YAKISUGI

ไม้เผาผิว วิธีการเผาผิวหน้าของไม้ให้ไหม้ดำ ซึ่งมีชื่อเรียกว่า “Yakisugi” หรือ “Shou Sugi Ban” วิธีการถนอมเนื้อไม้เพื่อแก้ปัญหาต่าง ๆ ของชาวญี่ปุ่น