ออกดอกฤดูหนาว

ลมหนาวจากทิศตะวันออกเฉียงเหนือมาเยือนแล้ว ส่งผลให้เราเริ่มได้กลิ่นหอมที่แตกต่างไปจากฤดูอื่นๆ ซึ่งกลิ่นหอมเหล่านี้มีที่มาจากหลากหลายพรรณ ไม้หอม ออกดอกฤดูหนาว สร้างความชื่นใจให้ใครที่มีต้นไม้เหล่านี้ปลูกอยู่ในบริเวณใกล้เคียง ซึ่งหากอยากให้ได้กลิ่นไม้ดอกเหล่าให้ได้ไกลๆ อย่าลืมปลูกไว้ในทิศตะวันออกเฉียงเหนือของบ้านด้วยนะครับ ไม้หอม ออกดอกฤดูหนาว สัตบรรณ กรรณิการ์ กุมาริกา  พะยอม ลดาวัลย์ ลําดวน วาสนา ปีบ 1.สัตบรรณ ชื่อวิทยาศาสตร์ Alstonia scholaris (L.) R.Br. วงศ์ Apocynaceae ไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ เติบโตได้ดีในดินร่วนปนทราย ชอบ แสงแดดจัด โตเร็ว ทนแล้ง ควรปลูกลงแปลง กลางแจ้งเป็นต้นเดี่ยวให้ห่างจากต้นไม้อื่นอย่างน้อย 8 เมตร ทรงพุ่มจะแผ่ได้สวยงาม ขยายพันธุ์ ด้วยการเพาะเมล็ด ออกดอกเป็นช่อ กระจุกตามปลายกิ่ง ช่อใหญ่ กลม ขนาด 10 – 20 เซนติเมตร ดอกย่อยจํานวนมาก โคนกลีบติดกันเป็นหลอด ปลายแยกเป็น 5 แฉก สีขาวหรือขาวอมเขียว บานพร้อมกันทั้งช่อ […]

ไม้ดอกช่อสวยหลายชนิดนอกจากปลูกในกระถางและประดับแปลงแล้ว ยังเป็นไม้ตัดดอกปักแจกันประดับบ้านได้ดีด้วย โดยเฉพาะไม้ดอกเมืองหนาวที่มีช่อดอกสีสันสดใสอย่าง ลิซิแอนทัส(Lisianthus) คาร์เนชั่น(Carnation) แอสเตอร์(Aster) อคิลเลีย(Achillea) ไวท์เลซ(WhiteLace) ไฮยาซินท์(Hyacinth) และแมตทิโอลา(Matthiola) ซึ่งแต่ละชนิดมีอายุการปักแจกันได้นานนับสัปดาห์ทีเดียว ขอแนะนําให้รู้จักแมตทิ-โอลา หรือโฮรีสต็อก(HoaryStock) ไม้ดอกที่มีถิ่นกําเนิดทางตะวันตกและตอนใต้ของทวีปยุโรป ซึ่งมีบันทึกไว้ว่า ปลูกเป็นไม้ประดับและใช้เป็นไม้ตัดดอกมาตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่16 ปัจจุบันมีการนําเข้าดอกตัดช่อจากต่างประเทศ และเริ่มมีปลูกทางตอนเหนือของประเทศไทย เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบอากาศเย็น แมตทิโอลามีชื่อวิทยาศาสตร์ว่าMatthiolaincana(L.)R.Br.&hybrid เป็นสมาชิกในวงศ์Brassicaceae เช่นเดียวกับพืชผักหลายชนิดที่คนไทยคุ้นเคยกันดี เช่น ผักคะน้า กวางตุ้ง ผักโขมจีน และหัวไชเท้า ส่วนไม้ประดับในวงศ์นี้ที่รู้จักกัน เช่น แคนดี้-ทัฟต์(Candytuft) อลิสซัม(SweetAlyssum) ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ดอกอายุ2ปีต้นเป็นพุ่มสูง30-80เซนติเมตร ใบรูปใบหอก ปลายใบแหลมหรือมน แผ่นใบบิดเป็นคลื่นและมีขนปกคลุม ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอด ชูพ้นใบ มีดอกจํานวนมาก กลีบดอกซ้อนกัน ดอกบานขนาด3-3.5เซนติ-เมตร มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์ให้มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพูสีชมพูเข้ม สีม่วง และสองสีในดอกเดียวกัน ทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกฤดูหนาว ผลเป็นฝัก แต่มักไม่ติดผล ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด เรื่อง:อังกาบดอย ภาพ:อนุพงษ์ ฉายสุขเกษม […]

Sweet Pea ชื่อวิทยาศาสตร์: Lathyrus odoratus L. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 1 ปี ลำต้น: ต้นสูง 50-60 เซนติเมตร ใบ: ใบประกอบแบบขนนกปลายคู่ มีใบย่อย 2-3 คู่ รูปรีแกมรูปขอบขนาน สีเขียวอมเทา มีมือเกาะเป็นเส้นยาวที่ปลายยอด ดอก: ช่อดอกออกที่ปลายยอด มี 2-4 ดอก รูปดอกถั่ว ขนาด 3-5 เซนติเมตร ขอบกลีบเป็นคลื่นเล็กน้อย มีหลายสี ทั้งสีขาว ชมพู แดง ครีม เหลือง ม่วง ฟ้า และสองสีในดอกเดียวกัน มีกลิ่นหอมหวาน ออกดอกฤดูหนาว ผล: ผลเป็นฝัก เมล็ดขนาดใหญ่ อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี ชอบดินเป็นด่าง แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน […]

ลาเวนเดอร์ ช่อดอกเป็นช่อเชิงลดออกที่ปลายยอด ยาว 2-8 เซนติเมตร มีใบประดับขนาดใหญ่รองรับดอกย่อยซึ่งอยู่ภายใน ดอกสีม่วง

โฮรีสต็อก/Matthiola/Hoary Stock ชื่อวิทยาศาสตร์: Matthiola incana (L.) R.Br. & hybrid วงศ์: Brassicaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 30-80 เซนติเมตร ใบ: ใบรูปใบหอก ปลายใบแหลมหรือมน แผ่นใบบิดเป็นคลื่นและมีขนปกคลุม ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอดชูพ้นใบ ดอกจำนวนมาก กลีบดอกซ้อนกัน ดอกบานขนาด 3-3.5 เซนติเมตร มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์ให้มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพู สีชมพูเข้ม สีม่วง และสองสี ทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกฤดูหนาว ผล: ผลเป็นฝัก แต่มักไม่ติดผล อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: […]

ขวาสามงาน ชื่อวิทยาศาสตร์: Vicoa indica DC. วงศ์: Asteraceae ประเภท: พืชล้มลุก/วัชพืช ความสูง: 50-100 เซนติเมตร ลำต้น: ลำต้นและกิ่งก้านสีน้ำตาล แตกกิ่งก้านมาก ใบ: ออกเวียนสลับรูปแถบแคย ปลายแหลม ยาว 6-13 เซนติเมตร ใบหนา สีเขียวสด ขอบใบห่องุ้มลงด้านล่าง ดอก: ออกตามซอกใบและปลายกิ่ง สีเหลืองสด คล้ายดอกบัวตอง แต่ขนาดเล็กกว่ามาก เส้นผ่าศูนย์กลางดอกเพียง 2-3 เซนติเมตร กลีบดอกวงนอกรูปแถบแคบ ดอกวงในเป็นกระจุกแน่นที่กลางดอก ออกดอกฤดูหนาว อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ตลอดวัน การใช้งานและอื่นๆ: ในธรรมชาติมักพบตามริมทาง ทุ่งหญ้าและชายป่าโปร่งบนดอยทางภาคเหนือ เป็นสมุนไพรทั้งต้นใช้บำรุงกำลัง

กระทงหมาบ้า/เก็งเต็งป่า/พายป่า/มะดาดดอย/ส้มกบ/ส้มฉิงเคลง/ส้มปูป่า/เส็งเคร็ง ชื่อวิทยาศาสตร์: Hibiscus surattensis L. วงศ์: Malvaceae ประเภท: พืชล้มลุก อายุหลายปี/วัชพืช ความสูง: 1-1.50 เมตร ลำต้น: ทุกส่วนมีขนและหนามเล็กๆ ใบ: รูปไข่กว้างถึงเกือบกลม เว้าเป็นพู 3-5 แฉก แคบ ขอบจักฟันเลื่อยไม่สม่ำเสมอ ดอก: เดี่ยวออกตามซอกใบ มีก้านดอกสั้นๆ ริ้วประดับสีเขียว กลีบเลี้ยงสีเขียว 5 กลีบ กลีบดอกสีเหลือง โคนกลีบสีแดงเข้ม 5 กลีบ ดอกบานเป็นรูปถ้วยกลมค่อนข้างแบน ออกดอกฤดูหนาว ผล: แก่แห้งและแตก เมล็ดจำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ตลอดวัน การใช้งานและอื่นๆ: พบตามริมทางหรือถนนที่รกร้าง พบมากทางภาคเหนือลงมาภาคกลางและภาคใต้

ชื่อวิทยาศาสตร์: Hoya heuschkeliana Kloppenb. วงศ์: Apocyneceae ประเภท: ไม้เลื้อย/โฮย่าขนาดเล็ก ใบ: ใบรูปรี กว้าง 2 – 2.5 เซนติเมตร ยาว 4 – 5 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบสอบ แผ่นใบบางห่องุ้ม สีเขียวเข้ม ดอก: ช่อดอกห้อยลง แต่ละช่อมี 5 – 10 ดอก กลีบดอกห่อเป็นทรงกลม ปลายกลีบแผ่ออกเล็กน้อย เมื่อบานเต็มที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 – 7 มิลลิเมตร กลีบดอกสีชมพูอ่อน ปลายกลีบสีชมพู มงกุฎสีแดง เส้าเกสรสีเหลือง มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ออกดอกในฤดูหนาว อัตราการเจริญเติบโต : เร็ว วัสดุปลูก: โปร่ง ระบายน้ำดี เก็บความชื้นได้ดี เช่น กาบมะพร้าวสับและรากเฟินชายผ้าสีดา น้ำ: […]

ชื่อวิทยาศาสตร์: Hoya curtisii King & Gamble วงศ์: Apocyneceae ประเภท: ไม้เลื้อย/โฮย่าขนาดเล็ก ลำต้น: ห้อยลง ใบ: ใบรูปกลมแกมรูปรี ขนาด 1.5 – 2 เซนติเมตร ปลายใบเรียวแหลม โคนใบมน ก้านใบสั้น แผ่นใบสาก สีเขียว มีแต้มสีขาวกระจายทั่วใบ ดอก: ช่อดอกออกที่ซอกใบใกล้ปลายยอดห้อยลง แต่ละช่อมี 7 – 10 ดอก กลีบดอกงุ้มงอไปทางก้านดอกและมีขนนุ่มปกคลุม เมื่อบานเต็มที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 เซนติเมตร ดอกสีขาวนวล มงกุฎสีขาว เส้าเกสรสีเหลืองอมแดง ออกดอกฤดูหนาว อัตราการเจริญเติบโต : ปานกลาง วัสดุปลูก: โปร่ง ระบายน้ำดี เก็บความชื้นได้ดี เช่น กาบมะพร้าวสับและรากเฟินชายผ้าสีดา น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ครึ่งวัน ขยายพันธุ์: ปักชำ […]

ขี้คาก ชุมเห็ดใหญ่ ลับมืนหลวง หมากกะลิงเทศ Candle Bush, Ringworm Bush ชื่อวิทยาศาสตร์: Senna alata (L.) Roxb. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้พุ่ม อายุหลายปี ความสูง: สูง 1 – 3 เมตร ลำต้น: แตกกิ่งออกด้านข้างในแนวขนานกับพื้น ใบ: ใบประกอบแบบขนนกเรียงสลับ มีใบย่อย 7 – 14 คู่ รูปไข่กลับแกมรูปขอบขนาน กว้าง 3 – 7 เซนติเมตร ยาว 6 – 15 เซนติเมตร ปลายใบมน มีติ่งแหลม โคนใบเบี้ยว หูใบเป็นรูปสามเหลี่ยม ดอก: เป็นช่อกระจะออกที่ซอกใบตอนปลายกิ่ง กลีบดอก 5 กลีบสีเหลือง มีใบประดับขนาดใหญ่สีน้ำตาลแกมเหลืองหุ้มดอกย่อย ออกดอกช่วงฤดูหนาวและติดผลในช่วงฤดูร้อน […]

ชื่อวิทยาศาสตร์: Dischidia ‘White Diamond’ วงศ์: Apocyneceae ประเภท: ไม้เลื้อยขนาดกลาง ใบ: ใบรูปรีแถบ กว้าง 1.2 เซนติเมตร ยาว 2 – 2.5 เซนติเมตรปลายใบมน โคนใบสอบ แผ่นใบหนา สีเขียวเข้ม ดอก: ช่อดอกเป็นช่อกระจุกออกที่ซอกใบ มี 3 – 8 ดอก ดอกสีขาว กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นรูปถ้วยปลายแยกเป็น 5 กลีบ ขนาด 3 – 4 มิลลิเมตร ออกดอกในฤดูหนาว อัตราการเจริญเติบโต : เร็ว วัสดุปลูก: โปร่ง ระบายน้ำดี เก็บความชื้นได้ดี เช่น กาบมะพร้าวสับและรากเฟินชายผ้าสีดา น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: รำไร ขยายพันธุ์: ปักชำ การใช้งานและอื่นๆ: สามารถปรับตัวให้เข้ากับอากาศร้อนได้ดี

โกฐพุงปลา บวบลม พุงปลาช่อน ชื่อวิทยาศาสตร์: Dischidia major (Vahl) Merr. วงศ์: Apocyneceae ประเภท: ไม้เลื้อยขนาดกลาง ลำต้น: ลำต้นเล็ก ทุกส่วนมีขนสากปกคลุม ใบ: ใบมี 2 แบบ คือ ใบเดี่ยวรูปไข่ป้อม ขนาดประมาณ1.5 – 2.5 เซนติเมตร ออกตรงข้าม ปลายใบมน ก้านใบสั้น แผ่นใบหนาเหนียวคล้ายแผ่นหนัง และใบที่เปลี่ยนรูปเป็นถุง กว้าง 2 – 4 เซนติเมตรยาว 5 – 10 เซนติเมตร ผิวค่อนข้างขรุขระ ภายในมีรากกระจายทั่วและเป็นที่อาศัยของมด ดอก: ช่อดอกเป็นช่อกระจุกสั้น ๆ ออกจากซอกใบ 5 – 10 ดอก กลีบดอกเชื่อมติดกันเป็นรูปถ้วยเล็ก ๆ สีขาวครีม ออกดอกในฤดูหนาว ผล: เป็นฝักคู่ […]

ชมพู่แดง/ชมพู่สาแหรก/Malay Apple/Pomerac ชื่อวิทยาศาสตร์: Syzygium malaccense (L.) Merr. & L.M.Perry วงศ์: Myrtaceae ประเภท: ไม้ต้น ความสูง: สูงถึง 25 เมตร ทรงพุ่ม: กลม หนาทึบ ลำต้น: มีเนื้อไม้ ใบ: เดี่ยว รูปรี ปลายใบเรียวแหลม ออกตรงข้าม ยอดอ่อนสีแดงเป็นมัน ดอก: ผลิบานช่วงฤดูหนาว กลีบดอกแข็งหนางุ้มงอ สีชมพูสด กลิ่นหอมอ่อน ๆ เกสรเพศผู้สีชมพูจำนวนมากหลุดร่วงง่าย ผล: ค่อนข้างกลม เมื่อสุกสีแดงคล้ำ เนื้อสีขาว มีรสเปรี้ยวอมหวาน เมล็ดขนาดใหญ่ ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี น้ำ: มาก ทนน้ำท่วมขังได้ดี แสงแดด: ครึ่งวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ดหรือตอนกิ่ง การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกริมตลิ่ง ต้นที่ตอนกิ่งจะไม่แข็งแรงเท่าต้นที่เพาะเมล็ด ♦ ออกดอกติดผลได้หลังปลูกแล้ว […]