organic

เปลี่ยนขยะให้เป็นศูนย์ ไปกับร้านสะดวกซื้อรักษาสิ่งแวดล้อมที่คิดว่าปัญหาสิ่งแวดล้อมนั้นไม่ใช่เรื่องไกลตัว แต่คือสิ่งที่ควรจัดการให้เป็นปกติให้ได้ในชีวิตประจำวัน เพราะเพียงแค่ทุกคนรู้จักการเลือกใช้และจัดการขยะของตัวเองตั้งแต่ต้นทางแล้ว ปัญหาทุกอย่างที่เหลือก็จะง่ายดายขึ้นในทันที บ้านและสวนได้มีโอกาสพูดคุยกับ คุณนัท-ภัทริน จิตรกร หนึ่งในหุ้นส่วนของ Normal Shop คอมมูนิตีสไตล์แบบไร้ขยะที่อยากให้ทุกคนทำสิ่งเหล่านี้ได้จนกลายเป็นเรื่องปกติ เหมือนกับชื่อร้านที่บอกทุกคนว่า สิ่งนี้คือความ “Normal” ที่ทุกคนก็ทำได้ ภายใต้แนวคิดการเลือกใช้สินค้าต่าง ๆ อย่างเข้าใจ เเละรู้จักจัดการกับขยะรวมทั้งสิ่งของต่าง ๆ ในชีวิตประจำวันให้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากยิ่งขึ้น เริ่มต้นที่ตัวเรา… ทีละนิดแบบไม่เครียดจนเกินไป บ่อยครั้งที่เราจะได้ยินปัญหาสิ่งแวดล้อมในสเกลที่ใหญ่ เช่น ปัญหาโลกร้อน น้ำแข็งขั้วโลกละลาย ภาวะเรือนกระจก หรือปัญหาการจัดการขยะแบบมหภาค แต่ในแนวคิดของ Normal Shop นั้น กลับมองว่าการที่เราจะก้าวไปสู่การจัดการปัญหาเหล่านั้นได้ในระยะยาว ควรเริ่มต้นจากการปรับพฤติกรรมของตัวเอง “เราไม่ได้มาบอกว่า ถ้าทำไม่ได้แล้วจะเป็นเรื่องผิด มันไม่ได้จำเป็นต้องเป๊ะร้อยเปอร์เซ็นต์ แต่เราอยากสร้างทางเลือก หรือสร้างความเป็นไปได้ให้แก่ผู้ที่สนใจสามารถทำสิ่งเหล่านี้ได้จริง ๆ เขาอาจจะทำได้แค่เรื่องสองเรื่อง อย่าง การนำขวดมาเติมน้ำยา แต่ถึงเขาจะไม่ได้พกหลอด พกแก้ว แค่นั้นมันก็ช่วยได้เยอะแล้ว ซึ่งพอเขาเริ่มชิน ต่อไปก็จะง่ายขึ้น นั่นคือสิ่งที่  Normal Shop นำเสนอ เพราะถึงเราจะใช้ชื่อว่าช็อป แต่เราตั้งใจเป็นเหมือนชุมชนมากกว่า […]

ไม่นานมานี้เกิดมีสระว่ายรูปแบบใหม่ที่ชื่อว่า “Natural Swimming Pool” หรือ สระว่ายน้ำธรรมชาติ ซึ่งเลียนแบบสระน้ำที่มีอยู่จริงตามธรรมชาติ

ฮิตอย่างต่อเนื่องสำหรับเทรนด์รักสุขภาพ รูม ไม่พลาดที่จะขอเอาใจคนชอบทานอาหารคลีน ผลิตภัณฑ์
ออร์แกนิก ผักและวัตถุดิบสดๆ จากไร่ ด้วย 5 คาเฟ่และร้านอาหารนี้

อาคารชั้นเดียวทรงกล่องกระจกใสเป็นอันหนึ่งอันเดียวกันกับธรรมชาติห้อมล้อมด้วยสนามหญ้าเล็ก ๆ และต้นไม้ใหญ่

เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ 978-974-289-784-0 พิมพ์ครั้งแรก บรรณาธิการ อุไร จิรมงคลการ ขนาดหนังสือ 21×26 ซม. ปกอ่อน ราคา 195 บาท อยาก ปลูกผักกินเอง เพื่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตที่ดี เริ่มอย่างไร… สนุกกับ สวนเกษตรอินทรีย์ เล่มนี้มีคำตอบ พร้อมตัวอย่างคนทำสวนเกษตรอินทรีย์ ที่มาร่วมแชร์ประสบการณ์การปลูก เทคนิคการพึ่งพาตัวเองรูปแบบต่างๆ ทั้งเทคนิคกำจัดแมลงศัตรูพืชและโรคพืช การเก็บเมล็ดพันธุ์ การทำน้ำหมักชีวภาพ การเลี้ยงไส้เดือนทำปุ๋ย การทำปุ๋ยอินทรีย์ ฯลฯ นอกจากจะได้สุขภาพดีจากผลผลิตปลอดสารเคมีแล้ว ยังร่วมกันสร้างสิ่งแวดล้อมดีๆ อีกด้วย สนใจสั่งซื้อหนังสือได้ที่ : https://www.facebook.com/Baanlaesuanbooks/

 มาปลูกเห็ดด้วยตัวเอง เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ : 978-616-387-246-3 บรรณาธิการ : อุไร จิรมงคลการ ขนาดหนังสือ 21 x 26 ซม. ปกอ่อน ราคา 195 บาท รวมเรื่องราวสารพัดเห็ดทั้งที่รับประทานได้และเห็ดมีพิษ ชมแหล่งปลูกเห็ดที่ไม่ควรพลาด พร้อมแนะเทคนิคการปลูกเห็ดอย่างง่ายสำหรับผู้ที่มีพื้นที่น้อยแต่อยากปลูกเห็ดไว้กินเองที่บ้าน “มาปลูกเห็ดด้วยตัวเองกัน” แล้วเราจะได้เห็ดมาปรุงอาหาร เพิ่มโปรตีนให้กับร่างกาย อร่อยได้ไม่แพ้เมนูจากเนื้อสัตว์เลยค่ะ สนใจสั่งซื้อหนังสือได้ที่ : https://www.facebook.com/Baanlaesuanbooks/ 8 Types of mushroom มารู้จัก ชนิดของเห็ด กันเถอะ  

เมื่อคนเมืองอยากเป็นชาวนา เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ : 978-616-18-0035-2 บรรณาธิการ : อุไร จิรมงคลการ ขนาดหนังสือ 21 x 26 ซม. ปกอ่อน ราคา 195 บาท ตอบโจทย์ “เมื่อคนเมืองอยากเป็นชาวนา” ต้องทำอย่างไร มีขั้นตอนอย่างไร แล้วข้าวที่เรากินกันทุกวันนี้มีกำเนิดมาอย่างไร ถ้าอยากลองปลูกข้าว จะไปร่วมกิจกรรมได้ที่ไหน มารู้จักและร่วมเรียนรู้กับกลุ่ม “ชาวนาวันหยุด” ที่เป็นหนุ่มสาวรุ่นใหม่ที่รักบ้านเกิด และอยากกลับไปเป็นชาวนาที่รักสิ่งแวดล้อม แล้วจะรู้ว่า “การได้ปลูกข้าวด้วยตัวเอง ได้เก็บเกี่ยวและกินข้าวที่เราปลูกเอง แถมได้สุขภาพดีๆ กลับมา มีความสุขเช่นใด” สนใจสั่งซื้อหนังสือได้ที่ : https://www.facebook.com/Baanlaesuanbooks/  

 ปลูกผักแบบคนเมือง ความสุขง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ : 978-616-387-972-1 นักเขียน : นคร ลิมปคุปตถาวร ขนาดหนังสือ 20 x 25 ซม. ปกอ่อน ราคา 99 บาท แนะนำการ ปลูกผักอินทรีย์ แบบง่ายๆ โดยเจ้าชายผัก ใช้วัสดุเหลือใช้และพื้นบ้านว่างข้างบ้านไม่ต้องมากแต่ได้สุขภาพดี ไม่เคยปลูกผักมาก่อนก็ทำตามได้ด้วยเคล็ดลับปลูกผักหลากชนิดให้งาม ทำตามทีละขั้นตอน พร้อมสูตรปุ๋ยบำรุงพืชผัก การทำน้ำหมักชีวภาพแบบง่ายๆ ไม่ต้องเสียสตางค์ซื้อ รอช้าอยู่ทำไม… จูงมือสมาชิกในครอบครัวมาปลูกผัก ขยับจอบปลูกความสุขในบ้านคุณกันดีกว่าค่ะ สนใจสั่งซื้อหนังสือได้ที่ : https://www.facebook.com/Baanlaesuanbooks/  

ชวนคนเมืองมาเลี้ยงไก่ไข่ เลขมาตรฐานสากลประจำหนังสือ 978-616-18-0233-2 พิมพ์ครั้งแรก มกราคม 2558 นักเขียน ก้องเกียรติ ถาดทอง ขนาดหนังสือ 20×25 ซม. ปกอ่อน ราคา 99 บาท ปัจจุบันกิจกรรมด้านทำการเกษตรในเมืองกำลังเป็นที่นิยมและน่าสนใจ เพราะหลายท่านหันมาใส่ใจสุขภาพ และเลือกบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่ปราศจากสารเคมีมากขึ้น แต่ด้วยมีพื้นที่จำกัด ไม่ว่าจะปลูกผักหรือเลี้ยงสัตว์จึงกลายเป็นประเด็นที่น่าคิดสำหรับผู้ริเริ่มจะทำเกษตรในเมือง… หนังสือเล่มนี้จัดทำขึ้นเพื่อให้เห็นแนวคิดริเริ่มการเลี้ยงไก่ไข่ในเมือง รวมถึงวิธีการเลี้ยง ดูแลรักษา และแนะนำไก่ไข่สายพันธุ์ต่างๆ ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่สนใจ ตั้งแต่เริ่มต้นจนบรรลุวัตถุประสงค์ การเลี้ยงไก่ไข่ในเมืองหรือในอาคารนั้นไม่ยากอย่างที่คิด นับเป็นสิ่งแปลกใหม่ของชีวิตคนเมือง โดยเริ่มจากตัวคุณเอง มาเรียนรู้การเป็นเกษตรกรมือใหม่ไปพร้อมๆ กันค่ะ สั่งซื้อหนังสือได้ที่นี่ : https://www.facebook.com/Baanlaesuanbooks/ อ่านส่วนหนึ่งจากหนังสือ : วิธี เลี้ยงไก่ สไตล์คนเมือง