิตยุคใหม่มาเป็นแนวคิดหลัก ผ่านรูปแบบสวนที่ทันสมัยเหมาะกับชีวิตคนเมืองในยุคนิวนอร์มอลได้เป็นอย่างดี เริ่มกันที่บริเวณหน้าอาคารไปรษณีย์กลาง CEA (สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน)) ร่วมกับ Kernel Design ครีเอทพื้นที่สีเขียว 800 ตารางเมตรด้านหน้าอาคารกับแนวคิด Co With Garden พื้นที่สันทนาการยุคนิวนอร์มอล ออกแบบพื้นที่สาธารณะสำหรับคนเมืองเชื่อมโยงผู้คนกับธรรมชาติ โดยเว้นระยะห่างพื้นที่ใช้งานเพื่อความปลอดภัย จำลองไอเดียออกมาเป็นห้องในสวน 3 รูปแบบได้แก่ ห้องนั่งเล่นและทำงานแทรกตัวตามพุ่มไม้อย่างกลมกลืน มุมสวนครัวที่เลือกใช้ไม้กินได้จัดสวนสุดโมเดิร์น และห้องนอนในพื้นที่แบบ Sunken Garden พร้อมพรรรไม้กลิ่นหอมแบบอโรมา เล่นกับสเปซของอาคารไปรษณียกลางได้น่าสนใจ สวนที่น่าสนใจอีกโซนอยู่บริเวณศูนย์การค้า River City ออกแบบโดย กิ่งก้านใบ ในคอนเซ็ปต์ Bio Barrier พื้นที่ธรรมชาติอันปลอดภัย ดีไซน์เริ่มตั้งแต่ทุ่งหญ้าแห้งแล้งเปลี่ยนผ่านไปสู่สวนอันแสนรื่นรมย์เต็มไปด้วยพรรณไม้หลากสีสัน พร้อมเสียงน้ำที่เคลื่อนไหวสงบเย็นและหมอกจาง […]
ภายในหมู่บ้านจัดสรรแห่งหนึ่งย่านราชพฤกษ์ บ้านหลังหนึ่งโดดเด่นกว่าหลังอื่นๆในโครงการ เพราะเลือกที่จะซื้อที่ดินเปล่าและสร้างบ้านเอง ภายใต้สภาพแวดล้อมรอบๆที่เป็นบ้านของเครือญาติกัน ทำให้ คุณปรีดา พิทักษ์ธีระธรรม เจ้าของบ้าน สามารถออกไอเดียทำบ้านให้ตรงตามใจได้เต็มที่ บ้านที่ให้ความสำคัญกับพื้นที่นอกบ้านซึ่งเป็นสวนดูแลง่ายขนาดกะทัดรัด แต่เต็มไปด้วยความร่มรื่นและสามารถใช้ประโยชน์ได้เต็มที่ เจ้าของสวน : คุณปรีดา พิทักษ์ธีระธรรม ออกแบบ : บริษัทเพอโกล่าร์ จํากัด โดยคุณปณัฐ สุมาลย์โรจน์ โทรศัพท์ 0-2441 – 9983 จากถนนเข้าบ้านปูกระเบื้องหินที่เชื่อมระหว่างบ้านกับลานจอดรถขนาดใหญ่ อีกฟากหนึ่งเป็นสวนขนาดกว้างประมาณ 300 ตารางเมตร ซึ่งตอนแรกที่บ้านสร้างเสร็จใหม่มีเพียงต้นไม้ใหญ่ต้นเดียวที่ล้อมรอบด้วยสนามหญ้าโล่ง ซึ่งไม่ตรงตามความต้องการของคุณปรีดา เพราะดูแลยากและต้องหมั่นตัดแต่งเสมอ ประกอบกับตัวบ้านหันหน้าไปทางทิศตะวันตกและทิศใต้ ซึ่งรับแสงแดดเต็มที่กว่าทิศอื่น ทำให้บ้านที่โปร่งด้วยกระจกขนาดใหญ่มีอุณหภูมิภายในสูง จำเป็นต้องปลูกต้นไม้ใหญ่ โดยคุณปรีชาเองก็ชอบบ้านที่มีร่มไม้บังให้ร่มเงากับตัวบ้านเป็นทุนเดิม จึงลงตัวที่สวนแบบนี้ซึ่งจัดออกมาแล้วดูสวยงามจนหลายคนที่มาเยือนต่างชื่นชอบ ซึ่งเป็นผลงานออกแบบของ คุณดอส-ปณัฐ สุมาลย์โรจน์ แห่งบริษัทเพอโกล่าร์ จํากัด “จุดเริ่มต้นมาจากบ้านและสวนนี่แหละครับ ผมเลือกคนออกแบบจากสวนที่ผมชอบในนิตยสาร พอได้ดูงานออกแบบของเพอโกล่าร์แล้ว รู้สึกว่าแตกต่างกว่าสวนของที่อื่น เขาสามารถทำได้หลายแบบ ผมจึงโทร.หาคุณดอส แล้วบอกโจทย์ที่อยากได้ความร่มรื่น เมื่ออยู่ภายในบ้านมองมาจากห้องนอนหรือทุกมุมต้องเห็นสวนทั้งหมด ส่วนลูกสาวชอบสไตล์ที่เรียบเท่ และภรรยาของผมต้องการสวนที่ดูแลง่าย ก็เลยออกมาเป็นสวนอย่างที่เห็น เน้นงานฮาร์ดสเคปและเส้นสายที่ดูนิ่งสบายตา” คุณปรีดาเล่า […]
“Less is more น้อยแต่มาก” ดูจะเป็นวลีอมตะไปเสียแล้วสำหรับการออกแบบ ไม่เว้นแม้กระทั่งการจัดสวนภายในหมู่บ้านจัดสรรย่านบางบัวทองของ คุณธัญดา หะยีวัฒน์ ซึ่งตั้งอยู่ที่สุดถนน โดดเด่นด้วยต้นไม้สูงดูสบายตารับกับตัวบ้านขนาดกะทัดรัด ภายในจัดเป็นสวนสไตล์มินิมัลที่ดูแลง่าย เรียบร้อย โล่ง และสบายตา จากฝีมือการออกแบบของ คุณยุ้ย-ศิรเมศร์ จิรโพธิสิทธิ์ แห่งบริษัทดีไซน์สวนสบาย จํากัด เจ้าของ : คุณธัญดา หะยีวัฒน์ ออกแบบ : บริษัทดีไซน์สวนสบาย จํากัด โดยคุณศิรเมศร์ จิรโพธิสิทธิ์ “เจ้าของบ้านกำหนดไอเดียให้คร่าวๆว่าอยากมีองค์ประกอบอะไรตรงไหนบ้าง ตามความต้องการด้านฟังก์ชัน คุณธัญดาพาเดินชี้เลยว่าภาพสวนในจินตนาการเป็นอย่างไรบ้าง เช่น อยากมีศาลาอยู่บริเวณหน้าบ้าน อยากมีเฉลียงที่เชื่อมทุกจุดไว้ด้วยกัน ส่วนหลังบ้านอยากมีครัวขนาดเล็กสำหรับทำเบเกอรี่และมีพื้นที่อเนกประสงค์ด้านหลัง” คุณยุ้ยเล่า ขั้นตอนแรกของการออกแบบคือการหาตำแหน่งของศาลา จนมาลงตัวที่รูปแบบศาลาหันหน้าเข้าหาตัวบ้าน ด้วยขนาดพื้นที่ซึ่งไม่ใหญ่มากจึงต้องดันศาลาให้ชิดขอบรั้วริมสุด ก็จะเหลือพื้นที่สำหรับออกแบบกระบะปลูกต้นไม้ ม้านั่ง และฉากผนังไว้ที่บริเวณขอบมุมรอบๆศาลา โดยใช้รูปทรงเรขาคณิตมาซ้อนๆ ให้ลดหลั่นกันไปจนเกิดรูปทรงเฉพาะตัว พยายามเชื่อมโยงฟังก์ชันทุกอย่างเข้าหากัน มีสนามหญ้าอยู่ตรงกลาง อีกทั้งยังใช้วัสดุปูพื้นต่างผิวสัมผัสร่วมกัน ขณะที่ยังคุมโทนสีธรรมชาติที่ดูอบอุ่น “เราพยายามออกแบบทุกสวนให้มีพื้นที่ส่วนกลางสำหรับทำกิจกรรมได้ แม้จะไม่ได้ใช้งานบ่อย แต่พื้นที่ดังกล่าวจะทำให้เกิดมุมมองที่โล่งตรงกลาง เมื่อทุกอย่างชิดรอบรั้วและปล่อยที่ว่างตรงกลาง ก็ทำให้สวนดูโล่งสบายตาทั้งหน้าบ้านและหลังบ้าน” คุณยุ้ยเล่า […]
สวนโมเดิร์นทรอปิคัลในบ้านทาวน์โฮมที่เป็นเสมือนแกลเลอรี่แสดงผลงานศิลปะจากแสงสีเสียงที่เกิดขึ้นจากธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นแสงเงาจากต้นไม้หรือสีสนิมของแผ่นเหล็ก เกิดเป็นความงดงามที่ดูแปลกตาและมีความน่าสนใจในสวนบ้านทาวน์โฮม DESIGNER DIRECTORY ออกแบบ: Walllasia สวนบ้านทาวน์โฮม ที่เรานำมาให้ชมนี้ เกิดขึ้นจากการที่ผู้คนโหยหาธรรมชาติกันมากขึ้น ขอเพียงมีพื้นที่นิด ๆ หน่อย ๆ ก็พยายามนำต้นไม้ใบหญ้าเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตให้ได้มากที่สุด ด้วยเหตุนี้โครงการหมู่บ้านจัดสรรเทพา (Dhepa) จึงได้เชื้อเชิญศิลปินดังที่โลดแล่นในวงการออกแบบของเมืองไทยมาร่วมโปรเจ็กต์ DHEPA Special Project : “Garden Gallery” สร้างสรรค์พื้นที่โล่งขนาด 36 ตารางเมตรบริเวณหลังบ้านทาวน์โฮมของหมู่บ้านเทพา ย่านรามคำแหง ให้กลายเป็นสวนที่เต็มไปด้วยไอเดียและแรงบันดาลใจใหม่ ๆ โดยเปิดตัวในงาน “Dhepa Exclusive Sales” เมื่อช่วงเดือนกันยายน 2563 ครั้งนี้เรามีแนวคิดในการออกแบบของ คุณสุริยะ อัมพันศิริรัตน์ สถาปนิกและนักออกแบบภูมิทัศน์ชื่อดังแห่ง บริษัทวอลลาเซีย จำกัด มาให้ชมกันครับ ความสวยงามของลำต้นสีน้ำตาลเทาแตกเป็นริ้วร่องยาวตั้งฉากกับพื้นดิน หรือจะเป็นใบช่อแบบขนนกขอบใบหยักที่ให้สีเขียวชอุ่มของต้นสะเดา ซึ่งมักพบขึ้นในป่า ดูงดงามราวกับประติมากรรมที่รังสรรค์โดยธรรมชาติ ทำให้คุณสุริยะเลือกนำมาใช้เป็นพระเอกของสวนนี้ เพื่อให้ร่มเงาแก่บ้าน ป้องกันแสงอาทิตย์ที่จะสาดเข้ามาทางทิศตะวันตกในช่วงบ่ายถึงเย็น จนเกิดเป็นเงาของแสงที่ส่องผ่านต้นไม้ใหญ่ลงมาและฉาบไปบนวัสดุรวมถึงองค์ประกอบต่างๆ ภายในสวนบ้านทาวน์โฮมได้อย่างสวยงามเกินบรรยาย “สวนนี้เป็นการนำ Arts และ Agriculture […]
รีโนเวตสวนเก่าที่ทรุดโทรมให้กลายเป็น สวนโมเดิร์นทรอปิคัล ที่เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ เพื่อเป็นของขวัญให้ท่านได้ใช้ชีวิตในวัยเกษียณอย่างมีความสุข ประกอบด้วยศาลา บ่อปลา และมุมนั่งเล่นในสวนที่แวดล้อมด้วยพรรณไม้เมืองร้อนเขียวชอุ่มตา และดูแลรักษาง่าย DESIGNER DIRECTORY : ออกแบบ : บริษัท Leafland จำกัด โดยคุณศุภมาศ จันทร์ฉาย / เจ้าของ : นายแพทย์พิพิธ – คุณใจรักษ์ ตระกูลบุญ สวนโมเดิร์นทรอปิคัล สมัยก่อนคนไทยมักอยู่รวมกันเป็นครอบครัวใหญ่ มีปู่ย่าตายาย พ่อแม่ ลูกหลานอาศัยอยู่ในบ้านหลังเดียวกัน หรือปลูกบ้านอยู่ในเขตที่ดินเดียวกัน ต่างจากยุคนี้ที่แยกกันอยู่เป็นส่วนใหญ่ แต่ปัจจุบันก็เริ่มเห็นหลายครอบครัวอาศัยอยู่ด้วยกัน คุณตาปลูกต้นไม้กับหลานเขย หลานสาวตัวน้อยนวดไหล่ให้คุณยายดูอบอุ่นน่ารัก และที่น่าสนใจกว่านั้นคือ หลายบ้านเริ่มให้ความสำคัญกับสวนที่เหมาะสำหรับผู้สูงอายุ อย่างเช่นสวนเล็กๆที่เราจะพาไปชมในครั้งนี้ครับ คุณเอ – ใจรักษ์ ตระกูลบุญ และสามียังคงอาศัยอยู่กับคุณพ่อคุณแม่ เดิมรอบบ้านเป็นสวนป่าที่มีต้นไม้ร่มครึ้ม มีน้ำตก บ่อปลา ศาลาพักผ่อน แต่ต้นไม้โตเกินไปดูระเกะระกะไม่ชวนเดิน ศาลาก็เริ่มทรุดโทรม กอปรกับอยากให้คุณพ่อคุณแม่มีที่นั่งเล่นพักผ่อนนอกบ้าน ได้เดินออกกำลังในสวนบ้าง จึงตัดสินใจรีโนเวตสวนใหม่ให้เป็นของขวัญวันเกิดคุณพ่อ (คุณอารักษ์ บุญคง) “บ้านนี้เป็นแฟนพันธุ์แท้ของบ้านและสวนค่ะ คุณเอเห็นงานของหน่อยในนิตยสารที่ลงไว้เมื่อปีที่แล้ว […]
การออกแบบสวนและงานภูมิทัศน์เป็นการผสมผสานระหว่างสวนป่าร้อนชื้นกับความโมเดิร์นร่วมสมัย เหมือนเป็นศิลปะที่เสริมสร้างโดยธรรมชาติ ในการตัดแต่งก็ต้อง
รวมสวนสวยไสตล์โมเดิร์นผสมผสาน ทั้ง สไตล์โมเดิร์นวินเทจ โมเดิร์นทรอปิคัล โมเดิร์นมินิมัล โมเดิร์นทรอปิคัลเรนฟอเรส ที่สามารถจัดได้จริงในสภาพอากาศของเมืองไทย
สวนอังกฤษ เป็นหนึ่งในรูปแบบสวนที่ได้รับความนิยมมาโดยตลอด จริงๆแล้วก็ยังแบ่งย่อยได้อีกหลายสไตล์ ไม่ว่าจะเป็นสวนคอตเทจ สวนวินเทจ ไปจนถึงสวนประดิษฐ์ ซึ่งสวนแห่งนี้ก็เกิดจากการผสมผสานสไตล์ข้างต้นเข้าด้วยกัน จนกลายเป็นสวนที่ผู้ออกแบบเรียกว่าเป็นสไตล์ Modern Formal Cottage Garden DESIGNER DIRECTORY : ออกแบบ : คุณอรรถ ประพันธ์วัฒนะ /จัดสวน : Design Item คุณปู – วรรณกาญจน์ ลิ้มเกษมสถาพร เจ้าของ สวนอังกฤษ แห่งนี้เล่าให้เราฟังว่า “หมู่บ้านนี้เคยโดนน้ำท่วมหนักเมื่อปี 2554 น้ำสูงเกือบ 2 เมตร บ้านหลังเดิมเราก็อยู่ในหมู่บ้านนี้ค่ะ ตอนเข้ามาดูบ้านช่วงน้ำท่วม ผ่านบ้านหลังนี้ก็ยังสงสัยว่าทำไมน้ำไม่ท่วม ที่แท้เป็นเพราะเขาถมที่สูง หลังจากนั้นเลยตัดสินใจซื้อไว้ เรารีโนเวตบ้านใหม่ทั้งหมด ส่วนพื้นที่รอบๆ ก็ตั้งใจอยากจัดเป็นสวนสวยๆ “เราหาผู้ออกแบบอยู่หลายเจ้า ในที่สุดก็ตัดสินใจเลือก คุณอรรถ ประพันธ์วัฒนะ ซึ่งเขาก็จะถามเราว่าชอบสวนแบบไหน ชอบอะไร ไม่ชอบอะไรบ้าง เราก็ไม่อยากไปตีกรอบเขา จึงขอแค่เป็นสวนอังกฤษ ชอบดอกไม้สีม่วง สีชมพู ไม่เอาสีเหลือง […]
สวนตกแต่งมาพร้อมจากโครงการกลายเป็น สวนโมเดิร์นทรอปิคัล นี้มีทั้งความร่มรื่นในสไตล์สวนป่าทรอปิคัลและมีเส้นสายรวมถึงฟังก์ชันแบบโมเดิร์นร่วมสมัย
คอนเซ็ปต์ของ สวนเมืองร้อน นี้คือการซ่อนความงามไว้ด้านใน เปิดตัวด้วยลานคาร์เป็ตสโตนที่นิ่งเรียบ แล้วทิ้งจุดไฮไลต์ไว้ตรงกลางหรือช่วงท้าย
สวนโมเดิร์น เป็นอีกรูปแบบสวนที่มีผู้คนให้ความสนใจอยากจะจัดแต่งที่บ้าน อาจจะเพราะรูปแบบที่ดูเรียบง่าย ไม่รกรุงรังมากมาย แต่ก็ยังมีความร่มรื่นเขียวขจีให้ได้เห็น แน่นอนว่า สวนโมเดิร์น กำเนิดขึ้นตามการเปลี่ยนแปลงของความนิยม โมเดิร์น เป็นคำจำกัดความของสมัยใหม่ที่ถูกตัดทอนรายละเอียดให้ดูน้อย เรียบ และเหมาะสมกับสภาพแวดล้อมปัจจุบัน อย่างบ้านสไตล์โมเดิร์นที่จะดูทันสมัยรายละเอียดน้อย แต่มีความโก้หรู ส่วนสวนโมเดิร์นนั้นมีหลายรูปแบบให้ได้เห็น ทั้งโมเดิร์นอิงลิช โมเดิร์นวินเทจ และโมเดิร์นทรอปิคัล เอกลักษณ์ของสวนโมเดิร์นคือมีเอกลักษณ์ที่ชัดเจน ดูเรียบร้อย ดูแลง่าย ซึ่งเสน่ห์เหล่านี้ทำให้เป็นรูปแบบสวนที่ได้รับความนิยมมาโดยตลอด สำหรับใครที่กำลังมองมองหาไอเดียจัดสวนโมเดิร์นต้องดูรูปแบบสวนที่เรานำมาแนะนำกันเลยค่ะ 1.ผนังน้ำตกในสวนโมเดิร์นทรอปิคัล (คลิกรูปดูชื่อพรรณไม้) 2 ซ่อนมุมนั่งเล่นให้เนียน (คลิกรูปดูชื่อพรรณไม้) อ่านต่อหน้า2