อิศรา แพงสี
กลับมาอยู่ไทยในช่วงสถานการณ์โควิด-19 เพื่อพักผ่อนกับสวนเรียบหรูดูแลง่าย
โทนสีขรึมของฮาร์ดสเคปขับสีสันของพรรณไม้ในสวนให้โดดเด่นสะดุดตา ลานกว้างเปิดโล่งแต่ก็ปิดล้อมด้วยแนวรั้วเป็นส่วนตัวแบบคอร์ตยาร์ด เมื่อมีองค์ประกอบของของตกแต่งกลิ่นอายคลาสสิกพร้อมลวดลายระแนงเหล็กที่สอดแทรกในแต่ละมุม ก็ยิ่งย้ำภาพความเรียบหรูให้สวนเรียบหรูดูแลง่ายแห่งนี้เด่นชัดขึ้น เจ้าของ: คุณศุภลักษณ์ แพบรรยง จัดสวน: Shabby Chic Gardens โดยคุณอิศรา แพงสี จากจุดเริ่มต้นในการกลับมาอยู่เมืองไทยเป็นระยะเวลานานเนื่องจากสถานการณ์โควิด-19 คุณเปิ้ล-ศุภลักษณ์ แพบรรยง เจ้าของบ้านหลังนี้จึงตัดสินใจรีโนเวตสวนใหม่ทั้งหมด เพื่อให้มีพื้นที่เอ๊าต์ดอร์สบาย ๆ สำหรับออกมาพักผ่อนและใช้ชีวิตนอกบ้านในแบบที่ชอบ เนื่องจากคุณเปิ้ลมีบ้านอยู่หลายประเทศ หลักๆ จะอาศัยอยู่ที่ฮ่องกงและเดินทางไปอังกฤษ สหรัฐอเมริกา และไทยสลับกัน ซึ่งบ้านที่อังกฤษและสหรัฐอเมริกานั้นมีสเปซเอ๊าต์ดอร์ให้ออกมาทำกิจกรรมได้ คุณเปิ้ลจึงต้องการปรับสวนบ้านที่เมืองไทยให้สามารถออกมาใช้งานได้เช่นกัน สำหรับบ้านหลังนี้ซื้อมาประมาณ 4 ปีก่อน สวนดั้งเดิมของบ้านเป็นสไตล์ทรอปิคัล และมีการปรับปรุงสวนมาแล้ว 1 ครั้งโดยจัดเป็นสวนแบบทรอปิคัลผสมผสานกับสวนอังกฤษ “ตอนนั้นที่เปลี่ยนมาก็คิดว่าน่าพอใจนะคะแต่ผ่านไประยะหนึ่งก็คิดว่าไม่ใช่ เพราะเริ่มรกดูแลยาก เลยมาค้นหาดูว่าจะจัดสวนกับใครดี จนกระทั่งเสิร์ชไปเจอสวนที่คุณนุ่นออกแบบในยูทูปรายการบ้านและสวน เพราะว่าเปิ้ลไม่ได้อยู่เมืองไทยเลยไม่รู้จักใคร พอเข้าไปดูงานแล้วรู้สึกว่าสวยดีเลยติดต่อมา เปิ้ลชอบระแนง ชอบสวนดูแลง่าย สะอาด เรียบร้อย ก็ให้โจทย์ไปพอคุณนุ่นสเก็ตช์มาก็คลิกกัน มีปรับเปลี่ยนกันนิดหน่อย ระยะเวลาตั้งแต่เริ่มคุยจนกระทั่งจัดสวนเบ็ดเสร็จเกือบปีเพราะเปิ้ลไม่เร่ง และติดช่วงหน้าฝนด้วย” บริเวณหน้าบ้านเดิมมีต้นไม้ค่อนข้างแน่น สนามหญ้า และทางเดินเล็กๆไม่มีฟังก์ชันใช้งานอื่นจนคุณเปิ้ลคิดมาตลอดว่าพื้นที่หน้าบ้านแคบ แต่เมื่อ คุณนุ่น-อิศรา แพงสี แห่ง […]
สวนอิงลิชโมเดิร์น สวยหวานปนเท่
เปลี่ยนภาพสวนอังกฤษเดิมที่ดูแลยากให้เป็นสวนแบบอิงลิชโมเดิร์นที่ผสมผสานความหวานและความทันสมัยเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ทั้งยังดูแลรักษาได้ง่ายอีกด้วย จัดสวน : Shabby Chic Gardens โดยคุณอิศรา แพงสี / เจ้าของ : คุณปราณี ชาญศิริวงศ์ สวนสไตล์อังกฤษโมเดิร์น เพราะชื่นชอบสวนและต้นไม้โดยเฉพาะสวนสไตล์อังกฤษที่ประทับใจจากการเดินทางไปที่นั่นหลายครั้ง ทั้งไปทำงาน ท่องเที่ยว และไปเยี่ยมลูกสาวที่เรียนอยู่ โดยระหว่างพักอยู่ที่นั่นก็มักจะไปเดินเล่นตามสวนต่างๆ เสมอ ทำให้ คุณจั๊ม -ปราณี ชาญศิริวงศ์ เจ้าของบ้านย่านห้วยขวางหลังนี้ตั้งใจจัดสวนอังกฤษตั้งแต่ซื้อบ้านมาใหม่ๆเมื่อหลายปีก่อน คุณจั๊มเล่าว่าเมื่อซื้อบ้านมาได้ไม่นานก็จ้างดีไซเนอร์มาออกแบบสวน ครั้งแรกนั้นจัดเป็นสวนสไตล์อังกฤษตามโจทย์ที่บอกไปแต่เวลานั้นคุณจั๊มยังทำงานประจำและต้องเดินทางบ่อยๆ ทำให้ไม่สามารถมาดูงานสวนได้ด้วยตัวเอง สวนที่ออกมาแม้จะเป็นสไตล์อังกฤษที่สวยงามก็จริง แต่ก็ยังไม่ตรงความต้องการ เพราะมีต้นไม้ใหญ่หลายต้นปลูกติดกันทำให้สวนร่มครึ้ม หญ้าที่ปลูกตายบ่อยจนต้องเปลี่ยนปีละหลายครั้ง เป็นสวนอังกฤษที่ดูแลรักษายาก จนกระทั่งคุณจั๊มเออร์ลี่รีไทร์ออกมาทำธุรกิจส่วนตัวเล็กๆทำให้มีเวลามากขึ้น จึงตัดสินใจปรับปรุงสวนบ้านหลังนี้อีกครั้ง ซึ่งครั้งนี้คุณจั๊มตั้งใจหาข้อมูลมาเป็นอย่างดี คิดทบทวนอีกครั้งว่าสวนอังกฤษยังเป็นสไตล์ที่ตัวเองต้องการจริงหรือ จนกระทั่งมาเจอกับ คุณนุ่น -อิศรา แพงสี แห่ง Shabby Chic Gardensในรายการบ้านและสวน และถูกใจรูปแบบสวนสไตล์อังกฤษแต่มีกลิ่นอายแบบสมัยใหม่มากกว่าจึงติดต่อคุณนุ่นมาออกแบบ “หาอยู่นานมากค่ะ เพราะเรารู้สึกว่าเป็นครั้งที่สอง อยากจะได้แบบที่ชอบจริงๆพอคุยกับนุ่นแล้วเขาน่ารัก คุยกันแล้วถูกใจ ตอนนั้นสวนเดิมมันครึ้มมากพี่บอกว่าไม่อยากให้ครึ้มแบบนี้เพราะว่าดูแลยาก อยากให้สวนดูแลง่าย เรียบร้อย สะอาดสะอ้าน […]
French Cottage Garden กลิ่นอายสวนฝรั่งเศส
สวนในแถบตอนใต้ของประเทศฝรั่งเศสนั้นเต็มไปด้วยบรรยากาศอบอุ่นอวลด้วยกลิ่นอายธรรมชาติในโทนสีละมุนตา ภายในแปลงปลูกไม้ดอกผสมผสานไม้ตัดฟอร์มวางแปลงลักษณะกึ่งฟอร์มัล ดูไม่เป็นทางการ ทั้งหมดคือภาพเริ่มต้นก่อนจะแปรเปลี่ยนให้กลายมาเป็นสวนสวยริมแม่น้ำกกภายในร้าน Melt in Your Mouth คาเฟ่บรรยากาศดีเจือกลิ่นอายแบบชนบทฝรั่งเศส จากจุดเริ่มต้นของที่ดินผืนงามริมแม่น้ำกกซึ่งเป็นที่ดินของคุณพ่อ เมื่อ คุณสมบูรณ์ และ คุณพูนสุข รักมนุษย์ สองพี่น้องเจ้าของร้าน คิดจะใช้ประโยชน์จากที่ดินผืนนี้ หลายตัวเลือกก็ตามมา ในที่สุดก็ตัดสินใจว่าจะทำเป็นร้านกาแฟบรรยากาศสบายๆ เพราะทั้งสองเป็นคอกาแฟตัวยง “แต่เดิมเวลามาเชียงรายก็ต้องนั่งดื่มกาแฟแบรนด์ตามร้าน แล้วที่นี่ก็เป็นแหล่งปลูกกาแฟด้วย จึงมีความคิดว่าถ้าจะเปิดร้านจะมีความเป็นไปได้ไหม” นั่นคือเรื่องราวเริ่มต้นที่ คุณเปิ้ล – กุลนรี สุรเลิศรังสรรค์ ภรรยาคุณสมบูรณ์ และเป็นหนึ่งในหุ้นส่วนของร้านนี้เล่าให้เราฟัง “เราให้โจทย์สถาปนิกว่าอยากใช้ประโยชน์จากที่ดินให้ได้เต็มที่ ตัวอาคารต้องเปิดมุมมองให้เห็นแม่น้ำเยอะๆเดิมทีดีไซน์เป็นไม้ ดูดิบๆ เพื่อขายกาแฟกับอาหารเหนือไม่กี่เมนู แต่ผู้ออกแบบทักว่าร้านมันใหญ่มากนะสำหรับกาแฟกับอาหารนิดหน่อย ประจวบกับได้รับคำแนะนำจากพี่คนหนึ่งที่เปิดร้านอาหารให้ส่งคนไปเรียนกับเขา ซึ่งเปิ้ลก็ได้เมนูอาหารฝรั่งมาระดับหนึ่งและมีเค้กด้วย จึงมาปรับดีไซน์ร้านใหม่ให้เบาลง เราเปิดหนังสือดูแบบที่ชอบรวมๆ กว่า 10 เล่ม ปรากฏว่าพอชอบรูปไหนก็จะไปในอารมณ์เฟรนช์วินเทจ เป็นแนวฝรั่งเศส ไม่ใช่อังกฤษหรืออเมริกัน “สำหรับสวนเป็นอะไรที่เราไม่มีความรู้เลย บังเอิญมีคนจัดสวนที่เคยร่วมงานกันแนะนำ บี (คุณสุธาทิพย์ ไพบูลย์นันทพงศ์) ซึ่งตอนแรกเราไม่รู้ว่างานบีเป็นอย่างไรแล้วบีก็ชวน นุ่น (คุณอิศรา แพงสี) ซึ่งเขาทำงานเข้าขากันได้ดี […]
คู่มือคนรักต้นไม้ ชุดที่ 6
ประกอบด้วย พรรณไม้นามมงคล ไม้ทนน้ำ ไม้เลื้อย ไม้ดอกหอม พรรณไม้พระนาม กล้วยไม้ไทย ไม้คลุมดิน ไม้ใหญ่ในบ้าน พรรณไม้ในสวนแนวตั้ง ไม้ดอกกระถาง ขนาดหนังสือ 13.7×16.3 ซม. ปกอ่อน ราคาเล่มละ 139 บาท
ชุดมือใหม่จัดสวน
หนังสือชุดมือใหม่ปลูกต้นไม้และจัดสวน ประกอบด้วย 01 มือใหม่หัดปลูก (พื้นฐานการปลูกต้นไม้ทั่วไป) 02 มือใหม่หัดปลูกกล้วยไม้ 03 มือใหม่หัดปลูกแคตตัส 04 มือใหม่หัดปลูกเฟิน 05 มือใหม่หัดปลูกบัว 06 มือใหม่จัดสวน 07 มือใหม่หัดปลูกกุหลาบ 08 มือใหม่หัดปลูกสวนครัว 09 มือใหม่จัดสวนน้ำ 10 มือใหม่หัดปลูกลั่นทม 11 มือใหม่ดูแลสวน 12 มือใหม่หัดปลูกบีโกเนีย 13 มือใหม่จัดสวนขนาดเล็ก 14 มือใหม่หัดปลูกสับปะรดสี 15 มือใหม่หัดปลูกแอฟริกันไวโอเลต 16 มือใหม่จัดสวนเมืองร้อน 17 มือใหม่หัดปลูกพืชกินแมลง 18 มือใหม่หัดปลูกไม้ปลูกง่าย 19 มือใหม่หัดปลูก ทิลแอนด์เซีย 20 มือใหม่จัดสวนโมเดิร์น 21 มือใหม่หัดปลูก พรมกำมะหยี่ 22 มือใหม่จัดสวนระเบียงดาดฟ้า 23 มือใหม่จัดสวนอังกฤษ ขนาด 11.5×21 ซม ปกอ่อน […]
DIY Hanging Planter
ไอเดีย สวนแขวน แสนง่ายทำได้เอง เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ 978-616-387-332-3 นักเขียน อิศรา แพงสี พิมพ์ครั้งแรก ตุลาคม 2556 จำนวน 120 หน้า สวนแขวนเป็นการปลูกต้นแบบหนึ่งที่ใช้พื้นที่ไม่มาก วิธีที่นิยมทำกันก็คือ การแขวนกระถางต้นไม้ไว้ตามชายคาบ้าน การทำสวนแขวนหรือบางครั้งก็เรียก “สวนแนวตั้ง” นั้นมีวิธีทำได้หลายแบบ เช่น ติดตั้งกระถางไว้บนผนัง หรือการทำสวนไว้บนผนังอาคารทั้งภายในและภายนอก สำหรับวิธีทำที่นำเสนอในเล่มนี้เน้นการทำหรือดัดแปลงสิ่งของใกล้ๆ ตัวที่หาได้ง่ายๆ ในบ้านมาทำเป็นภาชนะปลูกต้นไม้ แล้วนำไปติดตั้งในพื้นที่ใช้สอยต่างๆ HANGING GARDEN FOR SMALL SPACE – สวนแขวนประหยัดพื้นที่
Decorating with plants
ตกแต่งบ้านด้วยต้นไม้อย่างมีสไตล์ เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ 978-616-180-038-3 นักเขียน อิศรา แพงสี พิมพ์ครั้งแรก กันยายน 2557 ราคา 245 บาท จำนวน 128 หน้า การนำต้นไม้ดอกไม้ตกแต่งบ้าน เป็นทางเลือกหนึ่งที่ช่วยให้บ้านแลดูมีชีวิตชีวา ไม่ว่าบ้านนั้นจะมีพื้นที่มากหรือน้อย ตามไปดูสไตลิส 4 คน คือ สมบุญ กริ่งไกร บุณยวีร์ บุนนาค ศิริวิทย์ ริ้วบำรุง ประไพวดี โภคสวัสดิ์ ใช้ต้นไม้ ดอกไม้จัดแต่งพื้นที่ใช้สอยต่างๆ ทั้งในบ้านและนอกบ้านในสไตล์ต่างๆ ซึ่งนอกจากจะทำให้สวยงาม น่าอยู่อาศัยแล้ว ยังสามารถดัดแปลงไปใช้ตกแต่งสถานที่ในโอกาสสำคัญอื่นๆ ได้อีกด้วย