สะระแหน่

สมุนไพรไล่แมลง 10 ชนิด พร้อมสูตรผสมที่ผ่านการทดลองแล้วว่าเห็นผลจริง ทำใช้เองแบบง่าย ๆ โดยใช้อุปกรณ์ที่มีในครัวเรือน แถมยังต่อยอดเป็นอาชีพเสริมได้อีกด้วย มารู้จัก สมุนไพรไล่แมลง ทั้ง 10 ชนิด ว่าแต่ละชนิดมีสารออกฤทธิ์อะไรที่ช่วยไล่แมลงได้ พร้อมแนะนำวิธีใช้สมุนไพรเหล่านั้นอย่างเหมาะสม สาบเสือ Camfhur Grass : Chromolaena odorata (L.) R.M. King & H. Rob. ลำต้นมีสารยูปาทอล (Eupatol) คูมาริน (Coumarin) 1-ยูปาทีน (1-Eupatene) ฟลาโวน (Flavone) และซาลวิจีนิน (Salvigenin) ใบมีสารเซอริลแอลกอฮอล์ (CeryI Alcohol) กรดอะนิซิก (Anisic Acid) ไทรไฮดริกแอลกอฮอล์ (Trihydric Alcohol) แทนนิน (Tannin) ไอโซซาคุรานีทิน (Isosa Kuranetin) และโอโดราทิน (Odoratin) ใช้กำจัดหนอนและเพลี้ย เช่น […]

สะระแหน่ประดับ กินไม่ได้ คนละชนิดกับผักสะระแหน่ สะระแหน่ประดับนี้นิยมใช้เป็นพืชคลุมดินในงานจัดสวนสวย ดูแลง่าย และขยายพันธุ์เร็ว

ใครเคยกินหรือซื้อผักเหล่านี้ แต่ยังสับสนกับชื่อของเขาอยู่หรือไม่ ด้วยลักษณะที่มีความคล้ายกัน บางครั้งจำภาพของแมงลัก แต่กลับบอกชื่อว่ากะเพรา วันนี้เราจะพาไปแยก 5 ผักที่อยู่ในตระกูลเดียวกันที่เรามักจะจำชื่อสลับกันอยู่บ่อยครั้ง

 สะแน่/หอมด่วน/หอมเดือน/Kitchen Mint/Marsh mint ชื่อวิทยาศาสตร์: Mentha cordifolia Opiz วงศ์: Lamiaceae (Labiatae) ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุหลายปี ลำต้น: สี่เหลี่ยม สีเขียวแกมม่วงถึงสีน้ำตาล มีกิ่งก้านแตกแขนงออกมามากมาย เลื้อยตามดิน ทุกส่วนของลำต้นมีกลิ่นหอม ใบ: เดี่ยว รูปรีค่อนข้างกว้าง ออกตรงข้ามปลายใบและโคนใบมน ขอบใบหยักฟันเลื่อย แผ่นใบย่น ดอก: ออกเป็นช่อกระจะที่ซอกใบ สีชมพูอมม่วง ผล: แห้ง ไม่แตก อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วน ระบายน้ำดี น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ครึ่งวัน ขยายพันธุ์: ปักชำ การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้คลุมดินหรือไม้กระถาง โดยใช้อัตราส่วนดิน 2 ส่วนผสมปุ๋ยหมักและทรายอย่างละ 1 ส่วน ใส่ปูนขาวเล็กน้อยคลุกเคล้าให้เข้ากัน ♦ ใบใช้โรยหน้าอาหารรสจัด เช่น ลาบ ก้อย พล่า […]