Phasey Bean
ถั่วผี
Pea Bean/Phasey Bean/Scarlet Bean ชื่อวิทยาศาสตร์: Phaseolus Lathyroides L. วงศ์: Papilionaceae ประเภท: พืชล้มลุก อายุหลายปี/วัชพืช ความสูง: 1-1.50 เมตร ลำต้น: ตั้งตรง แตกกิ่งก้านน้อยที่โคนต้น ใบ: ใบประกอบ มีใบย่อย 3 ใบ รูปไข่กลับแกมหอก ดอก: เป็นช่อยาว 10-30 เซนติเมตร เกิดเป็นคู่ ตรงข้ามกัน ดอกรูปดอกถั่ว สีแดงถึงแดงคล้ำ ผล: ฝักยาวตรง 8-10 เซนติเมตร อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ทั่วไป น้ำ: ปานกลาง-มาก แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: พบตามที่ลุ่มแฉะริมทาง ทุ่งนา ทุ่งหญ้าโล่งทั่วไป ปลูกเพื่อปรับปรุงดินและคลุมดินในสวนผลไม้ เพราะพืชวงศ์ถั่วสามารถตรึงไนโตรเจนในดินได้