แค

แค เป็นไม้ต้นขนาดกลาง ปลูกไว้ริมรั้ว ปล่อยให้ต้นสูง 1-2 เมตร แล้วตัดยอดให้ต้นแตกพุ่มข้าง จะเก็บดอกได้ง่าย นิยมกินทั้งยอดอ่อนและดอก โดยเฉพาะใส่ในแกงส้ม แค / แคแดง / แคบ้าน / แคบ้านดอกแดง / Agati Sesbania  /August Flower / Flamingo Bill Tree / Swamp Pea / Tiger Tongue / Scarlet Wistaria Tree / Sesban / Vegetable Hummingbird / White Dragon Tree ชื่อวิทยาศาสตร์: Sesbania grandiflora (L.) Poir.   วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดกลาง  ลำต้น: พุ่มสูง 2-5 […]