ไม้ดอกกินได้

พวงชมพู เป็นไม้เลื้อยที่มีถิ่นกำเนิดมาจากประเทศเม็กซิโก ช่อดอกอ่อนสามารถนำมาชุบแป้งทอดกินเป็นของว่างได้ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมใช้เป็นพรรณไม้ตกแต่งจานอาหาร และเครื่องดื่ม