มีเบต้าแคโรทีน
ตำลึง
แคเด๊าะ/ผักแคบ/สี่บาท/ตำนีน/Baby Watermelon/Gentleman’s Toes/Ivy Gourd/Little Gourd/Scarlet-fruited Gourd ชื่อวิทยาศาสตร์: Coccinia grandis (L.) Voigt วงศ์: Cucurbitaceae ประเภท: ไม้เถาเลื้อยเนื้อแข็ง อายุหลายปี ลำต้น: ลำต้นใต้ดินเป็นหัวสะสมอาหาร บริเวณข้อของต้นจะมีมือยึดเกาะแตกออกข้างลำต้น ใบ: ใบเดี่ยว รูป 5 เหลี่ยม หรือหยักเว้าลึกเป็นพู โคนใบมีลักษณะเว้าเป็นรูปหัวใจ ก้านใบสั้น ผิวใบมันเรียบ มีมือเกาะยื่นออกมาจากข้อ ดอก: ดอกเดี่ยวออกตามซอกใบ แบ่งเป็นดอกเพศเมียและเพศผู้ โดยแยกกันอยู่คนละต้น ดอกสีขาวรูปถ้วยตื้น ปลายแยกเป็น 3 แฉก หรือ 5 แฉก ผล: ผลรูปกระบอก ฉ่ำน้ำ ผลอ่อนสีเขียวเมื่อแก่สีแดง มีเมล็ดจำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ชอบดินร่วน ระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดจัด – รำไร น้ำ: ปานกลาง สม่ำเสมอ การขยายพันธุ์: ปลูกหัวใต้ดิน […]
ปูเล่
กุเหล่/Decorative Kale ชื่อวิทยาศาสตร์: Brassica oleracea L. cv. Acephala Group วงศ์: Brassicaceae (Cruciferae) ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุ 2 ปี ความสูง: 30 – 60 เซนติเมตร ลำต้น: เจริญเป็นพุ่ม ใบ: สีเขียวอมเทา มีนวลที่ผิวใบ มี 2 ชนิด ชนิดใบใหญ่ ใบรูปกลมขนาดใหญ่ เรียงอัดกันแน่น ถ้าอากาศเย็นใบจะห่อเหมือนกะหล่ำ และ ชนิดใบเล็ก ใบเรียงไม่เป็นระเบียบ ก้านใบยาวคล้ายใบคะน้า อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วน ระบายน้ำดี น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: เต็มวัน ขยายพันธุ์: ปักชำ การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้กระถางหรือประดับสวนได้ ♦ เมื่อลำต้นยืดยาวและเอนล้ม ควรใช้ไม้ค้ำเพื่อพยุงลำต้นจะช่วยให้แตกแขนงได้ดี ♦ […]