ออกดอกตลอดปี

ดอกไม้กินได้ หรือ Edible Flowers คือ ดอกไม้ ที่นำมารับประทาน ประดับตกแต่งจาน เพิ่มรสชาติอาหารได้โดยปลอดภัย ไร้สารพิษที่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ไม่ทำให้ระคายเคือง และไม่ก่อให้เกิดอาการเจ็บป่วย แต่รสชาติจะดีหรือไม่ มีกลิ่นหอมหรือเหม็น ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง ปัจจุบัน ดอกไม้กินได้เป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในบ้านเรา ทั้งดอกไม้จากต่างแดน และดอกไม้สไตล์ไทย ๆ ที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันดี แต่อาจไม่ค่อยคุ้นลิ้น แม้พรรณไม้หลายชนิดปลูกเลี้ยงง่าย ไม่แตกต่างจากไม้ประดับสวนทั่วไป แต่ต้องตระหนักด้วยว่าไม่ใช่ดอกไม้ทุกดอกที่สามารถรับประทานได้ จึงควรศึกษาให้แน่ใจก่อนเก็บมาบริโภค ชวนมาทำความรู้จักกับ 9 ดอกไม้กินได้ สามารถนำมาใช้ตกแต่งอาหารและรับประทานสดได้เหมือนผัก ซึ่งให้ทั้งกลิ่น รส รูปทรง และสีสันที่สวยงาม มีชนิดใดบ้าง มาเรียนรู้และลงมือปลูกกัน   ผีเสื้อ Chinese Pink, Rainbow Pink ชื่อวิทยาศาสตร์ Dianthus chinensis L. & hybrid ไม้ดอกอายุ 1 หรือ 2 ปี มีทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ขอบกลีบหยักเป็นแฉก […]

พีค็อก/Aster/Heath Aster/White Aster/White Heath Aster ชื่อวิทยาศาสตร์: Symphyotrichum ericoides (L.) G.L.Nesom วงศ์: Asteraceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1 เมตร ใบ: ใบรูปแถบเรียว ก้านใบสั้น ดอก: ดอกเป็นช่อกระจุกที่ปลายยอด ดอกบาน 1-2 เซนติเมตร สีขาว ดอกวงในสีเหลือง ออกดอกตลอดปี ปัจจุบันมีลูกผสมที่ให้ดอกสีอื่น เช่น สีฟ้าอมม่วง สีเหลือง สีชมพู อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: แยกกอ ปักชำกิ่ง หรือเพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกเป็นไม้ประดับแปลง ไม้กระถาง และไม้ตัดดอก หลังออกดอกครั้งแรกควรงดให้น้ำ และตัดแต่งกิ่งจนเกือบถึงโคน รดน้ำสม่ำเสมอ จะแตกกิ่งและออกดอกใหม่ได้อีกครั้ง […]

African Iris/Fortnight Lily ชื่อวิทยาศาสตร์: Dietes bicolor (Steud.) Sweet ex Klatt วงศ์: Iridaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: มีเหง้าทอดเลื้อยใต้ดิน ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1 เมตร ใบ: ใบรูปแถบยาวออกเรียงสลับระนายเดียว ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจุกแยกแขนงออกจากซอกใบ ก้านช่อดอกกลม ดอกบาน 5-6 เซนติเมตร สีเหลือง โคนกลีบมีแต้มสีน้ำตาลคล้ำ ดอกบานเพียงวันเดียว ไม่พบติดเมล็ด ออกดอกตลอดปี ดอกดกในฤดูฝน อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน น้ำ: มาก การขยายพันธุ์: แยกกอ การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกเป็นไม้ประดับแปลงและไม้กระถาง เติบโตได้ดีในเมืองไทย เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดแถบแอฟริกาใต้ ชื่อสกุลมาจากภาษากรีกว่า dis แปลว่า สองเท่า และคำว่า etes แปลว่า […]

ไลทรัม/Purple Loosestrife/Purple Lythrum/Spiked Loosestrife ชื่อวิทยาศาสตร์: Lythrum salicaria L. & hybrid วงศ์: Lythraceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นสูงได้ถึง 1.20 เมตร ใบ: ใบรูปใบหอกเรียวเล็ก ออกตรงข้ามหรือเรียงเวียนสลับ ไม่มีก้านใบ  ดอก: ช่อดอกแบบช่อเชิงลดออกที่ปลายยอด มีดอกย่อยจำนวนมาก กลีบดอกเป็นหลอดเล็ก ๆ ดอกบานขนาด 1 เซนติเมตร ดอกสีชมพู แดงถึงม่วง ออกดอกตลอดปี ผล: ผลเป็นฝัก เมื่อแก่แตกออก ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: เป็นไม้ดอกที่เพิ่งนำเข้ามาปลูกเลี้ยงกัน เติบโตได้ดีในเมืองไทย นิยมปลูกประดับในสวนอังกฤษ มีลูกผสมหลายพันธุ์ เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดแถบตะวันออกเฉียงเหนือของสหรัฐอเมริกา […]

ต้นกุ้ง/False Hop/Mexican Shrimp Plant/Shrimp Plant ชื่อวิทยาศาสตร์: Justicia brandegeeana Wassh. & L.B.Sm. วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1 เมตร กิ่งอ่อนเป็นเหลี่ยมมีขนนุ่มปกคลุม ใบ: ใบรูปไข่ป้อมปลายมน ดอก: ช่อดอกแบบช่อเชิงลด ใบประดับรูปไข่สีแดง ดอกจริงสีขาวอมชมพูหรือสีเหลืองเรื่อ รูปปากเปิด ดอกยาวประมาณ 2.5 เซนติเมตร กลีบปากมีจุดสีแดงเข้ม ออกดอกตลอดปี ผล: ผลแห้งแตก ยาวประมาณ 1 เซนติเมตร เมล็ดแบน อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดครึ่งวัน น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางหรือไม้ประดับแปลง เกร็ดน่ารู้: มีถิ่นกำเนิดในยุโรปตะวันตก เม็กซิโก

White Candles ชื่อวิทยาศาสตร์: Whitfieldia elongata (P.Beauv.) De Wild. & T.Durand วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1.50 เมตร กิ่งก้านและช่อดอกมีขนนุ่มปกคลุม ใบ: ใบรูปใบหอกเรียวแหลม สีเขียวเข้ม เห็นเส้นใบชัดเจน ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะ ยาว 15-20 เซนติเมตร ทั้งใบประดับ กลีบเลี้ยง และกลีบดอกสีขาว ด้านนอกกลีบมีขนนุ่มปกคลุม กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ยาวประมาณ 4 เซนติเมตร ปลายแยกเป็น 5 กลีบ เกสรเพศผู้สีขาว ออกดอกตลอดปี ผล: ไม่พบติดเมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลง […]

Dazzler/Purple False Eranthemum/Shooting Star/Star Flower ชื่อวิทยาศาสตร์: Pseuderanthemum laxiflorum (A.Grey) F.T.Hubb. ex L.H.Bailey วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1 เมตร ใบ: ใบรูปรีแกมรูปใบหอก แผ่นใบหนาเป็นมัน ยอดอ่อนสีแดงเรื่อ ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะ ออกที่ซอกใบใกล้ปลายยอด ก้านช่อดอกมีสีแดงเรื่อ โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็น 5 กลีบ สีม่วงเข้มคล้ายเข็มม่วง แต่ไม่มีจุดประที่กลีบปาก ออกดอกตลอดปี แต่ดอกดกในฤดูหนาว ผล: ไม่พบติดเมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดรำไร ทนร่มได้ดี น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลง ดอกช่วยล่อผีเสื้อในสวน เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดในประเทศเขตร้อน

Petchoa ชื่อวิทยาศาสตร์: Petchoa hybrid วงศ์: Solanaceae ประเภท: ไม้ดอกล้มลุกอายุปีเดียวหรือหลายปี ลำต้น: ต้นทอดเลื้อย ข้อถี่ พุ่มแน่น ใบ: ใบเดี่ยวรูปไข่ รูปรี หรือรูปไข่กลับถึงรูปแถบ ขอบใบม้วนงอลง ดอก: ดอกออกตามซอกใบ กลีบเลี้ยงมี 5-10 กลีบ โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นกรวย ปลายแยกเป็น 5 กลีบ ดอกดก ออกดอกตลอดปี ลักษณะดอกคล้ายกับแคลิบราคัว อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ดหรือปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางแขวน เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา เป็นลูกผสมข้ามสกุลระหว่างพีทูเนีย (Petunia) กับแคลิบราคัว (Calibrachoa) คุณจุติมา บูรณตระกูล เป็นผู้นำเข้ามาปลูกในเมืองไทยเป็นคนแรก และมีชื่อเรียกในตลาดว่า “พีทูเนียแคระ”

พู่จอมพล/Brazilian Plume Flower/Brazilian-plume/Flamingo Flower/Jacobinia ชื่อวิทยาศาสตร์: Justicia carnea Lindl. วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1.80 เมตร ใบ: ใบรูปรี โคนใบแคบ ปลายแหลม สีเขียวเข้มเห็นเส้นใบชัดเจน ดอก: ช่อดอกเป็นช่อเชิงลด ออกที่ปลายยอด ขนาดประมาณ 10 เซนติเมตร ใบประดับสีเขียว ดอกจริงเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาว 3-4 เซนติเมตร สีชมพู ออกดอกตลอดปี ผล: มักไม่ติดเมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดรำไร น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลงหรือไม้กระถาง เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดในตะวันออกของบราซิล

ซีโวลา/บลูวันเดอร์/Fairy Fan Flower/Half-flower/Scaevola ชื่อวิทยาศาสตร์: Scaevola sp. วงศ์: Goodeniaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 30-60 เซนติเมตร ลำต้นทอดเลื้อย กิ่งก้านสีม่วงแดงเรื่อ ใบ: ใบรูปไข่ถึงรูปช้อน ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอด มีใบประดับรองรับ ดอกสีม่วง ชมพู หรือขาว ดอกบานขนาด 3-4 เซนติเมตร โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอด ด้านในสีเหลืองสด ปลายแยกเป็น 4-5 กลีบคล้ายพัด ออกดอกตลอดปี ผล: มักไม่ติดเมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ทนร้อน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางหรือไม้ประดับแปลง เกร็ดน่ารู้: ถิ่นกำเนิดแถบทวีปออสเตรเลีย ชื่อสกุลมาจากภาษาละตินว่า scaevus แปลว่า มือซ้าย […]

ปิ้งชะมด/ปิ้งสมุทร/ปิ้งหอม/Chinese Glory Bower ชื่อวิทยาศาสตร์: Clerodendrum chinense (Osbeck) Mabb. var. chinense วงศ์: Lamiaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: สูงได้ถึง 2 เมตร ลำต้นเป็นเหลี่ยม มีขนนุ่มปกคลุม ใบ: ใบรูปหัวใจขนาดใหญ่หรือปลายใบแหลม ขอบใบหยักฟันเลื่อย โคนใบรูปหัวใจ ดอก: ช่อดอกแบบฉัตรเป็นกระจุกแน่นที่ปลายยอด ดอกย่อยจำนวนมาก สีขาวอมม่วงแดง กลีบเลี้ยงเรียวยาวสีม่วงแดงเรื่อ กลีบดอกซ้อนกันแน่นและมีกลิ่นหอมแรง ออกดอกตลอดปี ผล: ไม่พบติดผล อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนปนทรายระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ทนร้อน ทนแล้ง น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: แยกกอ หรือปักชำกิ่ง สามารถแตกต้นจากรากได้ จึงทำให้ต้นโตเร็ว การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลง ต้นโตเร็ว ควรตัดแต่งต้นอยู่เสมอ เป็นไม้ดอกที่ดึงดูดผีเสื้อ เป็นสมุนไพรที่ช่วยขับปัสสาวะ น้ำคั้นจากใบใช้ทาแก้หิด […]

Gaillardia Daisy ชื่อวิทยาศาสตร์: Gaillardia spp. & hybrid วงศ์: Asteraceae ประเภท: มีทั้งที่เป็นไม้ดอกอายุหลายปี และอายุ 1 ปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 30-60 เซนติเมตร ใบ: ชนิดที่มีอายุหลายปี ใบเป็นรูปช้อน ส่วนชนิดที่มีอายุ 1 ปี ใบป้อมกว่า ดอก: มีทั้งที่เป็นดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน มีหลายสีทั้งสีครีม ชมพู เหลือง ส้ม และสองสีในดอกเดียว กลีบดอกวงนอกรูปกรวย ออกดอกตลอดปี และให้ดอกนานเป็นเดือน อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ทนร้อน ทนแล้ง น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด อีก 7-15 วันจึงงอก หลังเพาะ 60 วันจึงเริ่มออกดอก การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลง […]

Cardinals Guard/Giant Red Justicia ชื่อวิทยาศาสตร์: Pachystachys coccinea (Aubl.) Nees วงศ์: Acanthaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1.50 เมตร ใบ: ใบรูปรีเรียวแหลม ดอก: ช่อดอกออกที่ปลายยอด ขนาด 8-10 เซนติเมตร ดอกย่อยสีแดง กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ดอกรูปปากเปิด มีใบประดับเรียวแหลมสีขาว ออกดอกตลอดปี ผล: ผลเป็นฝัก เมล็ดแบน อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดครึ่งวัน น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด หรือปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลงหรือไม้กระถาง เกร็ดน่ารู้: มีถิ่นกำเนิดในเฟรนช์เกียนา บราซิล เปรู ชื่อสกุลมาจากภาษากรีก แปลว่า ช่อเชิงลด ส่วนชื่อระบุชนิด มาจากภาษาละติน แปลว่า […]

ลำโพงฝรั่ง/Datura/Angel’s Trumpet/Brazil’s White Angel Trumpet ชื่อวิทยาศาสตร์: Brugmansia suaveolens (Humb. & Bonpl. ex Willd.) Bercht. & J.Presl วงศ์: Solanaceae ประเภท: ไม้พุ่มอายุหลายปี ลำต้น: สูง 3-5 เมตร ใบ: ใบรูปไข่ แผ่นใบใหญ่สีเขียวเข้ม ดอก: ดอกออกที่ปลายยอด กลีบดอกรูปแตร โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาวถึง 25 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 15 เซนติเมตร ดอกห้อยลง สีขาว มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีลูกผสมที่ให้สีดอกหลายสี ทั้งสีขาวอมเขียว เหลือง ชมพู ออกดอกตลอดปี ผล: ผลทรงกลม มีหนามแหลมรอบผล อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ทนร้อน น้ำ: […]

จัสมินใบด่าง / จัสมินออสเตรเลีย / แพนโดเรีย / Bower of Beauty / Bower Plant / Bower Vine ชื่อวิทยาศาสตร์:  Pandorea jasminoides (Lindl.) K.Schum. วงศ์: Bignoniaceae ประเภท: ไม้เลื้อยเนื้อแข็งขนาดเล็ก อายุหลายปี ลำต้น:  ลำต้นเลื้อยได้ไกล 2-5 เมตร ใบ:  ใบประกอบแบบขนนกปลายคี่ ใบย่อย 5-9 ใบ เรียงตรงข้าม รูปไข่แกมรูปใบหอก ปลายใบแหลมเป็นติ่ง โคนใบมน ขอบใบเรียบ แผ่นใบแข็งสีเขียวเข้มเป็นมันหรือสีเขียวด่างเหลืองครีม ดอก:  ดอกออกเป็นช่อกระจุกตามซอกใบและปลายยอด ดอกรูปกรวย โคนดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแผ่ออกเป็น 5 กลีบ กลีบดอกสีชมพู โคนกลีบสีชมพูเข้ม หรือกลีบดอกสีขาว โคนกลีบสีเหลือง หรือกลีบดอกสีขาว โคนกลีบสีแดง เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 5-8 […]

หญ้าหวาน / Stevia/Sweet Leaf of Paraguay ชื่อวิทยาศาสตร์: Stevia rebaudian วงศ์: Asteraceae ประเภท: ไม้ล้มลุกอายุหลายปี ลำต้น: ทรงพุ่มเตี้ย สูง 30-90 เซนติเมตร ลำต้นเปราะหักง่าย ใบ: ใบเดี่ยวออกตรงข้าม รูปหอกกลับหรือรูปใบหอกแกมขอบขนาน ขอบหยักฟันเลื่อย แผ่นใบสีเขียวสด มีรสหวาน ดอก: ดอกออกเป็นช่อที่ปลายยอด กลีบดอกสีขาวจำนวน 5 กลีบ ออกดอกดกตลอดปี ผล: ผลแห้งขนาดเล็ก ภายในมีเมล็ดสีดำและมีขนปกคลุม อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายระบายน้ำดี แสงแดด: ปานกลางถึงแสงแดดจัด ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ไม่ขังแฉะ การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางหรือปลูกประดับแปลง เกร็ดน่ารู้:  ต้มน้ำเดือดแล้วใส่ใบหญ้าหวานทั้งแบบสดและแห้งลงไปชงดื่มจะพบว่าหวานสมชื่อ นั่นเป็นเพราะสารให้รสหวานคือสตีวิโอไซด์ (Stevioside) ซึ่งหวานกว่าน้ำตาลทราย 250-300 […]

พวงอุไร / สร้อยทอง / ดอกละคร / Gingerthomas / Yellow Bells / Yellow Elder / Yellow Trumpet Bush ต้นทองอุไร ไม้ดอกสีสันสดใส ออกดอกตลอดทั้งปี ปลูกง่าย โตเร็ว ดูแลไม่ยาก มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกาเขตร้อนถึงหมู่เกาะเวสต์อินดิส ชื่อวิทยาศาสตร์: Tecoma stans (L.) Juss. ex Kunth วงศ์: Bignoniaceae ประเภท: ไม้พุ่ม อายุหลายปี ลำต้น: สูง 2-5 เมตร ลักษณะเป็นพุ่มเรือนยอดทรงกลมหรือรูปไข่ ใบ: ใบประกอบแบบขนนกปลายคี่ ออกตรงข้าม ใบย่อยรูปหอกหรือรูปไข่แกมรูปขอบขนาน ปลายใบแหลม โคนใบสอบ ขอบจักซี่ฟัน ใต้ใบมีขนละเอียด ดอก: ดอกออกเป็นช่อตามซอกใบและปลายยอด ดอกรูปแตรสีเหลืองสด โคนกลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็น 5 กลีบ […]

องุ่นทะเล / ครุฑทะเล/Sea Grape/Seaside Grape ชื่อวิทยาศาสตร์: Coccoloba uvifera (L.) L. วงศ์: Polygonaceae ประเภท: ไม้ต้น ไม่ผลัดใบ ลำต้น: สูงได้ถึง 10 เมตร ทรงพุ่มค่อนข้างกลม เปลือกลำต้นสีน้ำตาลเทา มีรอยด่างและเป็นปุ่มปมทั่วไป ใบ: ใบเดี่ยวเรียงสลับ รูปกลม ปลายใบมน โคนใบเว้าหรือกลม ขอบใบเรียบและยกขึ้น แผ่นใบหนาแข็ง เส้นใบสีแดงเรื่อ ปัจจุบันมีพันธุ์ใบด่างให้เลือกปลูกแล้ว ดอก: ดอกออกเป็นช่อเชิงลดที่ปลายกิ่ง ช่อดอกตั้งขึ้นหรือห้อยลง ยาว 20-30 เซนติเมตร มีดอกเล็ก ๆ จำนวนมาก สีขาวหรือสีเขียว ออกดอกตลอดปี ผล: ผลสดแบบมีเนื้อเมล็ดเดียว ทรงกลม เป็นช่อคล้ายองุ่น อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลางถึงเร็ว ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี ไม่ชอบน้ำขังแฉะ ทนแล้ง ทนดินเค็ม แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน […]