Artocarpus altilis (Parkinson ex F.A.Zorn) Fosberg
สาเก
Bread fruit Tree/Bread Nut Tree ชื่อวิทยาศาสตร์: Artocarpus altilis (Parkinson ex F.A.Zorn) Fosberg วงศ์: Moraceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดกลาง ความสูง: 15 – 20 เมตร ทรงพุ่ม: กลม แตกกิ่งก้านแผ่กว้าง ลำต้น: เปลือกต้นสีน้ำตาล ทุกส่วนมีน้ำยางสีขาว ใบ: ใบเดี่ยวเรียงสลับ รูปไข่ ขนาด 30 – 60 เซนติเมตร ขอบใบเป็นแฉกลึกเกือบถึงเส้นกลางใบ แผ่นใบใหญ่และหนา สีเขียวเข้มเป็นมัน ดอก: ดอกออกเป็นช่อที่ซอกใบบริเวณปลายกิ่ง ดอกสีเหลือง ช่อดอกเพศผู้ห้อยลง รูปร่างคล้ายกระบองยาว 30 เซนติเมตร ช่อดอกเพศเมียทรงกลม ออกดอกตลอดปี ผล: ผลค่อนข้างกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 – 20 เซนติเมตร สีเขียวอมเหลือง ภายในมีเนื้อนุ่ม […]