ดอกใช้ทำอาหารได้

ต้นพะยอม กะยอม/พะยอมดง/พะยอมทอง/สุกรม/White Meranti ชื่อวิทยาศาสตร์: Shorea roxburghii G.Don วงศ์: Dipterocarpaceae ประเภท: ไม้ต้นผลัดใบ ความสูง: 15 – 30 เมตร ทรงพุ่ม: รูปไข่หรือกรวยคว่ำ ลำต้น: เปลือกสีเทาเข้มแตกเป็นร่องตามยาว ใบ: ใบเดี่ยวเรียงสลับ รูปรีหรือรูปรีแกมรูปขอบขนาน กว้าง 3 – 7.5 เซนติเมตร ยาว 8 – 15 เซนติเมตร ปลายใบมนหรือเป็นติ่งสั้น โคนใบมน ใต้ใบมีขนนุ่ม เห็นเส้นใบชัดเจน ดอก: ดอกเป็นช่อแยกแขนงออกที่ปลายกิ่ง โคนกลีบเลี้ยงเชื่อมติดกันปลายแยกเป็น 5 กลีบ เรียงเวียนแบบกังหัน กลีบดอกเชื่อมติดกันและร่วงง่าย กลีบเลี้ยงขยายขนาดเป็นปีกและติดทนนานจนเป็นผล ดอกสีขาว บานพร้อมกันหรือทยอยบานทั้งช่อ ส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ ช่วงเย็น ออกดอกเดือนธันวาคม – กุมภาพันธ์ ผล: ผลรูปกระสวย มีปีกยาว […]