ชุดครัว

LUCKY FLAME ชุดเตาแก๊สและเครื่องดูดควันบิวท์อิน

“เตาแก๊สสีดำด้านสวยเท่ไม่ซ้ำใครเข้าคู่กับเครื่องดูดควันสุดทันสมัย ใช้งานง่าย ปรับเปลวไฟได้ทุกความต้องการ” Recommended by ชลิตา ธีระอนุวัฒน์ บรรณาธิการบ้านและสวน แผนกออกแบบตกแต่งภายใน ถ้าการเลือกชุดครัวของคุณเริ่มต้นที่คำว่า “ดีไซน์” ต้องถูกใจชุดครัวของ Lucky Flame ที่มีทั้งเตาแก๊ส REGAL และเครื่องดูดควันแน่ เพราะการดีไซน์ที่ว่านี้นอกจากจะออกแบบให้สวยโดดเด่นเข้ากับห้องครัวทุกสไตล์แล้ว ยังมีฟังก์ชั่นจัดเต็มเหมาะกับการปรุงอาหารหนักๆ สไตล์ครัวไทย ชุดครัว Hob Hood จาก Lucky Flame คู่นี้ออกแบบมาโดยเน้นที่ดีไซน์สวยไม่เหมือนใคร ทั้งเตาแก๊สแบบฝังรุ่น REGAL Series ที่ชนะรางวัลสินค้าไทยที่มีการออกแบบดี Design Excellence Award (Demark) 2024 มาแล้ว จากการออกแบบเตาแก๊สแบบเผาไหม้ด้วยอาการเหนือเตา หรือ Air from top ที่ให้ไฟแรงเหมือนกับเตาแก๊สที่เผาไหม้จากอากาศใต้เตา ทำให้สามารถดีไซน์เคาน์เตอร์ครัวให้เป็นแบบปิด เก็บซ่อนถังแก๊สและอุปกรณ์ทำครัวให้เรียบร้อยมิดชิดตามต้องการ ขณะเดียวกันก็เผยโฉมดีไซน์หน้าเตาที่โดดเด่น ด้วยกระจกรูปทรงโค้ง รับกับขาเตาที่ออกแบบพิเศษดีไซน์ล้ำสมัย เพิ่มการไหลเวียนของอากาศและรับน้ำหนักของหม้อทำอาหารใบใหญ่ได้มากขึ้น หัวเตาทองเหลืองแท้แบรนด์ชั้นนำจากอิตาลีอย่าง SABAF ปรับเปลวไฟได้ถึง 7 ระดับตั้งแต่หรี่ไฟให้เบามากโดยไม่ดับลงง่ายๆ ไปจนถึงแรงมากให้ความร้อนได้สูงสุด […]

ครัว

แนะนำ “เครื่องดูดควัน” ประเภทต่าง ๆ ให้เลือกใช้อย่างเหมาะสม

เครื่องดูดควัน มีประโยชน์ในการระบายควัน กำจัดลมร้อน รวมถึงไอน้ำมันที่เกิดจากการประกอบอาหาร โดยเฉพาะครัวที่ต้องอยู่ภายในบ้านซึ่งเป็นพื้นที่ปิด การถ่ายเทอากาศไม่ดีนัก เครื่องดูดควันจึงถือเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง แต่เนื่องจากในท้องตลาดมีเครื่องดูดควันให้เลือกหลายรูปแบบ แล้วแบบไหนกันละจึงจะเหมาะสมกับการใช้งาน วันนี้เรามีข้อมูลมาฝาก เพื่อเป็นตัวช่วยให้คุณตัดสินใจเลือกซื้อได้อย่างคุ้มค่า หลักการเลือก เครื่องดูดควัน มักขึ้นอยู่กับ 3 เงื่อนไขหลัก ๆ คือ ความหนักหน่วงของการใช้งานและปริมาตรห้อง ตำแหน่งของชุดครัวและพื้นที่ติดตั้ง งบประมาณที่ตั้งไว้ ทั้งนี้ควรคำนึงเผื่อไปกับช่องทางระบายอากาศออกสู่ภายนอกเมื่อดูดควันออกไปแล้ว รวมทั้งความสะดวกในการทำความสะอาดด้วย ประเภทการกรองในเครื่องดูดควัน เครื่องดูดควันมีหน้าที่หลักคือ กรองไอน้ำมันจากการประกอบอาหาร โดยภายในเครื่องจะมีทั้งระบบกรองกลิ่นและควันได้ด้วย 1.) กรองน้ำมัน Air Extraction Ventilation (Ducting) ใช้กรองอะลูมิเนียมในการดักจับไอน้ำมัน ก่อนจะระบายออกทางปล่อง ท่อ หรือช่องระบายอากาศ สามารถถอดนำกรองอะลูมิเนียมไปล้างได้ แนะนำให้แช่ในน้ำสบู่อุ่น ๆ จะช่วยให้เช็ดคราบน้ำมันออกได้สะดวกมากขึ้น 2.) กรองอากาศ Air Recirculation Ventilationสำหรับเครื่องดูดควันที่อยู่ในพื้นที่ที่ไม่สามารถระบายอากาศออกไปได้ เมื่อดูดควันผ่าน “กรองน้ำมัน” แล้ว จะผ่าน “กรองอากาศ” อีกทีหนึ่ง ซึ่งจะมีชั้นของถ่าน/คาร์บอน ช่วยดักจับกลิ่นและควัน ก่อนปล่อยอากาศกลับคืนสู่ห้องดังเดิม […]