PolymerMaster

คาเฟ่แบบ Pet Friendly Café ในบรรยากาศแคมปิ้งนั่งพักผ่อนหย่อนใจกลางสวนและชานไม้สุดร่มรื่นแห่งใหม่ในย่าน สวนหลวง ร.9 บึงหนองบอนแห่งนี้ บอกได้คำเดียวว่าห้ามพลาด เพราะมีทั้งผักปลอดสารส่งตรงจากเชียงราย และมีกาแฟคุณภาพให้ดื่มด่ำ อีกทั้งพื้นที่ชานไม้สุดชิลที่คุณและสัตว์เลี้ยงจะได้ใช้เวลาร่วมกัน ไม้พื้นภายนอก การได้ออกไปเดินเล่นหย่อนใจในสวนสาธารณะและแวะจิบกาแฟดีๆ ในวันหยุดพร้อมกับคู่หูตัวน้อยตัวใหญ่ นั่นคือที่สุดของไลฟ์สไตล์คนเมืองอย่างเราๆ แต่จะมีซักกี่ที่กันที่เตรียมพื้นที่เหมาะเจาะให้เจ้าตูบและคุณได้มีเวลาคุณภาพร่วมกันอย่างเต็มที่ คุณ ปั้น เจ้าของร้านได้เล่าให้เราฟังว่าคาเฟ่แห่งนี้เริ่มต้นจากความชอบส่วนตัวทั้งในด้านของกิจกรรมนอกบ้าน อย่างการแคมปิ้งหรือท่องเที่ยงเชิงธรรมชาติ และความชื่นชอบในการชงกาแฟแบบแมนน่วล ผนวกกับการที่มีสวนผักออร์แกนิคอยู่แล้วที่เชียงราย นั่นก็คือ บ้านนาทีแสง(https://www.facebook.com/naateesaeng) จึงเกิดเป็นร้าน Light Minute Home Café ที่เปรียบเสมือนเป็นห้องรับแขกที่เมื่อยามที่แขกมาเยือนจะได้ใช้เวลาดีๆ และมีผักสดเพื่อสุขภาพให้เลือกชิม (เมนูน้ำผักปั่นคือที่สุด) บอกเลยว่าคุณภาพจริงๆ ใกล้ชิดธรรมชาติได้ในทุกวัน วิถีใหม่แบบ Workation คาเฟ่สไตล์คนกรุงฯ นั้นมักจะมากับดีไซน์หวือหวาในพื้นที่ปิด แต่ที่นี่กลับมองหาความเรียบง่ายที่เปิดโอกาสให้เกิดช่วงเวลาดีๆ เสียมากกว่า คุณปั้น ได้เล่าให้เราฟังว่าตัวเองก็เป็นลูกบ้านของหมู่บ้านแห่งนี้ (หมู่บ้านพร้อมพันธุ์พาร์คที่ตั้งของร้าน) เผอิญพื้นที่สำนักงานขายแห่งนี้ไม่ได้ใช้งานแล้ว จึงคิดว่า คงจะดีถ้ามีพื้นที่ให้ลูกบ้านได้มานั่งเล่นกันในเวลาเช้าๆ เพื่อเปลี่ยนบรรยากาศบ้าง เหมือนกับการได้ Workation ไปในตัว ยิ่งในปัจจุบันที่ปฏิเสธไม่ได้กับแนวทางวิถีใหม่ การสร้างพื้นที่กึ่งเอาต์ดอร์ที่สามารถมาใช้เวลาได้ในหลากหลายรูปแบบเช่นนี้ก็เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ โดยเฉพาะผู้ที่รักธรรมชาติ ชานไม้สไตล์คนเอาต์ดอร์ […]