เมล็ดใช้เป็นเครื่องเทศแต่งกลิ่นอาหาร
มะแหลบ
หมักแหลบ ชื่อวิทยาศาสตร์: Peucedanum dhana A. Ham. วงศ์: Apiaceae ประเภท: พืชล้มลุก อายุหลายปี/วัชพืช ความสูง: 40-100 เซนติเมตร ลำต้น: เป็นสันเหลี่ยม ตั้งตรง มีรากเป็นหัวยาวใต้ดิน ขนานกับผิวดิน ใบ: ใบประกอบมี 3 ใบย่อยหรือแยกเป็น 3 แฉก รูปรีแกมไข่กลับ ยาว 3-7 เซนติเมตร ปลายแหลม ก้านใบยาว ดอก: เป็นช่อแบบซี่ร่ม แตกแขนงเป็นช่อย่อยหลายช่อ ดอกย่อยจำนวนมาก ขนาดเล็ก สีขาวถึงสีเหลืองจางอมเขียว ผล: เป็นรูปรีแกมไข่กลับถึงรูปหัวใจ ค่อนข้างแบน ตรงกลางส่วนที่เป็นเมล็ดนูนขึ้นเล็กน้อย เมื่อแก่แห้ง สีน้ำตาล อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทรายหรือดินทั่วไป น้ำ: ปานกลาง-มาก แสงแดด: ตลอดวัน การใช้งานและอื่นๆ: ในธรรมชาติพบตามพื้นที่โล่ง ป่าผลัดใบที่ระดับความสูง 600 […]