สวนไม้ดอก

หากคุณมีโอกาสได้ขึ้นเหนือไปที่จังหวัดเชียงราย ร้านกาแฟริมแม่น้ำกกแห่งนี้เป็นอีกจุดหนึ่งที่ขอแนะนำให้คุณไปเยี่ยมเยือน ที่นี่โดดเด่นด้วยรูปแบบอาคารเรือนไม้สีขาว 2 ชั้น สไตล์โคโลเนียล สมัยรัชกาลที่ 6 รายล้อมด้วยต้นไม้สูงใหญ่และพรรณไม้ที่มีรายละเอียดพิถีพิถัน ซึ่งได้รับการออกแบบให้กลมกลืนไปกับตัวอาคาร เป็นมนตร์เสน่ห์ที่งดงามลงตัวราวกับถูกร่ายมนตร์ เจ้าของ : คุณนัทธมน และคุณยูอาคิม โฮล์มเบิร์ก จัดสวน :คุณศิริวิทย์ ริ้วบำรุง และคุณจาตุรงค์ ขุนกอง แห่ง Little Tree Landscape แม้การทำงานจะมีอุปสรรคบ้าง เนื่องจากเป็นพื้นที่ที่ไม่คุ้นเคย จึงต้องตระเวนสำรวจพรรณไม้ในท้องถิ่น เพื่อคัดเลือกให้เหมาะกับสภาพพื้นที่ซึ่งมีไม้ใหญ่แผ่กิ่งก้านร่มครึ้มอยู่ก่อนแล้ว อีกทั้งสภาพพื้นที่เดิมเป็นสโลปเอียงลาดไปยังริมแม่น้ำกก ทำให้ใช้ประโยชน์ในพื้นที่ได้น้อย จึงแก้ปัญหาด้วยการปรับเป็นพื้นราบแล้วทำสเต็ปเพื่อแบ่งขอบเขตการใช้งานแทน สวนสไตล์ยุโรป การออกแบบสวนแบ่งเป็นสองส่วนหลักๆ ตามโครงสร้างของอาคาร คือ ส่วนของ Coffee House ซึ่งมีแนวคิดการออกแบบเป็นสวนชนบทยุโรป ปลูกแปลงไม้ดอกสีผสมเพื่อให้ตัวอาคารเด่นขึ้น และอีกส่วนคือ Day Spa อาคารยุคโคโลเนียล ที่ต้องการสร้างบรรยากาศสวน ให้สวยงามและกลมกลืนกับสถาปัตยกรรม จากบริเวณด้านหน้าส่วนของ Coffee House ตกแต่งด้วยแปลงไม้ดอกสีผสม ปลูกกุหลาบเลื้อยให้เลื้อยระไปกับซุ้มระแนงหน้าประตูทางเข้า แทรกด้วยของสะสมที่เจ้าของบ้านชื่นชอบและออกแบบให้มีพื้นที่ส่วนหนึ่งสำหรับจอดรถมอเตอร์ไซค์คันโปรดของคุณยูอาคิม บริเวณด้านข้างมีรั้วเตี้ยสีขาวออกแบบมาพร้อมกับตัวอาคาร ตามแบบฉบับบ้านในชนบทยุโรป […]

ช่วงเวลานี้คงเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากของทุกคน โดยเฉพาะครอบครัวที่มีเด็กๆอยู่ในบ้าน เพราะนอกจากจะต้องเรียนที่บ้านแล้ว ยังไม่สามารถออกไปเที่ยวเล่นหรือทำกิจกรรมที่สร้างเสริมพัฒนาการได้ เราจึงขอพาทุกคนในครอบครัวเข้าไปในสวนเพื่อสํารวจหาเมล็ดพันธุ์ของดอกไม้แล้วเริ่มต้นปลูกดอกไม้ให้สวนของเราให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง อีกทั้งยังเสนอกิจกรรมในสวนง่ายๆที่ปลอดภัยเหมาะสมกับเด็กและทุกคนในครอบครัวจากดอกไม้ใบหญ้ารอบตัว หาเมล็ดจากต้น โดยทั่วไปแล้วต้นไม้สามารถขยายพันธุ์ได้หลายรูปแบบ แต่สําหรับดอกดาวเรืองหรือดอกไม้ชนิดอื่นในวงศ์ Asteraceae การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเป็นวิธีที่ง่ายและสะดวกที่สุด เพราะใช้ระยะเวลาเพาะกล้าไม่นานมาก อีกทั้งในหนึ่งต้นก็มีเมล็ดเยอะ จึงสามารถขยายพันธุ์หลายต้นพร้อมกันได้ ต้นไม้ในวงศ์นี้ที่เรารู้จักกันดีก็ได้แก่ ทานตะวัน ดาวเรือง ดาวกระจาย รักเร่ บานชื่น สร้อยทอง ปืนนกไส้ นอกจากนี้ยังมีดอกไม้ในวงศ์บานไม่รู้โรยหรือ Amaranthaceaeได้แก่บานไม่รู้โรย หงอนไก่ ผักเป็ดแดง ที่ใช้วิธีเพาะปลูกด้วยเมล็ดได้ง่ายและโตเร็วเช่นกัน โดยเมล็ดจะอยู่บริเวณเกสรเดิมของดอกหรือบริเวณโคนของก้านดอกซึ่งสามารถสังเกตได้ไม่ยาก เริ่มเพาะปลูก ตามธรรมชาติแล้ว เมื่อเมล็ดต้นไม้เหล่านี้หล่นลงดินณที่ใด หากได้ปัจจัยที่พร้อมอย่างแสงแดดและความชื้นที่เหมาะสม ก็พร้อมจะงอกเป็นต้นใหม่ได้เสมอ แต่เราสามารถช่วยเพิ่มปัจจัยการเจริญเติบโตได้ โดยการเตรียมแปลงปลูกที่พรวนดินให้ร่วนเพื่อให้ระบายน้ําได้ดี เนื่องจากต้นไม้เหล่านี้ส่วนมากไม่ชอบที่แฉะ ยกเว้นหงอนไก่ไทยที่สามารถเจริญเติบโตได้ จากนั้นเติมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยเคมี สูตร16-16-16เพื่อเพิ่มแร่ธาตุลงในดิน แล้วโรยเมล็ดบนดินหรือฝังกลบในดินลึกประมาณ1เซนติเมตร รดน้ําอย่างสม่ําเสมอ วันละ1ครั้ง แต่ควรสังเกตไม่ให้ดินแฉะจนเกินไป ภายใน7–10วันก็จะเริ่มงอกเป็นต้นใหม่ได้ในที่สุด โดยเมล็ดส่วนใหญ่จะงอกภายใน5–7วัน จากนั้นจะใช้เวลา2–3เดือนจึงออกดอก ซึ่งหากชวนเด็กๆในครอบครัวมาร่วมปลูกด้วยก็จะช่วยให้พวกเขาเข้าใจถึงวิวัฒนาการการเจริญเติบโตขั้นพื้นฐานของต้นไม้ ตั้งแต่ระยะการเก็บเมล็ดปลูกจนโตเป็นต้นอ่อน ต้นกําลังโต ผลิดอก และได้เห็นขั้นตอนการผสมเกสรโดยผีเสื้อและผึ้ง จนนําไปสู่การติดเมล็ดอีกครั้ง ประดับในสวน นอกจากเราจะปลูกดอกไม้เหล่านี้รวมกันเป็นแปลงเดียวแล้ว ยังสามารถนําไปจัดวางเป็นองค์ประกอบต่างๆภายในสวนได้อีกด้วย […]

หน้าบ้านของ สวนจัดเองสไตล์คอตเทจ มีกำแพงสีส้มติดตัวอักษรเป็น คำว่า “Casa del Campo” จุดหมายของเราในครั้งนี้ คุณมิ้น – มีนา กัลมาพิจิตร เจ้าของบ้าน เล่าถึงความหมายของคำที่ติดบนรั้วหน้าบ้านว่ามาจากภาษาสเปน เพราะเธอเคยเป็นไกด์ภาษาสเปนมานานกว่าสิบปี ทั้งยังเคยไปเรียนภาษาเพิ่มเติมที่ประเทศสเปน DESIGNER DIRECTORY : เจ้าของ – ออกแบบ : คุณมีนา – คุณเชิดศักดิ์ กัลมาพิจิตร หลายสิ่งจากความทรงจำในช่วงนั้นจึงปรากฏตามส่วนต่างๆ ของการตกแต่งบ้านซึ่งมีกลิ่นอายสเปนผสมผสานกับความเป็นไทยได้อย่างลงตัว นั่นเป็นที่มาให้คุณมีนาออกแบบตกแต่งสวนในบ้านของตนให้รุ่มรวยไปด้วยกลิ่นอายเเบบสเปน พร้อมกับตั้งชื่อว่า “Casa del Campo” “อ่านว่า ‘กาซ่า เดล กัมโป้’ ค่ะ ‘กาซ่า’ แปลว่า บ้าน ส่วน ‘กัมโป้’ คือ ทุ่งนา ฟาร์ม ไร่ พี่เห็นว่าชื่อนี้เข้ากับบ้านดี  เพราะรอบๆ ยังเป็นทุ่งนาอยู่ แต่สมัยก่อนหมู่บ้านนี้ชื่อ ‘ทุ่งข้าวเน่า’ เพราะโดนน้ำท่วมทุกปี ข้าวในนาจึงเน่าเสียหายหมด ตอนหลังมีเขื่อนแม่งัดน้ำจึงไม่ท่วมหมู่บ้านนี้อีกเลยเปลี่ยนเป็นชื่อ ‘ทุ่งข้าวหอม’ เมื่อไม่กี่ปีมานี้เอง พี่ชอบต้นไม้ดอกไม้มาตั้งแต่เด็ก ตอนเป็นวัยรุ่นเพิ่งทำงานใหม่ๆ ถ้าช่วงไหนไม่มีเงิน ห้ามไปร้านหนังสือแล้วก็ร้านต้นไม้เพราะจะหมดเงินเยอะ (หัวเราะ) […]

Pantone 2020 ยกให้ Classic Blue รหัส PANTONE 19-4052 หรือสีน้ำเงิน เป็นสีอ๊อฟเดอะเยียร์ คาดการณ์ว่าจะเป็นที่ได้รับความนิยมในวงการออกแบบ ทั้งการตกแต่งบ้าน แฟชั่น กราฟิก รวมทั้งการจัดสวน ซึ่งเราจะมาดูไอเดียการเลือกใช้สีน้ำเงินจัดสวนกัน ดอกไม้สีน้ำเงิน ดอกไม้สีน้ำเงิน ‘LIVING CORAL’ ปะการังแสนอ่อนหวานและสดใส สีประจำปี 2019 จาก PANTONE สุดขอบจักรวาล สู่ ‘ ULTRA VIOLET ‘ สี PANTONE แห่งปี 2018 10 ไม้ดอกสีม่วง ตามเทรนด์สี Pantone ประจำปี 2018 Classic Blue ให้ความรู้สึกถึงช่วงเวลาของการเปลี่ยนแปลงที่สงบ เหมือนสีของท้องฟ้าในช่วงเวลาค่ำที่ให้รู้สึกอบอุ่นและมั่นใจ แม้ว่าจะเกิดการเปลี่ยนแปลงมากมายในโลกใบนี้ก็ตาม ในแง่ของการจัดสวน สีน้ำเงิน เป็นสีโทนเย็นเช่นเดียวกับสีเขียวของต้นไม้ เมื่อหยิบจับทั้งสองสีให้มาอยู่ในพื้นที่เดียวกันจะเป็นการสร้างบรรยากาศที่กลมกลืน ดูแล้วสบายใจ ทำได้หลายรูปแบบด้วยกัน เช่นการเลือกม้านั่ง เก้าอี้สนาม ของแต่งสวน ประตูรั้ว เป็นโทนสีฟ้าน้ำเงิน […]

สวนไม้ดอกผสมผสาน แห่งนี้เป็นการรวมสไตล์ของทั้งสวนและบ้านเป็นการมิกซ์แอนด์แมตช์กันระหว่างคุณทอย สามี ที่ชอบบ้านแบบโมเดิร์น กับเราที่อยากได้สวนที่…