เยาวราช – บ้านและสวน

Koff and Bun at Song Wat คาเฟ่ทรงวาด การเจอกันระหว่างซาลาเปากับกาแฟสเปเชียลตี้ของแชมป์คั่ว

Koff and Bun at Song Wat คาเฟ่ทรงวาด แห่งนี้ เกิดจากการรีโนเวทตึกแถวเก่าสไตล์คลาสสิกบนถนนทรงวาดของแบรนด์ Koff and Bun โดยมีเจ้าของเป็นถึงแชมป์นักคั่วจากรายการแข่งขันคั่วกาแฟระดับประเทศ “Thailand National Roasting Championship 2018” และเป็นทายาทร้านขนมจีบซาลาเปา “ไต้แป๊ะ” ตำนานความอร่อยที่มีมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2475 (Since 1932) ที่นี่จึงมีดีทั้งกาแฟและซาลาเปาขนมจีบ อันเป็นอัตลักษณ์ของ Koff and Bun DESIGNER DIRECTORYออกแบบ: party/space/design ก่อนหน้านี้ คุณสิทธิ์ – พรประสิทธิ์ ไพศาลสินสกุล เจ้าของ คาเฟ่ทรงวาด ที่นี่ ประสบความสำเร็จมาแล้วกับร้าน Koff & Bun Coffee Roasters สาขาบางแค โดยใช้เวลากว่า 8 ปี จนกระทั่งพร้อมขยายสู่สาขาที่ 2 ด้วยการมองหาทำเลใกล้กับเยาวราช จนมาลงตัวที่ถนนทรงวาด แล้วลงมือรีโนเวทตึกแถวเก่าขนาดหนึ่งห้องแถวครึ่งให้กลายเป็นคาเฟ่ เพื่อบอกเล่าความถนัดด้านกาแฟและซาลาเปา […]

103 Bed and Brews เก็บกลิ่นอายเก่า เล่าขานนามใหม่ ในฐานะโฮสเทลหัวมุมถนนซอยนานา

103  Bed and Brews โฮสเทลที่ซ่อนตัวอยู่ในตึกเก่าหัวมุมถนนในย่านซอยนานา เยาวราช ชุมชนคึกคักเก่าแก่ที่มีประวัติมายาวนานหลายชั่วอายุคน ทั้งยังเป็นตรอกแห่งศิลปะแขนงใหม่ ช่วยปลุกย่านเก่าให้กลับมามีชีวิตอีกครั้ง ไม่เพียงแต่ตึกเก่าที่ได้รับการรีโนเวตให้กลายเป็นแกลเลอรี่ หรือแหล่งแฮ้งเอ๊าต์ของบรรดาผู้รักในงานศิลปะ เช่นเดียวกับการรีโนเวตอาคารเก่าแห่งนี้ให้เป็นโฮสเทลสำหรับเหล่านักเดินทาง 103  Bed and Brews ก็ด้วยมีความปรารถนาอยากจะฟื้นฟูภาพเดิมของย่านที่ตั้งให้กลับคืนมาอีกครั้งในสภาพดั้งเดิม โดยยังคงเก็บรักษากลิ่นอายที่มีเสน่ห์แห่งวันวานไว้อย่างดี   แต่เดิมที่นี่เคยใช้เป็นร้านขายยาจีน ก่อนได้รับการดัดแปลงและเปลี่ยนมือไปอีกหลายเจ้าของ จนรูปลักษณ์ของสถาปัตยกรรมดั้งเดิมหลงเหลือน้อยลงทุกที งานตกแต่งโรงแรมแห่งนี้จึงเน้นการดึงองค์ประกอบทางสถาปัตยกรรมและการตกแต่งแบบเดิม หรือคล้ายเดิมกลับมาใหม่ โดยยังคงรักษาบริบทของงานตกแต่งให้เข้ากับสภาพแวดล้อม และอาคารยุคเดียวกันให้มากที่สุด   ภายในเน้นตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สไตล์คลาสสิก ซึ่งส่วนใหญ่ได้มาจากความชื่นชอบในการเสาะหาเฟอร์นิเจอร์และของแต่งบ้านระหว่างการเดินทางท่องเที่ยวตามสถานที่ต่าง ๆ รวมทั้งยังเป็นเฟอร์นิเจอร์นำเข้าจากต่างประเทศที่เคยใช้เพื่อการแต่งบ้านของเจ้าของเอง ร่วมไปกับเฟอร์นิเจอร์แอนทีคที่คัดสรรมาโดยเฉพาะ เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศย้อนยุคของสถานที่พัก ด้านบนเปิดเป็นห้องพักแบบส่วนตัวจำนวน 3 ห้อง ส่วนชั้นล่างสุดเปิดเป็นคาเฟ่ที่ให้บริการอาหารและเครื่องดื่มตลอดทั้งวัน สำหรับเป็นที่นัดพบและสังสรรค์ของแขกผู้เข้าพัก และผู้มาเยือนซอยนานาได้นั่งพักผ่อน พร้อมดื่มด่ำไปกับเสน่ห์ของย่านเก่า ราวกับได้ย้อนเวลากลับไปสู่อดีตบนพื้นที่ใจกลางกรุง ที่ตั้ง 103 ซอยนานา (เยาวราช) ถนนพระราม 4 กรุงเทพมหานคร โทร. 0-2102-8856 www.fb.com/103BKK www.103.bkk.com เจ้าของ : บริษัท […]