© COPYRIGHT 2024 AME IMAGINATIVE COMPANY LIMITED.
สมุนไพรฝรั่ง เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ขาดไม่ได้ในการปรุงอาหารต่างประเทศที่คนไทยนิยมเพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้สมุนไพรฝรั่งยังเป็นพรรณไม้ที่นิยมปลูกแทรกผสมผสานกับไม้ดอกไม้ประดับอื่นๆในสวนสวยหลายสไตล์
Rosemary House โฮมสเตย์ แสนอบอุ่น ได้เลือกอำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา เป็นบ้านหลังใหม่ที่แวดล้อมด้วยพื้นที่เกษตรกรรมและทิวเขาอันงดงาม
แม้ว่าจะเป็นพืชสมุนไพรฝรั่งปราบเซียนที่หลายๆ ต่อหลายเสียงบอกว่าปลูกเลี้ยงไม่รอด แต่รู้หรือไม่ว่าโรสแมรี่ขยายพันธุ์ง่ายมาก ด้วยวิธี ปักชำกิ่งโรสแมรี่
เชื่อว่าผู้ชื่นชอบต้นไม้ต่างตกหลุมรักและต้องการรู้ วิธีปลูกโรสแมรี่ สมุนไพรฝรั่งซึ่งมีพุ่มเตี้ยทรงสวย ใบเรียวยาวและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ซึ่ง วิธีปลูกโรสแมรี่ ไม่เพียงปลูกในกระถางเดี่ยวประดับตามมุมบ้าน ริมกำแพงหรือรั้วบ้านเท่านั้น แต่ยังนิยมปลูกแทรกผสมผสานกับไม้ดอกไม้ประดับอื่น ๆ ในสวนสวยหลายสไตล์ โดยเฉพาะสวนอังกฤษที่ให้กลิ่นอายสวนชนบทยุโรป แต่หลายคนกลับไม่ประสบความสำเร็จในการปลูกเลี้ยงเท่าที่ควร ทั้งที่ดูแลเอาใจใส่อย่างสม่ำเสมอ ส่วนใหญ่พบปัญหาว่าซื้อมาปลูกได้สักพักต้นก็ค่อย ๆ เหี่ยวโทรม เลี้ยงไม่ค่อยรอด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูฝนที่ผ่านมา วิธีปลูกโรสแมรี่ บ้านและสวนมีเคล็ดไม่ลับ จาก คุณศุภกิจ มีลาภ นักจัดสวนเจ้าของสุขเย็น การ์เด้นท์ ผู้เขียนหนังสือ My Little Farm Vol.9 สมุนไพรฝรั่ง มาฝาก ซึ่งจะช่วยเพิ่มเปอร์เซ็นต์การปลูกเลี้ยงโรสแมรี่ของผู้ปลูกมือใหม่ให้สำเร็จมากขึ้น ทำความรู้จักโรสแมรี่ ไม่ว่าจะปลูกพืชชนิดไหน สิ่งสำคัญอันดับแรกที่ละเลยไม่ได้คือต้องรู้จักพืชชนิดนั้นก่อนว่ามีลักษณะการเจริญเติบโตอย่างไร ชอบดินปลูก แสงแดด และน้ำแบบไหน เพื่อจะได้ดูแลตรงตามความต้องการของพืช สำหรับโรสแมรี่เป็นไม้พุ่ม อายุหลายปี ใบรูปแถบปลายแหลม สีเขียวสดหรือสีเขียวอมเทา มีกลิ่นหอม รสเผ็ดร้อน สามารถปลูกได้ตลอดปี ชอบดินปลูกระบายน้ำดี ไม่ขังแฉะ แสงแดดเต็มวัน แต่ไม่ควรโดนแสงแดดโดยตรง โรสแมรี่เป็นสมุนไพรฝรั่งที่เลี้ยงง่ายเหมาะกับมือใหม่ ในตลาดมีให้เลือกซื้อไปปลูกเลี้ยงหลายสายพันธุ์ เช่น […]
จนมาถูกใจกับบรรยากาศและความน่าอยู่ของที่นี่ อำเภอปากช่องจังหวัดนครราชสีมา จึงสร้างบ้านพักผ่อนภายใต้สวนสวยที่ชื่อว่า Rosemary House
สมุนไพรฝรั่ง หลายคนชอบรับประทานอาหารฝรั่งมีไม่น้อยที่อยากปลูก พืชสมุนไพรฝรั่ง ไว้ประกอบอาหารเอง ซึ่งปัจจุบันพืชสมุนไพรฝรั่งมีการปลูกในบ้านเราอย่างแพร่หลาย
หากคุณผู้อ่านยังจำกันได้ บ้านหลังนี้ ณ พื้นที่ เขาใหญ่ เคยอวดโฉมในนิตยสารบ้านและสวนมาแล้ว ครั้งนั้นเจ้าของบ้านทั้งสองท่าน คุณปู-สิทธิรัชต์และคุณเป้-บราลี ธนะรัชต์ เพิ่งตกแต่งบ้านเสร็จได้ไม่นาน
มาทำความรู้จักกับพรรณไม้ชื่อเก๋ โรสแมรี่ ไม้พุ่มเตี้ยทรงสวย เหมาะนำมาใช้จัดสวน โดยเฉพาะสวนอังกฤษ อีกทั้งยังนำมาใช้ประกอบอาหารและสกัดน้ำมันหอมระเหยได้อีก
